🌱 Descubre la vida en las montañas de Chefchaouen, reviviendo las tierras familiares para una vivir una vida más libre en el campo. 📸 Instagram: @tierradekenia 📧 Contacto: tierradekenia@gmail.com
Dios mío, cuánto trabajo hay detrás de todo lo que haces en el campo. No solo el esfuerzo físico de tu trabajo diario, sino también el tiempo y dedicación que inviertes en documentarlo todo de una manera tan especial, con una edición y grabación impecables. No entiendo cómo logras hacerlo todo, pero quiero agradecerte de corazón por compartirlo con nosotros. Yo lo disfruto y lo valoro muchísimo, y aunque no sé cuánta gente más lo aprecie, quiero que sepas que para mí es muy especial, cuando tardas algunos días en subir vídeo tengo miedo a que nos dejes por el trabajo en el campo🥹
Hola Carlota Yo no se porque pero he visto siempre que los ladrillos se meten un rato en agua antes de ponerle la mezcla telodigo por si te viene bien un besito preciosa
Es cierto, es de las mejores yotubers. No entiendo como hay gente que se enganchan a canales donde no aportan nada. Carlota lo hace todo bien, y edita de maravilla debería de tener millones de seguidores 🥰
@@V3annatotalmente de acuerdo, ya dijo en un video , que por hacer estos vídeos que habían bajado las visualizaciones, no lo entiendo. Carlota es mu autosuficiencia, hace de todo ella sola. Saludos
Carlota te descubrimos por casualidad y mi madre cuando me quedo a cuidarla se emboba con tu canal, yo también , eres una píldora para mí, soy Lola, mi madre Dolores y te vemos en Utrera que es donde vive mi madre. Enhorabuena guapa
Tengo 60 años y mi madre hacía dos cosas con el perejil fresco, una cosa era congelarlo, otra secarlo, lo ponía en unas bandejas hasta que estaba seco y luego a botes. No recuerdo nunca a mamá utilizando perejil recién comprado. En Madrid es muy típico ir a comprar la fruta y si eres cliente te regalan perejil y el pescadero también. Mi madre no lo ponía en el horno, lo secaba, como comentaba sobre unas bandejas, a veces sobre la calefacción. Mi madre tiene casi 95 años. Ver tus vídeos, animan a hacer cosas!!!! Menuda curranta. Eres única!!!
CARLOTA; cuando tengas pan duro lo trituras como el ajo seco y se lo echas al pan rallado y perejil y asi lo tienes para hacer albóndigas de pollo x ejemplo; o filetes empanados de pechuga de pollo
Truco para quitar el tallo del perejil : pon el pricipio del rabito en un agujerito de un colador y tira de él. Te saldrá limpio y las hojas quedaran dentro del colador
Que rico el ajo con perejil y también nena el pan rallado de ajo y perejil y filetes de pollo con pan rallado de ajo y perejil para Kenia está riquísimo 😊
Hola linda soy de chile y primera vez que veo tus videos y me encantan ,yo me compré mi parcela y estoy recién instalando luz y con la ilusión de lograr las cosas que ya tu tienes en tu campo es lo más hermoso vivir en la naturaleza amo tus videos
Carlota, el perejil no importa que lo seques en el horno, le quitas los rabos grandes y lo pones en una bandeja al sol durante dos o tres horas y se seca muy bien, eso si, si hace aire se te puede volar, yo cubria la bandeja con papel fil para protegerlo, el ajo no lo he hecho nunca pero me encanta como lo has hecho. Quien te ha visto y quien te ve!! Besos desde Sevilla ❤❤
Las migas no son a sin, hay que mojar el PAN y luego estrujarlo bien para quitar todo el agua y a su desecho se hecha al aceite y a mover sin parar, soy de Almería que es la madre de las migas de pan o harina de sémola, eso más bien es pan frito
Busque en Google el arte de cocinar en el mundo y encontrará que la rica y diversa cocina marroquí ocupa el segundo lugar en el mundo después de Francia.
Me encantas!! No puedo decirte nada mas!! No paras de aprender, de experimentar, de probar, de hacer, de comprobar, de trabajar, de esforzarte, y de de de de tantas y tantas cosas, que solo puedo decirte eso!! Que me molas un monton con lo que haces!!! El video espectacular!! Abracito apretao y suave!!
Carlota que decirte que no sepamos lo trabajadora que eres y te sale todo bien ten fe la pileta quedara bien 👍🏻 Madre mía qué buenas esas migas 😋 El ajo y el perejil perfecto 👌🏻 Que pases un buen día familia 😘😘😘♥️♥️♥️💕🦋
Hola Carlota, es la primera vez que escribo. El primer video que vi fue cuando ibas al hospital para dar a luz a Kenia. Me impactante tanto, que busqué más, los he visto sin orden de fechas ( no soy muy ducha en tecnologia) todos preciosos . Sigue luchando por tus sueños, te deseo lo mejor.
Yo lo tengo en mi huerto, (en lugar de una pileta, tengo un depósito con una entrada de agua con una boya , así se rellena sólo) siempre lo tengo lleno y así no me preocupo cuando cortan el agua.
Carlota mi padre antes de cosechar lo Le hacía un nudo al tallo del ajo para k se seque, mi vecino pisa el tallo para k se quede tirado en el terreno y una semana después lo saca de la tierra😘😘😘😘
Que que rico Carlota , me encanta el perejil fresco y el ajo lo utilizo para casi todo , puedes hacer una buena tortilla de perejil y ajo todo muy picadito y le puedes echar también un poco de migas de pan y te saldrá una tortilla riquísima muy sana , a Kenia le va a encantar seguro
Carlota estoy viendo el video en modo silencio,tengo a mí nieta dormida a mí lado y cómo escuché algo se despierta😁🤩😂no tengo paciencia para esperar, estaba deseando que subieras video, cuando se despierte lo veré de nuevo pero con sonido 🤣. Gracias Carlota
Si le sacas la rama lo cortas la cabeza por la mitad lo metes al horno con aceite de oliva cuando estén cocidos solo lo apretas y sacas una pasta de ajo muy rica lo pones en un bollon
Hola Carlota. He empezado a seguirte desde hace poco. Hay algo especial en tus vídeos que engancha! Me siento muy identificada cuando dices lo de ser prefeccionista y no disfrutar con el proceso, a mi también me pasa. Además lo has nombrado poniendo ladrillos y me han venido recuerdos de Vietnam, de cuando ayudaba a mi padre a hacer pastera de niña para arreglar la casa😂. Un abrazo y gracias por tus videos , se está muy agustito viéndolos.
Creo que soy el 0,0001% de las personas que no soporto el ajo, tengo clarisimo que es muy bueno para la salud pero yo no puedo ni olerlo. Gran trabajo cosecharlo, primera vez que lo veo. Un abrazo para los tres ❤❤❤
Que pintaza de migas, y si le añades unos huevos fritos ya ni te cuento , hay quien le pone también uvas, deliciosas esas migas, besitos familia y un achuchón a la peke
Carlota; que sepas todos estámos orgullosos de ti; el otro me salió un vidio de muchos pollitos y me dieron ganas de mandartelos para que los veas, en Andalucía utilizamos mucho el ojo; no olvides que la mujer del un futbolista extranjero decia que España olía a ajo
Carlota, yo trituro el perejil y el ajo más aceite para hacer una salsa, la meto en botes y los guardo en el congelador y tengo siempre uno en el frigo para cualquier plato, sea un asado o mezclar con patatas o poner en carnes o pescado. Las proporciones las que quieras porque si quieres menos espeso siempre puedes añadir más aceite. Es una salsa muy versátil que arregla muchos platos.Personalmente me gusta mucho con puré de patatas, por ejemplo.
Carlota también puede triturar hijos y perejil y le añades aceite todo triturado y lo pones en un tarro y lo pones en la nevera y lo puedes húsar para hecharle en carne y pescado un con dimento muy bueno 👍
Hola familia hermosa que cosecha más grande de ajos una bendición. Carlota no te exijas tanto si todo lo que haces te queda genial. Esperando con muchísimas ganas el próximo video os deseo 👨👩👧linda lo mejor y un besazo muy grande y un gran achuchon para la princesita Kenia ❤❤❤
Espero que mi princesa Kenia esté mejor!!!....Mi Carlota querida,para ser tu primera vez.....te ha quedado muy bien!!!.... ojalá vendáis muchos ajos y guardes los suficientes para vosotros. Qué tal la pava y sus huevitos?.... Besinos Asturianos desde la Ribeira Sacra Lucense para ti,Abel y mi princesa Kenia de vuestra Yaya Mar ❤️😘🥰🤗
Carlota eres un ejemplo de joven trabajadora . Me encanta tus videos . Con tanto pan duro puedes hacer muchas cosas , desde sopas de ajo , de tomate , de cebolla etc... y además pudin de pan que está riquísimo . Sigue así , saludos para tí y tu familia .
Carlota, no se si te lo han puesto en algun comentario pero, las migas se tienen que humedecer con agua en una fuente y taparlas con un trapo un ratito. änimo valiente mujer empoderada!!😘
Para las migas no cortes el pan en cuadrados, se corta como si fueran patatas panaderas, con el pan que tengas pero el mejor para ellas es el pan candeal, de todos modos tiene buena pinta y lo importante es el ajo, la panceta y el pimentón de la vera. Hay que remojar un poco el pan cortado con agua+ sal la noche anterior y taparla con un trapo... soy extremeña.
Buenas tardes Carlota muy buena idea secar el ajo y perejil porque yo es lo que suelo usar por lo tanto de maravilla que lo que estáis cultivando lo puedes usar para todo el año gracias por compartir besitos familia 😘😘😘😘
Carlota también puedes dejar el ajo y perejil bocadito y en aceite en un bote de cristal en el frigo y dura mucho tiempo y no tiene tanto trabajo , yo también lo pongo en bolsaa de congelados lo trituro en la picadora y al congelador y siempre lo tienes preparado es muy comodo , espero que te sirvan los consejos
Me encanta el ajo crudo compro mucho ajo me encanta el ajo con tomate y cilindro ummm que rico compro mucho ajo y se resecan lo voy a secar a ver si me resulta. Eres muy creativa te quedo muy bien la pileta. Te mando un abrazo y besitos a la princesa de la casa saludos a Abel. Choooo❤❤❤
Ahhhh!!¡!! Mi abuelo, que en paz descanse, las comía con cebolla cruda. Era una comida de campo. En España no muchos las conocen y aquí en Argentina solo conocí una persona que las conocía.🇦🇷💞
Hola bonica. Madre mía me acavo de entrar que el ajo tarda tanto tiempo... un consejo de mi mamita para evitar el gusanos en el ajo, es poner un garbanzo con la similla del ajo... ella es la que a viviendo en el campo😂 te eche de menos el dia que no subiste el video ❤ me da auna alergia verte y saber de todos vuestros ❤❤❤😊
Carlota que bueno ese ajo seco y granulado .... o en polvo ... yo lo uso muchísimo.... tienes que probar el pan redondo que sueles comprar abierto por la mitad con un poco de aceite ajo en polvo queso rallado y un poco de ajo por encima al horno cuando esté el queso derretido... esta súper bueno ya verás jijijiii La pileta no te ha quedado tan mal mujer que es para el gallinero.... lo que no se si será buena idea si las gallinas no se meterán dentro jijiji Bueno poco a poco vamos viendo como ese súper gallinero va tomando forma Que ganas de ver el proyecto acabado y en funcionamiento Hasta el próximo video gracias de nuevo por compartir y más estos días que Kenia esta malita Un abrazo cielo dale un besito y un achuchoncito a Kenia ❤
Hola Carlota,Abel y Kenia. El campo da mucho trabajo,pero también mucha satisfacción,eres una curranta ,no lo otro,no paras Carlota,esa pileta quedará de lujo ❤❤
Buenisima pinta. Carlota. Pero otra vez el pan. Mas pequeño como tu as dicho. A las migas extremeñad tambien se les pone pimiento. Verde prueba veras como te gustan un abrazo. Para los tres. Y en especial a la prncesita. Kenia👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
Lo que mas me gusta de ti es wue no has cambiado de atuendo ni viviendo slli ,y vas con tu cabello al aire como.irias en España , todo lo demas si no se ha nacido slli es dener muy poca personalidad ,eres muy inteligente , y como no trabajadora me alegro por ti , bravo
Ole ,por las migas estilo Carlota ,aquí en Murcia perdona pero son especiales las hay de harina y de pan ,se les sofrien ajos ...somos fans de los ajos y la cebolla igual que vosotros jsja tocino longaniza ,salchicha fresca ,ñoras habas buagg se me hace la boca agua jaja 🤣 😋 aquí se hacen cuando llueve ,hace frío en fin cuando se quiera es un plato muy regional y ahora marroquí felicidades por la pileta ,la comida , tu energía y buen hacer eres una mujer todo terreno estoy muy orgullosa de tus avances y gracias a Dios habemos muchas ❤que no nos valoramos lo suficiente ,ni lo valoran .....un besazo familia
Otro para conserva el ajo y perejil tesoro lo cortas a cachitos y el perejil también a trocitos lo metes en un tarro de cristal asta él borde y lo cubres de aceite tienes para todo el año ❤❤❤❤❤
Carlota con el pan duro ,puedes hacer torrijas,lo partes en rebanadas,lo remojas en leche,lo pasas por huevo batido y lo frien en abundante aceite,lo sacas escurriendo bien el aceite y le espolvoreas azúcar y puedes ponerles tambien canela, están buenísimas.Como siempre ,me encantó el video,le pones tantas ganas,que traspasa la camara.💚
Mi niña, bien dice el dicho "la práctica hace al maestro". No creo que tus gallinas se fijen si la pileta fue hecha por un profesional, lo importante es que funcione.
Hola!! Carlota cuando hagas mahonesa pon un poco de perejil y verás que rica. También puedes confitar ajos se hace a fuego lento bañados en aceite... Ya me dirás que te parece...un abrazo.
Gracias por tus vídeos. Eres un ser mágico y especial. También Abel y Kenia. Me encantan tus vídeos. Tienen un trabajo detrás que no veas. Te sigo desde tus inicios y has evolucionado mucho en todos los sentidos. Besotes desde Sevilla.
