Cosechando frutas 🍑 para EL JUCHO 😋 - Ecuador #jucho #frutas #ecuadorysuspaisajes Instagram / ecuadorysuspais. . Facebook m.facebook.com.... Whastapp Viaja con nosotros o inscribete al grupo de senderismo +593 996 144 941
Desde Colombia exelente difucion de la cultura Ecuatoriana, desen la pasadita por todos los países andinos Tenemos culturas similares yy paisajes espectaculares somos envidia de los países Europeos
Que rico jucho! Imagínense ver a una de nuestras abuelas cocinando jucho en una esquina de una cocina y sus nietos observándola como menea la gran cuchara de palo....desde una mesa larga donde sobre una de unos bancos largos observábamos ansiosos y listos para comer jucho! Que bellos tiempos aquellos! El olor a leña, llamaradas de fuego ,olor a eucalipto,ollas tiznadas...” cuidado no se acerquen..” nos advertían...como no evocar esos maravillosos momentos de mi niñez. Han pasado más de 40 años. Muchísimas gracias Giosue y Eli por todo lo que viven, y algo lo viví yo también.
Que linda experiencia,que bueno que hagan conocer la gastronomía ecuatoriana,este postre no faltaba en mi casa,siempre lo hacía mi padre,lo llevamos a los paseos,que rico,con el valor añadido de ver el cultivo de los duraznos y el capulí
Chicos son excelentes gracias mil gracias por subir el video .. Dios les bendiga siempre ... Sigan mostrando lo bello de nuestro país la riqueza de la naturaleza .... Saludos desde Cuenca y gracias por la receta ...😉😉😉😉
Gracias mis amigos viajeros la verdad me emocione bastante al escucharlos y toda mi familia estava contenta gracias una vez más por enseñarnos estos bellos lugares de mi Patria y sus deliciosas comidas y dulces que algunas veces ni conocemos Dios los bendiga
Es una conserva ecuatoriana el famoso jucho especial mente en la parte de la sierra !! gracias chicos por dar a conocer los cosas lindas de nuestro Ecuador
Hola que gusto mirarles x esas tierras. El cucho se prepara con: manzana, duraznos, capuli, peras y claudiascon sus especerias dulces.tambien si como chochos con capuli es rico, pero se come un chocho y un capuli, etc. Me da mucha envidia como disfrutan sigan viajando
Recién encontré este video y me gustó mucho como prepararon el dulce ,les cuánto yo soy de un estado de la república mexicana donde su clima es frío y se da mucho el capulín durazno ciruelas peras manzana de mucha variedad .y el capulín lo hacen en dulce conserva y asta vino de igual el durazno hay mucha, variedad creo que compartimos lo mismo variedad de productos por eso me gusta ver sus videos por qué lo único que usted no tienen o hacen son las tortillas por qué de ahí también comemos abas ,,papas elotes maíz de diferentes maneras .son muy parecidas sus costumbres y tradiciones.hay gran similitud ..saludos desde Ensenada BC México..
GRACIAS AMIGOS POR COMPARTIR LA MAGIA DE COSECHAR Y DISFRUTAR DE LOS FRUTOS QUE DA LA MADRE NATURALEZA..SALUDOS DESDE ORLANDO FLORIDA DE UN HERMANO ECUATORIANO..
Saludos ..... Está genial el segmento de herencia ecuatoriana, con ese buen postre de la sierra ..... Gracias por esos buenos videos no me los pierdo por nada .....
Gracias por dar a conocer mi bello Ecuador , tal es así que después de tantos años fuera de Ecuador me dan ganas de volver y disfrutar en especial esos lugares naturales.
rey montana GT.502 Hola hermano los árboles de capuli son enormes son diferente en el sabor a la "cereza" con el rabito hacia riba.El capuli es especial no sé si haya también en Guatemala se cosecha una vez al año se da en lugares fríos pero es riquísimo saludos.
Qué ricos duraznos acá en España sé le llama melocotón , los capulí sé ven ricos excelente vídeo gracias viajeros por mostrar ésos maravillosos lugares de nuestra tierra 🇪🇨🇪🇸
Y no se diga de los deliciosos aguacates de Patate son lo mejor buenos bonitos y baratos sería genial que realicen un reportaje de esa delicia saludable
Mmmm!! Qué delicia!!😋😋😋 Ese platillo se ve delicioso con toda esa fruta recién cosechada!! Gracias por compartir este lindo vídeo, me encanta seguirlos!!🌹
😋😋😋que delicioso jucho.yo le pongo membrillo y queda aún más delicioso.creanme.hagan la prueba les va a gustar..jucho tradición de la sierra..saben algo.pongan en una taza capuli chochos y machica ijole es una delicia
Otra vez tarde pero siempre fiel a su contenido ❤️ excelente video viajeros terminando el semestre intentaré llegar a cada lugar que presentan saluditos geniales ☺️🤙🏻
Hola q tal saludos desde totoras fue una sorpresa agradable conocerlos en persona aunq de pasadita 🤗 para la foto Dios los bendiga espero algun dia compartir algun sendero con ustedes
Cuando vivía en Ecuador los indígenas de Salasaca y Chibuleo comiam chochos con capulí y mote, lo he probado es rico jajaja, y el famoso jucho inolvidable hasta hoy hago acá en Chile con la guinda que lo llaman al capulí.
Desde El Encanto de Cotopaxi Cantón La Maná les sigo. Paso todo el día viendo sus vídeos y admirando todo lo bello que tiene nuestro bello Ecuador. Gracias por mostrarnos y animarnos a conocer mucho más. Éxitos 🖒
Que, hermosos Videos les deseo mucho exito salzdos desde Alemania de una Ambateña , quisiera visiarlos cuando nos vayamos de vacaciones para El Ecuador . Saludos Conny Hein y Familia
Una sugerencia ustedes que viven en Ambato ,se que en salazaca todavía sacan el chaguarmishque que en México le dicen pulque ,hay una señora Ruth Soto mayor tiene varios vídeos en youtube, esta señora es biblotecaria a escrito varios libros ,ella afirma que las culturas hindijenas del ecuador en edades antiguas enseñaron este conocimiento Estaría bueno que hagan un vídeo del pulque ecuatoriano
Un saludo desde Boston Estados Unidos gracias por subir videos de mi lindo Ecuador me hacen recordar de mi juventud, recorrí todas las montañas y me da tristeza que los nevados se están quedando sin nieve , gracias y sigan adelante son una linda pareja
@@mauriciomendoza7389 Si vas a la sierra a Patate es un valle se da muchísima fruta por todo lados ves cembrios de verduras y hortalizas y árboles frutales de aguacates mandarinas,limas naranjas babacos tomates de árbol chirimoyas guayabas duraznos guaitambos y más arriba en lugares más fríos se dan las manzanas y las peras Claudias pero depende la época del año se cosecha las frutas, ve a conocer te va a encantar, y si vas a Patate en el pueblo pregunta el pan hecho en horno de leña las empanadas de queso y las arepas son hechas en hojas de achira y a leña son yummy. Un abrazo y bendiciones Desde: Montgomery County Maryland EE.UU.
4:58 En algún lado leí que el capulí es originario del Suroeste de Estados Unidos, de la zona de California y México, pero en todo caso lleva mucho más tiempo introducida que las otras frutas comúnes, antes de los españoles incluso.
Soy ambateño, pero aprovechando la época de frutas de temporada (claudia, pera, durazno, manzana, guaytambos, capulíes, mirabeles, etc.) El "jucho" también tiene trozos de pera y manzana, una delicia al paladar.
Hablando con amigos investigamos que el Chapulí es originario de América del Norte, supongo que de la zona de México supongo que igual que el maíz, son plantas que seguramente trajeron antiquisimos comerciantes de épocas precolombinas
gracias por la información también investigamos algo al respecto que fue introducida en el Ecuador, pero queríamos escuchar diferentes puntos de vista.
