Тёмный

Costco冷冻榴莲果肉 + Trader Joe's 酥皮,我找到了做榴莲酥最简单的方法❗The easiest way to make Crispy Durian Pastry 

尚食厨房 ShangshiKitchen
Подписаться 227 тыс.
Просмотров 51 тыс.
50% 1

Trader Joe's 的酥皮和榴莲馅的甜香味道结合,相辅相成恰到好处,这么简单地一做就是一道一流上乘的甜点。
Making it a superb dessert in such a simple way
Note: Trader Joe's puff pastry is a seasonal item. 仅在秋冬季节发售
Ingredients:
400g durian pulp 榴莲果肉
2 tbsp starch 淀粉
1tbsp plan-based sugar alternative 天然代糖 (可以用普通糖,也可以不加)
30g melted butter 融化黄油
Puff pastry 酥皮
Black sesame 黑芝麻
Egg wash 蛋液
我的常用好物 My favorites: www.amazon.com...
欢迎大家去关注我的跑步健身频道【尚跑圈】:www.youtube.co...
***************************
I would be very glad If you subscribe and share my channel: / @shangshikitchen
Remember to click on the bell to get notifications for the newest videos of Shangshi Kitchen!
***************************
#尚食厨房 #shangshikitchen #榴莲酥
老北京系列美食 Beijing Snack Series:
• 老北京系列美食 Beijing Snack ...
烤箱菜谱 Oven Recipes:
• 烤箱菜谱 Oven Recipes
尚食私房菜 Shangshi Kitchen:
• 尚食私房菜 Shangshi Kitchen
中式面点 Chinese Pastry:
• 中式面点 Chinese Pastry
一碗拿手面 Signature Noodles:
• 一碗拿手面 Signature Noodles
早餐 Breakfast:
• 早餐 Breakfast
烘培 Baking recipes:
• 烘培 Baking recipes

Хобби

Опубликовано:

 

13 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 150   
@scottwong3786
@scottwong3786 Год назад
这个成果看起来太惊艳了
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@linnc2006
@linnc2006 Год назад
做法简单,品相俱佳👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
烤出来效果很好!
@user-et1tx6bo2z
@user-et1tx6bo2z Год назад
太好了,我就喜欢这样简单又好做的,谢谢!
@mengentang1026
@mengentang1026 Год назад
尚先生的办法可行又有创意。看了您的节目,我们都能做一些“高级”食品了。谢谢
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢多谢🙏
@joannawang1109
@joannawang1109 Год назад
这个太棒了👏等冬季不出屋的时候,天天在家试你的baking
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
这个零失败,为你量身定做的食谱😄
@eihayashi6856
@eihayashi6856 Год назад
真是个好主意!看了你的视频变得聪明了!谢谢你的分享🌹🌹
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢肯定🙏
@kaiyuantang2967
@kaiyuantang2967 Год назад
买了两盒酥皮,连做36个,一扫而光,非常成功!万分感谢分享菜谱!
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
😄很高兴你喜欢,多谢留言反馈🙏
@shirleybennett2492
@shirleybennett2492 Год назад
简单做法,可口甜点,配送一杯咖啡下午茶简直是美极了👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@yueguilin3499
@yueguilin3499 Год назад
太棒了!我买了这个酥皮,正愁不知怎么办,看到您的视频后兴奋不已,明天就安排上榴莲酥❤❤谢谢您!
@jiahuang3673
@jiahuang3673 Год назад
Thank you for the video, which is not too long that I can finish watching it when I am taking a break from work (people are busy). I really like your recipe for using specific store-bought material to cook delicious food which is not too complicated, so I dare to try it. We use Costco a lot, so I will try all the Costco-related recipes you shared.
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
My pleasure! Thank you so much for the comments.
@lilycheng1551
@lilycheng1551 Год назад
第一次看这个节目,很赞!👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@runningmei
@runningmei Год назад
真巧,我今天也买了Trader Joe‘s的网红酥皮😄
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
哈哈,有一阵没有,现在上货了
@od2437
@od2437 Год назад
太棒了 我不爱吃榴莲但是很爱吃榴莲酥 在国内的时候吃早茶都会点 我觉得我喜欢吃的其实就是这个酥皮 感觉可以把榴莲换成别的应该也好吃 比如nutella
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
是的,可以放豆沙或是任何你喜欢的馅儿。
@amyhuang4807
@amyhuang4807 Год назад
光看着你做已流口水吃起來可要「留連」三天啊🎉❤😊
@GraceofGod64
@GraceofGod64 Год назад
哇,超级简单,不喜欢榴莲的还可以放别的馅。👍👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
是的,豆沙馅就不错。多谢🙏
@hollyyu5854
@hollyyu5854 Год назад
叉烧、咖喱鸡都应该不错😋😋
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i Год назад
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍谢谢你的食谱!看起来真的很好吃!我一定会尝试的,我相信我会喜欢的!
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢你的双语留言🙏
@jingkang2557
@jingkang2557 Год назад
太棒了!放下手机就去缺德舅买酥皮去
@cy9150
@cy9150 Год назад
看着真不错,哪天试试
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
好吃😋
@rachelrui8745
@rachelrui8745 Год назад
简单易学,看了视频去Trade Joe买了酥皮,准备把这个万能的方子发扬光大
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
很有发挥余地。😄
@Noble_Oh
@Noble_Oh Год назад
我喜歡trader joe的puff pastry,每次都會囤因為過完節就沒了😢
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
是呀!好像刚上货没多久。
@peiyuhuang4015
@peiyuhuang4015 Год назад
简直绝了!👍👍👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@qiaozhao5562
@qiaozhao5562 Год назад
关注了 👍👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@se7enzee444
@se7enzee444 Год назад
Note: Trader Joe's puff pastry is a seasonal item. 仅在秋冬季节发售
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
是的,多谢补充
@rubydraganculum4891
@rubydraganculum4891 Год назад
我很及时看到这个视频 当时及时囤了几盒 打算下周末来做做看
@kaiyuantang2967
@kaiyuantang2967 Год назад
难怪。。。我找了好久😂 我用的是Giants的puff pastry sheets。一盒两叠,每叠可以做9个。
@lampaabb8645
@lampaabb8645 8 месяцев назад
pastry sheet 可以在很多超市买到 不是非要去缺德舅
@jihbwillis6296
@jihbwillis6296 Год назад
尚叔店售精品大搜尋啊……喜歡榴蓮❤️蓋大碗的那個蓋布是自己做的嗎?經典的黑白格子,雅!週末開心🌾🌿
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
我可没本事自己做,蓋布是朋友送的,一套不同大小和花色。周末愉快!😄
@CocoTiu
@CocoTiu Год назад
明天我到trader joe買這個puff pastry 來試試看. 謝謝你的資料
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
好像Trader Joe's puff pastry is a seasonal item,仅在秋冬季节发售
@aipingdong7706
@aipingdong7706 Год назад
我做过咖喱饺
@activexing
@activexing Год назад
又忍不住想试试了!谢谢分享!
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
简单好吃,试试吧!
@user-gs1hv9gc6d
@user-gs1hv9gc6d Год назад
简单易做,谢谢分享👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@yph6527
@yph6527 Год назад
谢谢🙏老师的美食视频❤赶快学起来!😂
@mikefan9755
@mikefan9755 Год назад
尚食御膳房出品❤
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
哈哈😄多谢🙏
@connieli2000
@connieli2000 Год назад
这个好学又好吃啊😀
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
是呀!试试吧😄
@carissa0032
@carissa0032 Год назад
心灵手巧尚大叔👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@fionazhang8338
@fionazhang8338 Год назад
尚叔,我没买到您推荐的这款,却买了一个叫phyllo pastry 的很薄的sheet,我参考了您的方子,做出来也非常好,感谢您
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
也是在trader Joe's 买的吗?我下次也试试。多谢反馈🙏
@fionazhang8338
@fionazhang8338 Год назад
@@shangshikitchen 不是,您在哪个城市?我在多伦多,我在No Frills 买的,他们没有 Puff pastry,只有这个,我找了个视频看了一下,她是把我买的这个sheet 切成条儿,需要把黄油刷在皮上,然后把馅包在角上,然后折叠,最后成一个三角,我放在空气炸锅370华氏,10分钟就烤的特别脆了
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
聪明👍,我下次也试试用空气炸锅
@haiyanning4954
@haiyanning4954 Год назад
谢谢你的分享,赞👍。
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@leidunn3926
@leidunn3926 Год назад
我也这样做过 没去筋膜没加黄油🧈这回知道了🎉
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
还增加了些风味
@kittyc7603
@kittyc7603 Год назад
好赞下次试试
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
好吃😋
@jocelynlu28
@jocelynlu28 Год назад
It looks delicious👍, 可惜加拿大没有trader joe’s.
@nali5918
@nali5918 Год назад
太棒了!
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@kittywen16
@kittywen16 Год назад
简单易学👍
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@sharonxue2781
@sharonxue2781 Год назад
costco 有榴莲吗?没见过
@maobailaohui1233
@maobailaohui1233 Год назад
如此注重细节的偷懒哈哈哈😂
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
哈哈哈😄
@brittanikong8815
@brittanikong8815 Год назад
谢谢,请问如果把馅换成超市买的红豆馅,有什么注意事项吗
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
红豆馅代替榴莲馅,做法一样。
@annieyang9918
@annieyang9918 Год назад
哪里的Costco有卖榴莲啊?你是美国吗?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
是的,我在芝加哥附近
@tracyfeng2475
@tracyfeng2475 Год назад
家里刚好有冷冻酥皮,明天试做来反馈。
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
好的,希望你喜欢。
@LM24717
@LM24717 Год назад
喜欢榴莲味儿的所有食品,哪天也试试。谢谢! 不过,不记得在Costco看见过这种榴莲,在哪个柜里?冷冻?还是冷藏?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
冷冻柜
@LM24717
@LM24717 Год назад
@@shangshikitchen 谢谢!
@kimberlywu3356
@kimberlywu3356 Год назад
点心做得好,视频排得好。那个代糖哪能买。
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢肯定🙏。代糖是在Costco买的,Amazon上也能买到:amzn.to/3evKcWd
@KC-nu7rx
@KC-nu7rx Год назад
請問這冰的酥皮用前是放冷凍或者放在室溫解凍呢,要放多久才能用?謝謝你!
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
放在室溫解凍一会儿,大概十分钟就可以用
@bellam3173
@bellam3173 Год назад
在trader joe's看到过这个酥皮,请问这个酥皮会不会很咸?作为北方人真心不习惯咸甜,可惜美国大部分酥皮都是咸的😢
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
不很咸,微微有点咸。我也不喜欢又咸又甜的。
@bellam3173
@bellam3173 Год назад
@@shangshikitchen 谢谢老师回复,周末去买一个回来做杏酱的试试看🥰
@yingshi7550
@yingshi7550 Год назад
尚乘!打算操作一下
@qing8866
@qing8866 Год назад
加拿大有吗?非常喜欢你的视频!
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢喜欢🙏
@jasonlee2184
@jasonlee2184 Год назад
冷冻榴莲在大统华有, Costco没见过, puff pastry就不知道哪里卖呢。
@Moch24
@Moch24 Год назад
怎么甜点也会做?
@wendychen7152
@wendychen7152 Год назад
除了可以包榴莲,不知道还可以包什么做馅呢?谢谢~
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
豆沙、枣泥 ......
@wendychen7152
@wendychen7152 Год назад
@@shangshikitchen 謝謝
@furongsun1462
@furongsun1462 8 месяцев назад
请问烤盘里放的是什么纸?谢谢。
@shangshikitchen
@shangshikitchen 8 месяцев назад
parchment paper
@bonnieding-karaoke
@bonnieding-karaoke Год назад
請問你用的是什麼澱(starch) 粉?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
绿豆淀粉,玉米淀粉也行。
@runningmei
@runningmei Год назад
这个酥皮可以做牛舌饼吗?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
应该可以
@maplestreet1612
@maplestreet1612 Год назад
尚老师这榴莲的视频应该是去年拍的吧,前两天刚去了我们这里的costco,同样的榴莲已经卖到$38了😂现在通货膨胀太厉害了
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
就是不久前拍的,价格涨的这么快吗,晕
@lampaabb8645
@lampaabb8645 8 месяцев назад
中超冷冻榴莲很便宜…
@jwc7285
@jwc7285 Год назад
是不是可以放其他馅的,做成别的酥
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
可以,豆沙、枣泥、等等
@patriciali7785
@patriciali7785 Год назад
请问罗汉果代糖从哪里买的?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
我是从Costco买的,Amazon也有卖:amzn.to/3Bu41pa
@bruce6688
@bruce6688 9 месяцев назад
可以包萍果加淀粉吗?
@shangshikitchen
@shangshikitchen 8 месяцев назад
可以
@bruce6688
@bruce6688 8 месяцев назад
@@shangshikitchen 已经试过了很好吃,我还包了几个长方形的,有个爆开了象开口酥,非常喜欢你的奇思妙想每期必赞!
@shangshikitchen
@shangshikitchen 8 месяцев назад
很高兴你喜欢,多谢支持🙏
@KK-je2qd
@KK-je2qd Год назад
哪里的Costco有冷冻榴莲卖呀?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
我这里是芝加哥附近
@miagates7992
@miagates7992 11 месяцев назад
按配方的比例做的馅料太多了,两张酥皮都没用完这些馅料,剩下的馅都不知道怎么吃了😅
@shangshikitchen
@shangshikitchen 11 месяцев назад
可能我包的馅比较大
@zoyaminzhang5669
@zoyaminzhang5669 Год назад
请问代糖在哪里买的?? 谢谢
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
在Costco买的
@meilanmary
@meilanmary Год назад
吃不完如何保存呢?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
如果3-4天之内吃不完就冷冻保存。
@maryc1561
@maryc1561 Год назад
請問Costco 有酥皮賣嗎?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
好像没有
@jenniferswaize4370
@jenniferswaize4370 Год назад
❤❤
@jenniferwhite920
@jenniferwhite920 Год назад
什么是淀粉?是玉米粉吗?谢谢
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
玉米淀粉,绿豆淀粉,红薯淀粉都可以。
@xiaoqingsun927
@xiaoqingsun927 Год назад
我酥皮打开是薄薄的一张一张的是不是买错了?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
对的,就是薄薄很多张
@xiaoqingsun927
@xiaoqingsun927 Год назад
@@shangshikitchen 看您的酥皮还用擀面杖擀一擀感觉有厚度,是不是趁冻时做?还是一张一张做?那酥皮也太薄了?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
趁微冻时做,我只是轻轻擀了擀
@hollyyu5854
@hollyyu5854 Год назад
我可以做咖喱角
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
好主意👍
@daisysedin7746
@daisysedin7746 Год назад
請問如果想做鹹的,餡可以用什麼食材呢?
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
叉烧餡
@54788963
@54788963 Год назад
🐂B😊
@MrRight0930
@MrRight0930 Год назад
不狠狠地点赞都对不起我自己
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
多谢🙏
@wuaaron662
@wuaaron662 Год назад
666
@aldoushuxley8610
@aldoushuxley8610 Год назад
喔,太棒了
@consideration8881
@consideration8881 Год назад
太棒了!
@consideration8881
@consideration8881 Год назад
拿叉子压感觉很巧妙
@shangshikitchen
@shangshikitchen Год назад
简单实惠😄
Далее
10 Favorite Ways to Use Puff Pastry Recipes
16:14
Просмотров 2,1 млн
Durian Ogura Cake 榴蓮相思蛋糕 | Apron
7:29
Просмотров 232 тыс.
酥皮蛋挞 Puff Pastry Egg Tart
13:06
Просмотров 149 тыс.
Стал СЕРЫМ из-за ТАТУИРОВКИ
0:16
24 Часа в ЛИМУЗИНЕ !
1:0:34
Просмотров 7 млн