Meu filho, de 15 anos, afirmou: "a melhor carne que já comi!" Gente, isso não tem preço! Obrigada por compartilhar a receita! Ao abrir a panela, ainda havia um caldo suculento e meu filho fez a pedida preferida dele, um pirão. Gente, o almoço foi arroz, pirão, salada de tomate com azeite e alho ralado e a bendita COSTELA! Delicioso! Mais uma vez, obrigada! Já estou a olhar outras receitas tuas!
É muito bom ler comentários como o seu... achei a receita que vou fazer,hoje,domingo. Volto pra falar . Obrigado por compartilhar conosco!🥰⚘Um bom domingo, Deus abençoe !
Boa é gostoso mais para ficar mais saudável você congela o caldo e a camada de gordura vai ficar por cima dura então você retira com uma colher e esquenta novamente vai ficar somente o tutano então vai vai entupir suas artérias
Coloquei no fogo agora, coloquei duas cebolas grandes cortadas em rodelas e grossas duas camadas, sal grosso apenas e ervas, e por cima outra camada de cebolas grossas em rodelas, ainda bem que olhei os comentários, assim que pegar pressão vou abaixar o fogo, ( comentários como sempre salvando a gente ) S2
Maravilhasaa👏👏👏👏👏 deu mega certo pra mim Fiz 1 kilo e 200 gramas na panela de pressão de 3 litros deixei pegar pressão e abaixei o 🔥 por mais 35 minutos, ficou super macia! Obrigada 😉
Acabei de fazer, usando cerveja. para receitas assadas eu uso partes grandes da cebola, usei duas cebolas médias, para 1kg de costela, uma cebola cortada em pedaços grandes deixei no fundo da panela, e montei a 1° camada com os pedaços com osso da costela, joguei alho e sal grosso e meio copo de cerveja puro malte, montei a parte da cebola de novo em partes grandes e repeti o processo, vi que o segredo é bastante cebola pq ela carameliza na carne fica bem suculenta, joguei meio copo de agua não queimou a carne, deixei em fogo médio por 40 minutos, ficou muito bom.
Acabei de fazer com açafrão da terra, óleo de coco e sal do imalaia e ficou uma delícia !!! Até banguelo come de tão molinha que ficou a carne kkkkkk Muito top essa receita !!! Parabéns pelo vídeo !!! Deus abençoe a todos
Já fiz varias vezes e sempre deu certo ! O segredo é por bastante cebola... Uma dica: na última camada poe linguiça toscana de qualidade, ele solta toda água e tempero na costela... fica top
Meu pedreiro me ensinou também assim: Primeira camada rodelas de cebola, depois rodelas de 🍅 tomate, logo as costelas, uma camada de linguiça...sem água! Genteeeee... fica show. Claro na costela vai sal... SÓ!
Eu sempre achei que nunca ia achar uma comida tão gostosa quanto a da minha avó, mas ao fazer essa costela vi que é bem mais fácil, nunca na vida comi algo tão gostoso, em 30 minutos ou menos eu fiz, meu filho de 1 ano e 5 meses amou, perfeita, sem segredo, fácil de fazer, já está na lista dos almoços prediletos, parabéns pela explicação.
Adoro costela na pressão, eu sempre faço aos Domingos e ponho calabresa em rodelas e nesse caso não precisa de sal, pois a calebrasa já é salgada fica ótimo. Lembrando que após a panela pegar a pressão baixar o fogo e deixar no fogo baixo por 50 minutos
Oi , vc deixou 40 minutos na pressão e também não colocou água?e que quando pequeno vi uma panela de pressão explodir e tenho hoje um pouco de insegurança!!!
Fiz a mesma receita (apenas 2 dentes de alho a mais), quando pegou pegou pressão abaixei o fogo e deixei os 40 minutos. Ficou perfeito!! Todo mundo em casa amou!! Farei mais vezes. Obrigada pela receita.
Vou fazer amanhã, mas alguns comentários são bem coerentes. Não é que as pessoas estejam reclamando e sim colaborando com seu trabalho. As costelas já estão temperadas e vou utilizar apenas cebola. Acho que, também, você deveria ter mostrado o resultado da sua receita "na panela". Meus parabéns pelo seu trabalho.
Eu sempre faço aqui em casa amo de paixão e eu garanto q eu aprendi através de um canal aqui do RU-vid a alguns anos atrás e de lá pra cá não faço de outra forma já deixei meu 👍 😘
Eu faço na panela elétrica de pressão,e coloco os temperos e um pouca de colorau pra fa uma cor ,e meia latinha de cerveja , não coloco água,deixo cozinhar por 40 minutos fica perfeita 😋😋😋
Por favor me ajudem divulgando um video de ajuda pra minha tia que que está acamada ha mais de um ano se vc se interessar pode assistir o vídeo e se inscrever
Menina fiz essa costela aqui em casa. Fica muito bom. Parece assada no bafo. Na próxima vez vou usar outros condimentos além do sal. Obrigado por compartilhar.
Eu acho interessante que o vídeo é de uma receita ok,mas como sempre tem pessoas que ficam criticando a forma que é feita a receita, então não veja o vídeo é tão simples. Ela tem boa vontade de ensinar do jeito dela, parabéns minha querida amo suas receitas.
Já fiz diversas vezes, adicionei calabresa e bacon, ficou deliciosa 😋😋😋, nem coloco azeite, nem óleo, apenas as camadas de cebolas e a costela q tempero com sal grosso
@@ernanihugo3474 eu faço assim, qdo pega pressão, eu abaixo o fogo e deixo 40 minutos, depois desligo e deixo o ar sair sozinho, daí eu abro, ligo o fogo novamente, só para a carne pegar mais uma corzinha
@@ernanihugo3474 fica deliciosa mesmo, pego 4 cebolas grandes, corto em rodelas, forro o fundo da panela de pressão, não coloco uma gota de óleo e nem azeite
A cebola do fundo da panela grudou e queimou todinha kkkkkkkkkk mas a carne não queimou, ficou uma delícia e desmanchando na boca! 🤤🤤😍 Coloquei também uma Josefina cortada em cima da última chamada de cebola pra dar um gostinho a mais 👏🏻
Pena que a costela está muito cara😔😕 se não eu iria fazer essa receita. No mais desejo a você sucesso sua receita é maravilhosa! só de olhar da água na boca.
Maravilhosa de receita, obrigada amor por compartilhar com nós sua dicas, vou fazer pro almoço do dia dos pais e vai ser acompanhado de delicioso purê de batas
Fiz agora pro almoço, ficou deliciosa Deixei os 40 minutos em fogo médio e quando abri a panela, estava aguada aí eu deixei mais 20 minutos em fogo alto e ficou assada. Temperei a costela com sal refinado e alho e no lugar do azeite coloquei óleo
Ja fiz essa costela. Nunca fiz com sal Grosso uauuu não fica salgada?? Que legal vou fazer para o domingo com sal grosso.. Obg. Deus abençoe!👏👏👏😋😋😋😋😘😘😘🌹💟
Eu também fiz! Ficou ótima! Eu ainda acrescentei linguiça, fiz um agrião refogado com alho em uma panela separada e depois juntei na panela com a costela já pronta!
Assim que a panela começar a chiar é preciso DIMINUIR o fogo senão queima tudo....mas ela não diz isto no vídeo.......se não baixarem o fogo vão queimar como a minha!!!!!!!
No me deu uma raiva tava afim de comer uma costela mais a mulher aí vi esse vídeo no RU-vid , aí falei sim amor hj vou fazer uma costela que vc nunk vai esquecer, e acho q não vai msmo pq queimou tudo kkkkk ódio viu
É verdade, devia mostrar o término,pra ver como ficou,de qualquer maneira,já deu água na boca, principalmente agora, tomando aquela, caipirinha!!! Ficou muito show!!!
Ótima receita, tô fazendo! Depois volto pra contar... Moça você poderia mostrar ela na panela na próxima né?! Ficou triste só ela assim kkkkkkkk Volteiiii! Fiz e ficou maravilhosaaaaa... Fiz a minha com tomate e cenoura...Façam no fogo baixo/médio ♥️
Sempre selo a carne antes de colocar na pressão, além de sempre colocar água. Resolvi fazer está receita e com uns 15 minutos de pressão começou um cheiro de queimado que me incomodou. Daí eu tirei a pressão, coloquei numa frigideira pra selar, voltei pra panela e completei com água. Ficou top. Queria saber no quê errei nesta receita, pois é tão simples. Não estou fazendo críticas, apenas um relato que ocorreu comigo!! Um abraço!
Eu coloco metade só de uma cebola, uma folha de louro, um tablet de caldo knorr de carne, orégano, 3 copos de água e sal e pimenta, colorau a gosto. 40 minutos e depois deixo fritar...
Gostei da tua receita acrescentei quento e cebola da rocha e um quinor de carnê ficou dez ,que delícia CR cristiano Maciel divulgações agora em todas as plataforma digital que delícia 😋😋😋
Opa ! Meu amigo faz usando linguiça ao invés de cebola. Ele faz a camada com linguiça depois costela. Realmente não queima no fundo do panela. Nunca tentei fazer, mas fica muito gostoso.
