Obrigado xiru por lembrar de nois caminhoneiros nos aki da David transportes ê mix logística somos de barueri SP capital,deus abençoe vc sempre como nós falamos tchau brigado kkk
Boa noite xiru sou careteiro de Caibi sc e sempre faço costela na pressão com uma cama de cebola mas sem água fica muito bom .um quebra costela e tudo de bom
Caminhoneiros sáo bons para trablhar... eles teabalham o ano todo.... todo respeito aos irmáo caminhoneiros...........parabens ao amigo xiru.... ....forte abraço desde minas gerais.....
Na panela de pressão fica macanuda👍🏼 2 cebolas cortadas em rodelas a costela uns 3 salsichão e um pouquinho de sal grosso só p dar o talento,fica o luxo do gaúcho, abração xiru Véio
Xirú faço costela com linguiça sem tempero. Na panela de pressão sem a borracha. Meu modo de preparo é linguiça no fundo da panela, costela no meio ê novamente linguiça por cima. Fica TOP. Sem sal, sem tempero, óleo ou água 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Sempre faço em casa, coloco os ossos virados pra baixo, coloco sempre uma pitada de sal e vou intercalando costela linguiça, costela linguiça, faço uma papelada,fica muito bom abraços
XIRU EU JA FAÇO ESSA COSTELA HA MUITOS ANOS,SO QUE O MEU JEITO E UM POUCO DIFERENTE,PRIMEIRO E QUE EU COLOCO NA PANELA DE PRESSAO COM O OSSO VIRADO PARA BAIXO,OUTRA NAO HA NECESSIDADE DE ABRIR A LINGUIÇA COMO VC FEZ ,BASTA CORTA AO MEIO,E EU COLOCO UM OU DOIS GOMOS DE CALABRESA,CORTADA EM RODELAS GROSSAS,DEPOIS QUE PEGAR PRESSAO SAO UNS 30 MINUTOS DEPENDE MUITO DA QUANTIDADE QUE VC COLOCAR NA PANELA,A MINHA COSTELA FICA BEM DOURADINHA E SEQUINHA,FICA UMA MARAVILHA.
Muito boa logo logo faço uma aqui assim. Muito obrigado pelas dicas de churrasco estou apreendendo muito com seus vídeos asso carne bem melhor agora pra minha família depois de ver seus videos não perco um só vídeo seu. Grande abraço Patrão Maior q ti abençoe sempre.
Xiru já fiz parecido mas na panela de pressão e usei cebola também Faço uma cama de cebola coloco a costela a linguiça apimentada outra cama de cebola. Fecho a panela começou a chiar 40 minutos no fogo alto desliga e espera sair a pressão sozinho Fica bão de mais
Mas Bah Tchê ! Sou seu Fã Xiru ... tbm Trabalho assim aqui na Bahia BA ! Sucesso e que o Patrão do Céu lá encima (ele que manda) continue Te abençoando cada vez mais e mais !! Amém ...
Boa noite Xiru. A legítima costela de caminhoneiro. É aquela assada na turbina do caminhão. Enrola ela no laminada várias vezes. Coloca do lado da turbina do caminhão logo cedo. E põem o cargueiro pra rodar. Meio dia Tá pronta. Mas essa na panela é abagualada também
Boa noite Xiru. Sou aqui de Jaraguá do Sul SC. Faço bastante costela no espeto e depois que comecei usar espeto giratório notei que a costela se mantém mais suculenta e não necessita tanto tempo de fogo. O suco não sai pois fica girando, pode fazer com caloria entre 5 a 7 segundos tenho fotos e vídeos vou te mandar no Instagram. Abraço
Parabéns xiru vc é raiz msm deus abençoe vc e sua família e um dia quem sab marcamos um churrasco abagalado ae na sua terra abraço fiquem com deus meu amigo
Xiru... boa idéia mas pra ela cozinhar um pouco mais e não queimar embaixo... melhor fazer uma cama de cebola no fundo da panela!!! já fiz e fica excelente... Grande Abraço
Xiru põe uma proteção na chaira igual as que tem nos açougue,da p improvisar a fácil ,vai no açougue e da uma olhada , com a proteção não tem perigo de machucar
Boa tarde xiru eu faso na panela de presão só que ponho cebola e alho e a linguisa porque gosto de alho e cebola deicho de 35 a 45 minutos e fica bagual.so Paulo sergio Galvão de jundiai S.P há aprendi com meu Pai que era camioneiro,hj ele mora com o patrão maior.
E isso ai Xiru ! Tem que mostrar se queima , se fica duro se nao da certo enfim... Tem que ser autentico e verdadeiro sem cortes nem frescura. Um grande abraco! Te acompanho ai desde os 15 mil inscritos