COSTELA DESMANCHANDO | SE você é daquelas pessoas que ama um churrasco, se liga nesta dica! Hoje o Diego Rafael Tenfen vai ensinar a fazer uma costela, daquelas que você pode puxar o osso fora, de tão macia que fica!
Pelo jeito, conforme alguns comentários, tem muitos especialistas aqui, mas ficam só no mimimi, mandem o link dos vídeos de vcs, já que conhecem tanto, Parabéns pelo vídeo amigo, ficou top,
Parabéns, muito linda a carne... Comentários vc considera somente se for construtivo... Os negativos, foi o povão que ficou com água na boca e vc os ignora ! 🤣🤣🤣
Que senhora churrasqueira e que ambiente harmonioso... Meus parabéns...Sugiro que comece a trabalhar CARIDADE, pois prazer pessoal vc já tem... Felicidades, e muito sucesso...
Sem palavras , show , muito bem esplanada o modo de Fazer , a vodka com certeza deu um sabor à mais , ficou linda, e com certeza absoluta , ficou saborosíssima , parabéns !!
Parabéns pelo vídeo. não sei o porque de tanta gente incomodada com os comentários negativos, isso faz parte do negocio, se não querem comentários negativo é simples não postem videos
Não da para ver esse vídeo com fome kkkkkk feito em apartamento, top de verdade, parabéns por dedicar tempo em ensinar, a parte da vodka nunca tinha ouvido falar bora fazer, abração
So d ver o vídeo ja percebi q ficou gostosa hora q eu tiver uma oportunidade vou fazer uma com sua receita vc merece meu parabéns obrigado pelo vídeo e pela dica
Foi no passo a passo, boa, eu faço com menos sal, e adiciono um copo de água junto a carne, após isso amarro selofane, eu prefiro sal grosso triturado.
Enquanto a costela estava assando eu vim ver os arranca-rabos ,uns querendo saber mais do que os outros, ha ha ha e tome arranca-rabo. E eu para ficar em cima do muro dei meu GOSTO!
Tenho o hábito de fazer sem embrulhar, lentamente, apenas na brasa. Verdadeiro preconceito com celofane ou alumínio na costela. Mas essa sua me surpreendeu. Ficou dourada e sem aparência de carne cozida. Certeza que ficou saborosa. Acho que irei copiar. Parabéns!
Parabéns!! Muito bom!! só uma dica: Para se usar o papel alumínio para assar; sempre a parte brilhante para dentro, para o lado do alimento!! Reflete calor no alimento e assa melhor!! se for para armazenar na geladeira; lado brilhante para fora do alimento.
Na realidade é plástico, uma verdadeira loucura, libera diversas substâncias cancerígenas, tais como o bisfenol. Deveria ter utilizado o papel alumínio.
foi carne com sal ou sal com carne? Cuidado com a pressão alta amigo! 😂 Obrigado pela receita. O difícil é ter paciência e orçamento pra manter uma brasa boa acessa por mais de 3hrs 😅
De boa, cada um com seu cada um, mas eu faço costela raiz, sem embrulhar fogo médio e 50 centímetros do braseiro, temperatura de 10 segundos,leva de três a quatro horas fica top demais, mas essa aí por ser feita em apartamento e gana bem!!!
A luva é porquê o churrasqueiro é gaúcho de Pelotas. Mas o importante é que o churrasco ficou Top. Vou dizer a verdade... nós cariocas NÃO sabemos fazer um churrasco nesse nível.
Eu estou tentando aqui. Será que vai dar certo? Sua ficou top. Parabéns. Acho que o difícil é saber o ponto certo pra tirar o papel. Mas de qualquer jeito vou comer. Não vai sobrar nada. 😀😀😀
