Costelinha de Porco Pururuca | Só Vide

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Testei uma Costelinha sem os ossos e junto com a Panceta!
Será que Pururuca na #MizoFlame da @dinoxx.brasil
E aproveitei e fiz o teste com sal grosso para ver se desidrata mais do que só na geladeira! Confere aeh o resultado!
E não esquece do Caderninho da #MizoMamma!!!!
Só clicar aqui no link!!!
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COSTELINHA PURURUCA
Tempo: 24 H
Temperatura: 70 ˚C
Ingredientes:
- Costelinha com a panceta
- Sal
- Pimenta do Reino
- Alho em pó
- Fumaça líquida

Опубликовано:

12 сен 2024

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Комментарии : 136

5 лет назад

Nuossaaa essa eu aguei aqui mano. Depois que fatiou e voltou para a flame ficou foda!

@octaviohenrique01 4 года назад

Isso que é vida!

@tokichanX 5 лет назад

Like Like... Deu muita fome agora só, faltou umas gota de limão.. Tieti seria perfeito

@afonsogarrocini 5 лет назад

Brunão, estou fazendo uns testes tb. A temperatura que eu consegui pururucar foi na faixa de uns 180 graus, conforme vc vai subindo queima e não dá tempo de pururucar pq tem q desidratar a pele

@sovide7436 5 лет назад

Hummmm boaaaaaaa!!! Acho que isso aconteceu ali Que mesmo fraco tava bem quente

@ViniciusOliveira-ri4zg 10 месяцев назад

Tem que deixar o fogo em temperatura bem baixa para primeiro desidratar a pele e depois aumenta a temperatura para pururucar...

@churazintv7492 5 лет назад

Seus vídeos são os melhores.Voce tem futuro

@sovide7436 5 лет назад

Aooww valeuuu

@jordano.thigui 5 лет назад

Parabéns pelo canal, muito bom. Não sei se sou apenas eu, mas o volume da intro está muito alto. Sempre preciso abaixar o volume e depois aumentar. Não sei se é a intensão ser mais alto o volume

@sovide7436 5 лет назад

Valeuuu! Vou diminuir um pouquinho então! Mas eh pra ser mais alto mesmo😂😂😂😂

@kaiquetredezini 5 лет назад

Mano, eu trampei em um frigorifico e o nome desse corte era "barriga piano". porque o desossador não separa a costela da barriga (no caso a mesma que vai pro bacon) e retira os ossos. Ótimo corte, e ainda vem com a pele de brinde *-*

@sovide7436 5 лет назад

Aooowwww valeuuuu pela dica!!!! 🤘🤘🤘🤘

@kaiquetredezini 5 лет назад

SÓ VIDE tamo aí acompanhando seu canal com água na boca sempre. Hahahaha valeu

@otavio6841 5 лет назад

Melhor canal de Sous Vide

@brunobalango64 5 лет назад

Só consigo ver esses videps de barriga cheia, se nao começo a me afogar de tanta agua na boca kkkkk

@deniscaua1666 5 лет назад

Vo indica seu canal pra todos veganos q eu ver

@sovide7436 5 лет назад

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@ThePaulohhp 5 лет назад

Depois falam que os veganos que são chatos e tentam empurrar ideologia nos outros...

@varottocases7186 5 лет назад

Quero um dia experimentar, agua na boca!!!! Sucesso pra vc .

@sovide7436 5 лет назад

Valeuuu!!! Sucesso pra todos nós!!!

@henriqueaires2474 5 лет назад

Cara... Parabéns pelo seu canal, tenho 15 anos e to querendo fazer essas coisas no sous vide (n sei se está certo) faz um tempão por sua causa, trabalhar pra comprar uma

@sovide7436 5 лет назад

Ahhh que legal!!!!

@rafaelservilha7398 5 лет назад

Oloko mano eu tbm tô com 15 anos,assisto todo dia os vídeos antigo kkk

@kassiopfonseca 5 лет назад

Meu pai passa trigo de leve e pururuca com óleo ou banha bem quente, sucesso

@sovide7436 5 лет назад

Boaaa vou tentar

@charlesduarte5299 5 лет назад

Estou viciados nos seus vídeos, valeu por compartilhar conosco essas delícias.

@felipemakotomiyake5697 5 лет назад

Manoooo eu assisto seus vídeos e fico morrendo de vontade ¬¬

@Buorolin 5 лет назад

Noooooossa, costelinha é bom demais. Abraço Bruno.

@D4RKR1 5 лет назад

Qual câmera você usa? Ótima qualidade de vídeo, parabéns!

@edson5782 5 лет назад

Kkkk faz com alho picado sal fino deixa o osso pra baixo ate comeca solta ai vc vira o coro e fica de olho pra gordura escorre pelo coro ai vc vai ver o q e pururuca de verdade

@sovide7436 5 лет назад

👍👍👍

@pedrohenriquereisvitalabre6193 5 лет назад

Amo os seus vídeos

@61ivani 5 лет назад

Eu acho que pra a carne pururuca ela tem quem ter um nivel de água certo , quando vc coloca o sal retira toda a água

@joselucasbastos2121 5 лет назад

Fala sou Uma criança apaichonada por churrasco sou paraensé e amo seus videos

@sovide7436 5 лет назад

Ahhh!! Que legal!!!! Eu também amo churrasco!!! 😂😂👍

@brunocm4810 5 лет назад

Carbonara na thermomix e no sous vide, deve ficar bem bão!

@caixotesepalletsrj3701 5 лет назад

Se cortar ao meio na próxima vez, fica mais prático

@Letchas100 5 лет назад

Bruno, eu comprei um sous vide da Anova Cullinary, queria saber se ele vem com o suporte pra prender na cuba. Valeu! Abraços!

@carlosh.deseixas4850 5 лет назад

Caras e bocas e "eu com fome..." 😂😂😂😂

@maristelafaria8119 5 лет назад

Olá sou nova no canal me tira uma dúvida já assisti 3 vídeos contando com esse! é todos vc coloca a carne no vácuo o porq disso? Poderia fazer algum vídeo sem por nessa Maquina pra eu tentar fazer em casa! Muito obg abraço amando o canal

@thamireslima4577 5 лет назад

Moça, mas essa é a intenção do canal hahahaha

@bernardopapini 5 лет назад

Fala, Brunão. Esse alho em pó da Kirkland é bom? Vc gostou dele?

@sovide7436 5 лет назад

Eu curto muito

@bernardopapini 5 лет назад

@@sovide7436 boa. Onde cê arrumou isso? Não vejo nem no ML

@pabl021 5 лет назад

Deve ter ficado uns 40 segundos , Uns 25 seg do lado 25 do outro... Kkkkkkkkkkkkkkkkk Acertou miserável!kkkk

@rubens.inawashiro 5 лет назад

Top !!! Bem baum!!! ✌️

@sovide7436 5 лет назад

🤘🤘🤘🤘

@allanhf_ 5 лет назад

Fumaça líquida, ESSA GENTE INVENTA CADA COISA kkkkkkk

@lelonandinha2209 5 лет назад

O doido,me da esse ultimo aí uai kkkkk

@kaiocouto7577 5 лет назад

Bruno, será se dar pra fazer pão de queijo no Sous Vide?

@cicerorafaelalencarrodrigu3583 5 лет назад

Vídeos extremamente bem produzidos... Parabéns 👍

@felmurta 5 лет назад

Carne de porco é bom demais.

@evelgames4659 5 лет назад

Manooo que vontade😋♥️

@Games-xu8fe 5 лет назад

Essa costelinha tá crú mano

@marianacombat5676 4 года назад

Aaaaammmoooo costela suína !!!! 😍😍😍😍🤤🤤🤤

@wizardle 5 лет назад

será que não faltou fogo na parte com sal? talvez precisasse de um pouco mais por causa do sal, sei la

@MateusPereiratws 5 лет назад

As lombriga fica alvoroçada kkkkkk

@Eduardo13050 5 лет назад

Deu fome só de assistir kkkkk

@sovide7436 5 лет назад

😂😂😂boaa

@natanvodonos1263 5 лет назад

Se fosse uma churrasqueira de vdd ia fica só a crema hahahahaj video foda

@Rodrigo_Silvestrini 5 лет назад

Pra fazer pururuca tem que passar farinha de trigo na pele, faça o teste no pedaço menor

@monicatsumoto 5 лет назад

Pergunta: se o saquinho está selado, como é q sai o cheiro?!?!

@tokichanX 5 лет назад

Kkkk

@wagnerchyosho639 5 лет назад

Eu sempre compro panceta pra fazer, seja na churrasqueira, air fryer, panela de pressão. Ontem, vi no mercado, o toucinho. Muito barato. Menos de R$7 o kilo, mas não comprei. Você já fez? Se não, faz aí pra gente ver como fica.

@sovide7436 5 лет назад

Sim!!! Tem video aqui no canal👍👍👍

@tiagorodriguezlopes2016 5 лет назад

Top em

@sovide7436 5 лет назад

🤘🤘🤘

@marcioberto9100 5 лет назад

Boa ..o coração vai dar uma falhada kkkk

@celsopissinatti5291 5 лет назад

Faz mandioca cozida de churrasco no sous vide!

@ralfevieira9308 5 лет назад

Falaaaaa pessoa kkkkkk

@gustacleto9780 5 лет назад

Qual é a funcionalidade da Fumaça liquida?

@danielmachado7256 5 лет назад

Dar gosto de defumado pra quem não tem defumadora de verdade, tem fumaça em pó também.

@douglassilva2709 5 лет назад

Defumaçao artificil, pra dar um gosto de defumado!

@sovide7436 5 лет назад

Isso ai que falaram já! 👍

@gustacleto9780 5 лет назад

Ptz, vlw mesmo rapaziada Sz

@ksp429 5 лет назад

2 dias pra no final queimar kkkkk mas valeu, ficou top

@lelioosantos8012 5 лет назад

Mais um vidio bão galera

@sovide7436 5 лет назад

Aooowwwww🤘🤘🤘

@ArnMr5 5 лет назад

Que fomeee

@rafaelservilha7398 5 лет назад

Faz canjica ou arroz doce no sous vide kkk (Se vc nao gostar deixa pra lá kkkkk)

@thiagocamargoalima 5 лет назад

0:42 - MAMILOS!!! São muito polêmicos...

@marlinhobrabo1402 5 лет назад

Kkkkkakakaka

@sovide7436 5 лет назад

😂😂😂😂😂😂

@joaopedromeireles9756 5 лет назад

2019

5 лет назад

MUITO MASSA, ISSO COM UMA CERVA GELADA :D !! KKKK

@Arthuratz 5 лет назад

Faltou só depilar o porco kkkkkkk

@sandrodaniel7977 5 лет назад

👌

@andresabah2747 5 лет назад

Esse alho em pó tu acha onde manoo? Me vende um dessesss!!!!!

@sovide7436 5 лет назад

Eh da kirkland Comprei nos eua

@sovide7436 5 лет назад

Mas vc acha aqui no brasil em mercadão ou empório alho em pó

@andresabah2747 5 лет назад

Eu já achei, mas é mais um pó muito muito leve, chega incomodar o nariz. Não se parece com esse que você usa.

@adrianoadri3858 5 лет назад

ISSO É A COZINHA DE UM RESTAURANTE ? OU VC TEM TODOS ESSES EQUIPAMENTOS NA COZINHA DE SUA CASA ?

@MateusSantos-zo7li 4 года назад

Acho melhor jogar olho quente, na frame queimou muito, ela tá assando desigual.

@renanbonfim8964 5 лет назад

Faz Polvo nesse sous vide

@DinoxxChurrasqueiras 5 лет назад

Crack, crack, crack.... QQ é isso 😍

@sovide7436 5 лет назад

Aooooowww!! 🔥🔥🔥🤘🤘🤘🤘

@santiagoandrade8989 5 лет назад

Baguio cru jkk

@SlayerDG 5 лет назад

O cara fala igual o Bola do Pânico

@samuelcarapia9047 5 лет назад

O sal grosso trouxe a água pra superfície , por isso não pururucou

@joaoportella2842 5 лет назад

eu fico imaginando tua conta de luz

@jefersonlopes6561 5 лет назад

Fiz hoje na Air frier kkk

@marcelolr 5 лет назад

Tô pensando em comprar a da Midea de 4L. Estou com dúvida se vale a pena pois não vou usar com muita frequência.

@sovide7436 5 лет назад

Boaa

@mrtito5767 5 лет назад

Falto só uma cervejinha gelada

@sovide7436 5 лет назад

Nuooosssa!!! Faltou hein

@garnisss 5 лет назад

Eu comprei uma fumaça líquida dessa, achei tão horrível e artificial que joguei fora. É muito gosto de baconzitos e nada de fumaça

@EricNabao 5 лет назад

"Costelinha"

@Hudsonramosp 5 лет назад

Costela de boi com mandioca...tá devendo

@emanueloliveira248 5 лет назад

Bota muito pouco sal

@sovide7436 5 лет назад

Não entendi! Antes ou depois pra secar???

@emanueloliveira248 5 лет назад

Kkkkkk o sal que vc bota nas carnes, e muito pouco kkk, mais entendo vc, cada um com seu paladar

@aleeh724 5 лет назад

Salveee

@k4iss0nff83 5 лет назад

U brb

@cleber1982 5 лет назад

Like e play

@sovide7436 5 лет назад

Aooowwww

@thanoscroz919 4 года назад

2 dias pra fazer uma costela ??? Que doença

@felipepagliuco 5 лет назад

Pra pururucar você não pode furar a pele!

@douglasgrassmanndeoliveira5925 5 лет назад

Pode sim!!!!!

@douglasgrassmanndeoliveira5925 5 лет назад

Uma maneira de fazer é furar bem, colocar sal grosso para desidratar e depois colocar no fogo alto

@douglasgrassmanndeoliveira5925 5 лет назад

Já fiz desta forma

@sovide7436 5 лет назад

No outro video nao furei, acho que ficou melhor

@CarlosHenriqueNoronhadeAguiar 5 лет назад

Quanto de luz esse cara não paga....

@armandomaranhao9123 5 лет назад

Esse bicho se garante. Mas essas gírias dela são total sem futuro kkkķk

@AlziraAssassina 5 лет назад

C é ruim demais slc... Kkkkk

@rejao 5 лет назад

Pqp!!

@aleeh724 5 лет назад

@mazinhojunior3705 5 лет назад

Cara coloca sal nisso Desse jeito sempre fica sem sal

@MariaClaraBatista182 5 лет назад

Hmmmm NUÓ rsrsrsrs ❤️

@danilocardim4067 5 лет назад

Preparação grosseira.

@sovide7436 5 лет назад

Roots😂🤘

@gustavohubner3192 5 лет назад

Mano muito ridículo ele fazendo " só ligar "

@sovide7436 5 лет назад

😂😂😂😂