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COSTILLA de PUERCO en CHILE GUAJILLO😋 EXQUISITA, ideal para FIESTAS o EVENTOS

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#Costilladepuercoenchileguajillo
INGREDIENTES:
10 lbs d costilla de puerco
30 chiles guajillos
chile de árbol seco al gusto (yo ocupé 20)
7 dientes d ajo medianos
1/4 d cebolla d una cebolla chica
2 cucharadas d comino entero
7 pimientas chicas
2 cucharadas d consomé d pollo
Sal al gusto
4 hojas d laurel para hervir la carne
Agua la suficiente para hervir la carne
Manteca d puerco o aceite para freír la carne
8 tz d agua para licuar los chiles
Agua de mango muy cremosita
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Опубликовано:

22 авг 2024

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Комментарии : 219

@user-pb4xr2le2y 6 месяцев назад

Yo es la 4ta vez que la hago y me queda deliciosa❤

@isabelcortezgarcia2398 Месяц назад

Soy dela costa grande de Guerrero, del municipio de Petatlán, aqui asi se come la carne de puerco acompañada con arrocito blanco y frijoles, riquisimo 💖✨️✨️

@aureaaquino2629 11 месяцев назад

Gracias por compartir hoy lo boy aser por eso estaba buscando como aser con guagillo porque yo lo ago con tomatillo o miltomate no se como lo conozcas pero quería cambiar un poco diferente gracias saluditos 👋👋

@pattyzuasteguirecetasymas 10 месяцев назад

Hola @aure buena noche, muchas gracias por tu comentario 🙏 ojalá te hayas animado a prepararlo y espero te haya gustado, si conozco el miltomate yo lo conozco como tomatillo o tomate milpero... y también así queda muy rico... Saludos

@perlacristinavazquez2393 16 дней назад

Bendiciones desde Ciudad Juárez Chihuahua 🙏😇 las estoy haciendo espero en Dios y me quedé igual que a ti solo que yo no tengo chile Guajillo le puse chile colorín y chile de arbol

@aracellyflores1401 Год назад

Hola ya la hice 2 veces, muy rica soy de Nicaragua y nosotros no usamos mucho los chiles pero estoy aprendiemdo del arte culinary de Mexico Gracias ❤

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola @Aracelly muchas gracias por dejar tu comentario, que gusto saber que la nuestra comida mexicana es de tu agrado... Qué bien que te animas a preparar otro tipo de comida que no sea la de tu país, así pruebas lo rico que es otra gastronomía... Gracias por el apoyo 🙏 saludos hasta Nicaragua

@mevic6880 4 месяца назад

Se me hace buena la cantidad de chiles, voy a hacerlo y te cuento como quedo, me suscribí.

@benignabenitez1620 8 месяцев назад

Me gustan todas tus recetas seven muy ricas todas

@chatavasquez2925 10 месяцев назад

Hoy lo preparé mmm m salió rico gracias x la receta. Saludos

@pattyzuasteguirecetasymas 10 месяцев назад

Hola @chata buena noche, Muchas gracias por tu comentario 🙏 que gusto saber que la receta fué de tu agrado.... Gracias por confiar en mi receta 😃 saludos

@korina777 3 месяца назад

En sí, el arroz es carbohidrato. La receta es muy rica, gracias.

@jorgevargas4099 Месяц назад

A caray la voy hacer para lucirme 😋

@blancaflor906 Год назад

Hola ❤ Amiga se 've deliciosa esa reseta .la tengo q preparar.gsias x cmpartir tu exquisita reseta te mando muchos saludos.Dios Te Bendiga .Y. Q. Sigan Tus Exitos .🙏🙏🙏🎉🎉🎉

@veronicasolis8557 Год назад

Soy de acapulco y si.. asi lo comemos 😎 con arroz hervido👌

@carmenteresamartinezaguile7953 Год назад

Y acompañado con frijoles de la hoya 😋

@elvaalvarez6387 Год назад

gracias por compartir tus ricas recetas, ya hice la del bistec a la mexicana y a mi familia le encabnto

@user-iy2ry3un3f 12 дней назад

se ve genial

@paulinacastro5606 7 месяцев назад

@patty soy nueva en tu canal y hoy lo are estaba buscando como hacer pero hoy mismo lo are me gusta como lo preparas

@pattyzuasteguirecetasymas 6 месяцев назад

Hola, buena noche... muchas gracias por tu comentario 😊 qué gusto saber que mi receta fue de tu agrado, lo preparaste? Qué tal te pareció? Saludos

@carmenposadas2750 10 месяцев назад

Gracias x compartir se ve deliciosa la saludo desde el Edo d mexico

@user-ry3id3zv6j 8 месяцев назад

Seve que tequendan vien rico el mole rojo

@concepcionneribarrientos8371 3 месяца назад

Ya lo prepare y yo si prepare mi arroz blanco con zanahorias y gramos de elote y quedó muy sabroso!! Gracias por la receta ❤

@mariaguadalupecastro5831 Месяц назад

Gracias. Quedó muy rico

@julioalonso9331 Месяц назад

Así mismo lo preparo y sale bien rico

@rumbury7356 Год назад

Esa comida es mi favorita!!! En Guerrero comemos así de delicioso!!! el arroz blanco hervido en hoja de plátano y carnita de puerco enchilada 😍😋

@norma21200 10 месяцев назад

Pase la receta del arroz hervido en hoja de plátano por favor, gracias

@josefelipe3707 10 месяцев назад

Hola buenas noches hoy lo hice y quedo bien rico saludos desde Los Ángeles California bendiciones

@pattyzuasteguirecetasymas 10 месяцев назад

Hola @jose buena noche, agradezco mucho tu comentario 🙏 que gusto saber que la receta fué de tu agrado... Gracias por confiar en mi receta.... Saludos

@carmensanchez8000 7 месяцев назад

Ya la eh cocinado pero different. Quise algo nuevo si estoy aciendo tu receta ahora misma creo me va salir riquísima 💪🏼

@pattyzuasteguirecetasymas 7 месяцев назад

Hola, buen día... Gracias por dejar tu comentario 😊 espero que te haya gustado la receta... Saludos

@mycaya54 Год назад

Me quedo muy rico gracias

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola, buen día... Gracias x dejar tu comentario 🙏 que gusto saber que la receta fué de tu agrado.... Saludos

@franciscoaguirre2960 Год назад

Señora se mira riquísimo ese guiso lo voy hacer muchas gracias

@user-tw7wd9xc2o 8 месяцев назад

Qué rico buen provecho 😋👍 saludos de MTY NL QDLB Siempre 😮

@marisolcadenamendoza8356 Год назад

Hola se ve rica nunca la he comido con ensalada lo probaré. Gracias por compartir..

@jorgeberumen3181 Год назад

Me salió bueno mui bien video

@user-of3vf8my1p 8 месяцев назад

Gracias por la receta

@pattyzuasteguirecetasymas 8 месяцев назад

Hola, buen día.... Es un gusto compartir con ustedes ☺️ saludos

@floridelmarodriguez5802 3 года назад

Se ve riquísimo lo haré ése platillo bendiciones Paty,

@pattyzuasteguirecetasymas 3 года назад

Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... No es x nada pero queda muy rico... Si lo hace, déjeme saber que tal le pareció la receta... Saludos

@samuelmontalvan6184 2 года назад

Asi se come en mi Costa Chica. Abrazos desde Santa ana CA.

@pattyzuasteguirecetasymas 2 года назад

Hola.... Buena tarde.... Así es.... Es un platillo típico de Guerrero... Agradezco su comentario.... Saludos hasta Santa Ana CA.

@perlitaestrella560 Год назад

Gracias me quedo súper rica saludos desde Phonex Arizona 🇺🇸

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola Perlita, buena noche... Qué bueno que la receta te gustó 😋 gracias x dejar tu comentario y gracias x el apoyo 🙏 saludos hasta Phoenix AZ

@luisanava8762 5 месяцев назад

Muy rico lo voy aser bendiciones

@jacquelineruiz9489 3 года назад

Ay linda se me hizo agua la boca muchas gracias exactamente así se come mil gracias 💞 cuando te sea posible pon recetas de ensaladas de pasta y verdes

@martindominguezjuarez4580 Год назад

Gracias la prepararé hoy

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola Martín, espero la receta te haya gustado.... Gracias x el apoyo 🙏 saludos

@zamirazaldivar5582 11 месяцев назад

Excelente receta muy rico

@zamirazaldivar5582 11 месяцев назад

Fresnillo zacatecas México

@pattyzuasteguirecetasymas 10 месяцев назад

Hola @zamira buena tarde, muchas gracias por tu comentario 🙏 saludos

@user-ix9jw6ys8k Год назад

Rico yo la estoy preparando en este momento gracias

@romanalvarado6333 Год назад

Román irapuato GTO buenos días y ya medio hanbre

@BeatrizSantos-fe2oi 3 года назад

Si se usa el agua donde se coció el chile, no dan agruras o acides estomacal. Me encanto su receta. Bendiciones.y Felicidades.

@xochiltsubdiaz 6 месяцев назад

Muchas gracias x tu comentario me encantaba este guisado pero ya no lo comía x lo mismo de las agruras lo voy a tratar como dijiste

@mariperez8394 Год назад

K Ricoo y sencillo y económico gracias

@terevera4912 Год назад

Claro amiga yo soy de guerrero y así sevome bien sabroso bendiciones

@lourdesherrera6628 3 года назад

Hola Patty se ve muy bueno y también la sopa 😋😋👌

@sandrafabiolaperfinogil3432 3 года назад

Se ve delicioso 😋 gracias por compartir !

@blancaavalos2041 3 года назад

Aquí presente buenos días sise antoja mero no ataba que aser de comer y creo que are esa delicia 😋😋😋

@pattyzuasteguirecetasymas 3 года назад

Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Si la preparas me dejas saber q tal te pareció... Saludos

@blancaavalos2041 3 года назад

@@pattyzuasteguirecetasymas si claro quela prepararé sebe deliciosa

@midnightthecuteshinyumbreo2167 Год назад

Muy rico lo estoy asiendo aver ci me queda como tu 😁😁👍

@josecholula6988 Год назад

se mira muy riquísimo sus costillas

@adrianamendoza5643 7 месяцев назад

Y por qué no usas en jugo dónde cociste la carne? En lugar de agua. Así sabría mejor

@elenagonzalez512 2 года назад

Muchas gracias hermosa riquísima dios te vendiga

@mariadelrefugiocarpio3678 Год назад

Muy rica receta así lo hare gracias dtb 🙏 desde hillo sonora,

@beanerboysk8r405 Год назад

Muy buena receta me parece que doro un poquito mucho las costillas pero bueno eso es al gusto.

@Marilin992 Год назад

Seve delisioso q bien.😋😋

@norma21200 10 месяцев назад

Mi momento favorito, el de probar ❤

@lidiocarrillo1270 2 года назад

Con solo ver el video estoy disfrutando 👏👏👏👏👏👉😎

@brittany_rodelrio2606 Год назад

Justo lo acabo de hacer solo que hice arroz rojo 😊muy rico

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola brittany, buena noche.... Qué gusto saber que mi receta fue de tu agrado 😋 gracias x dejar tu comentario 🙏 y por confiar en mi receta.... Saludos

@519BINGO Год назад

De k parte eres ceve que cosinas rico

@blancaavalos2041 3 года назад

Veré esa receta para aserla se que queda rica como todo lo que ases🤪

@pattyzuasteguirecetasymas 3 года назад

Hola... Buen día.... Te recomiendo ésta comida es muy rica... Ojalá te animes a prepararla y me cuentas si te gustó... Saludos

@shaddaiozuna2783 2 года назад

Gracias por tu receta! La use para la comida de hoy y queda muy rico 😺

@karenlizethgarciazamora6088 Год назад

No le ponen jitomate?

@issacmeraangeles4292 Год назад

Excelente recetay riquísima y sencilla gracias

@joseluismartinez7183 Год назад

Muchas gracias por deliciosa receta acabo de prepararla y 100% muy rica👍👍👍👍

@guadalupeflores506 11 месяцев назад

Rikisimo con arros con ensalada o comosea se mira rikisimo grasias

@pattyzuasteguirecetasymas 10 месяцев назад

Hola @guadalupe agradezco mucho tu comentario 🙏 en Guerrero se acompaña con arroz blanco hervido y sabe delicioso 😋 saludos

@asielnucamendi8843 Год назад

Muchísimas gracias hoy lo prepare y quedo muy delicioso gracias

@marilourdesalbagomez8643 2 года назад

Asi la he comido en guerrero muy rica

@pattyzuasteguirecetasymas 2 года назад

Buena noche.... Si, en Guerrero es muy típica ésta comida con arroz blanco hervido... Gracias x su comentario.... Saludos

@franciscolozano956 Год назад

Señora Patty la felicito por sus resetas tan sabrosas las costillitas de puerco con chile rojo ya Ise su reseta mi nombre es Francisco Lozano soy de jerez

@josecholula6988 Год назад

Hola muy buenos noches saludos desde new York

@adelaruiz6818 Год назад

Se me antoja con alubias

@haroldvalladares4556 9 месяцев назад

La voy a hacer

@lanormadelareposteria7250 3 года назад

Me encanta ese platillo!!! Gracias Patty! 😋❤️

@pattyzuasteguirecetasymas 3 года назад

Hola... Si a mí también... Es muy rico... Saludos

@a.gnailz Год назад

🤌🏽lo acabo de hacer…. Gracias 🙏🏽

@mariaelodiasandovalramos8516 3 года назад

Se ve muy rico

@pattyzuasteguirecetasymas 3 года назад

Hola... Buena noche... Muchas gracias.... Además d rico es muy fácil d hacer y para una fiesta queda muy bien... Saludos

@mauriliaalcala7815 Год назад

Muy rica la comida yo la preparo justo así sólo que yo le dejo un poco más de manteca porque a Mi me gusta que tenga un poco más de grasa pero si la recomiendo

@concepcion4475 Год назад

Se mira bien rico

@princesa3534 2 года назад

Es justo lo que necesitaba muchas gracias por compartir 🙏😋😋😋hoy lo preparare

@angelmanzanerorivero1939 3 месяца назад

Cómo te salio

@user-hz8st1sy5c 4 месяца назад

Se ve chingon pero con toda esa carne ya no boi a comer tortillas jaja delicioso neta

@karinaprado4217 3 года назад

Holaaa Patty zuastegui por fin te volví a encontrar ya no me salias saludos bendiciones para ti y tu familia 😘😍

@pattyzuasteguirecetasymas 3 года назад

Hola... Tal vez es xq ya no veías mis vídeos o no tenías activada la campanita x eso no te llegaban las notificaciones... Pero q bueno q ya estás x acá... Saludos

@519BINGO Год назад

Muy rico

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola Valentín, muchas gracias por tu comentario 🙏 saludos

@leopoldoulloa3067 Год назад

Al estilo campedino fifoles del jarro

@leopoldoulloa3067 Год назад

Porque no los hervio en el agua de la carne

$@RaquelEufracia-xk1ju$

@RaquelEufracia-xk1ju 10 месяцев назад

Se ve muy rico pero yo la acompañaría con espagueti o arroz.

@pattyzuasteguirecetasymas 10 месяцев назад

Hola, buena tarde... Así es, si para fiesta es mejor con spaghetti o sopa de codito y si es para la casa con un arroz, saludos

@juanvillegas9061 4 месяца назад

Todo esta bien pero son muchos guajillos y los Arbol ni se diga pican ha Diablos 😊

@pattyzuasteguirecetasymas 4 месяца назад

Entre más chile guajillo ponga es mejor para que la carne no quede seca y el chile de árbol es al gusto

@ReynaBalthazar-dq9kh Год назад

Muy bien

@adrianagriseldarodriguezsa5508 3 месяца назад

Se puede sofreir directamente o se tiene que cocer primero en agua?

@pattyzuasteguirecetasymas 3 месяца назад

Como tú gustes, saludos

@edwardcullen1972 10 месяцев назад

Holaaaa 👋🏼 puedes licuar los chiles con el caldo dónde cociste la carne 👍🏼 quedarsn bien bueno

@pattyzuasteguirecetasymas 10 месяцев назад

Hola... Buena noche, muchas gracias por la sugerencia... Saludos

@normaressler2572 Год назад

Hola Patty. Se ve muy sabroso, pero haces la sopa de coritos?

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola Norma, buena noche.... Sí, yo hago la sopa de coditos o spaghetti... Saludos

@mariacruzismaeltemasdivers7916 3 года назад

Que delicia claro que sí se antoja gracias por compartirlo saludos.

@pattyzuasteguirecetasymas 3 года назад

Hola... Buen día... Muchas gracias... Es un gusto compartir... Saludos

@benignomendez5415 Год назад

Mañana mismo la voy a preparar, porque ya sé me antojó,

@lourdessierra16 Год назад

Muy rico una pregunta las costillas las compro ya cortadas o los corto ustede

@pattyzuasteguirecetasymas Год назад

Hola, buen día.... Gracias por su comentario 🙏 compro la costilla así en trocitos.... Saludos

@anaberthasobrinohernandez1044 7 месяцев назад

Se ve rica pero yo la hago así pero no le tiro el agua de la costilla porque ahí se le va su sabor , yo lo coso con poca agua y dejo q se consuma y con la misma grasita q suelta la costilla se fríe y qda bien frita y luego el guiso y qda rica , gracias x si respeta bndiciones

@pattyzuasteguirecetasymas 7 месяцев назад

Hola, buen día... Así es, cada quien tiene una manera diferente de cocinar... Saludos

@juanrios8023 2 года назад

Se mira muy rico pero como va. a combinar una sopa de ensalada con un guisado eso nomas no con el arroz si está bien

@pattyzuasteguirecetasymas 2 года назад

Señor, lo invito a que pruebe así... En la Ciudad de México así se sirve en las fiestas.... Es una combinación muy rica

@nadiiacamachoo2832 Год назад

@@pattyzuasteguirecetasymas lo confirmo no solo en la ciudad de México se utiliza la sopa fría con ese tipo de guisado pero la combinación queda muy bien 👌🏻