#Costilladepuercoenchileguajillo
INGREDIENTES:
10 lbs d costilla de puerco
30 chiles guajillos
chile de árbol seco al gusto (yo ocupé 20)
7 dientes d ajo medianos
1/4 d cebolla d una cebolla chica
2 cucharadas d comino entero
7 pimientas chicas
2 cucharadas d consomé d pollo
Sal al gusto
4 hojas d laurel para hervir la carne
Agua la suficiente para hervir la carne
Manteca d puerco o aceite para freír la carne
8 tz d agua para licuar los chiles
Agua de mango muy cremosita
• AGUA de MANGO muy CREM...
VOLTEADO DE PIÑA EN GELATINA
• VOLTEADO DE PIÑA en GE...
Si te SOBRÓ arroz de un día antes y tienes avena, prepara éstas ricas croquetas
• Con AVENA y ARROZ QUE ...
Pan de avena 100% NO HARINA DE TRIGO
• PAN de AVENA 100% NO H...
Flan ECONÓMICO callejero
• FLAN ECONÓMICO/Flan ca...
Caramelo para flan
• CARAMELO para FLAN o P...
Tamales verdes y de rajas con queso
• TAMALES VERDES y de RA...
Masa para tamales/el SECRETO está en la masa
• MASA para TAMALES/El S...
Guisados para tamales verdes y de rajas
• GUISADOS PARA TAMALES ...
Champurrado
• Cómo hacer CHAMPURRADO...
Empanadas de manjar
• EMPANADAS de MANJAR/Fá...
Adobo de puerco, el secreto está en la salsa
• ADOBO de PUERCO😋EL SEC...
Calabacitas a la mexicana
• CALABACITAS A LA MEXIC...
Cómo hacer tortillas con maseca?
• ¿Cómo hacer TORTILLAS ...
Aporreado o aporreadillo
• APORREADO o APORREADIL...
Frijoles con chicharrón
• FRIJOLES CON CHICHARRÓ...
Pollo en crema con chipotle
• POLLO EN CREMA CON CHI...
Gorditas rellenas de 3 quesos
• GORDITAS RELLENAS DE 3...
Albóndigas en salsa de chipotle
• ALBÓNDIGAS EN SALSA DE...
Tacos de suadero
• TACOS de SUADERO 😋👍👌🌮 ...
Salsa taquera/la mejor salsa
• SALSA TAQUERA😋LA MEJOR...
Enchiladas de aire o viento estilo Acapulco
• ENCHILADAS DE AIRE o V...
Pasta/Sopa fría de coditos
• PASTA/SOPA FRÍA de COD...
Caldo de pollo en chile guajillo
• CALDO de POLLO en CHIL...
Tortitas de papa/ NO se desbaratan
• TORTITAS DE PAPA/Perfe...
Carne para hamburguesas
• CÓMO PREPARAR CARNE PA...
Adobo/Marinado para tacos al pastor
• ADOBO/MARINADO para TA...
Pan de caja o molde/Con masa multiusos
• PAN de CAJA o MOLDE/TE...
Pan de mantequilla receta renovada 2021
• PAN de MANTEQUILLA HÚM...
Pan de mantequilla sabor chocolate
• PAN de MANTEQUILLA sab...
Pan ESPONJA sabor coco
• PAN ESPONJA SABOR COCO...
Mezcla de 3 leches sabor coco
• Mezcla/Jarabe 3 LECHES...
Pan ESPONJA sabor fresa
• PAN ESPONJA SABOR FRES...
Pan ESPONJA sabor leche nido
• PAN ESPONJA SABOR A LE...
Pan ESPONJA 10" medidas en grs y tzs
• PAN ESPONJA para PASTE...
Mezcla/jarabe 3 leches sabor coco
• Mezcla/Jarabe 3 LECHES...
Mezcla d 3 leches
• RECETA DE 3 LECHES ESP...
Chantilly con pudding de vainilla
• CHANTILLÍ CON PUDDING ...
Relleno de fresas con crema para pastel
• RELLENO DE FRESAS CON ...
Pan esponja 8"
• PAN ESPONJA 8" VAINILL...
Pan esponja 9"
• PAN ESPONJA DE 9" EXCL...
Pan de zanahoria
• Cómo hacer PAN DE ZANA...
Pan casero de chocolate
• Cómo hacer PAN CASERO ...
Panqué de plátano
• Cómo hacer PANQUÉ de P...
Pan de mantequilla
• PAN DE MANTEQUILLA ( I...
Pan esponja de vainilla 1/4 d plancha
• PAN ESPONJA SABOR VAIN...
Pan multiusos
• PAN MULTIUSOS SÚPER ES...
Pan de lechera y queso crema
• PAN DE LECHERA Y QUESO...
Pan esponja 1/4 d plancha sabor chocolate
• PAN ESPONJA SABOR CHOC...
Pan esponja 1/2 plancha
• PAN ESPONJA 1/2 PLANCH...
22 авг 2024