Costillas Agridulce 

Costillas Agridulce
#CostillasAgridulce #SweetandSourSpareRibs #CookingwithRody
Ingredientes:
1-Libra de Costilla de Puerco picadas
½ -Aji Rojo
½ -Aji Amarillo
½ -Aji Naranja
½ -Cebolla en cuatro
1-Zanahoria en rebanadas
3-Rebanadas de Jengibre
Cebollina
3-Dientes de ajo machacados
2-Cucharadas para freír las costillas
MARINAR LAS COSTILLAS DE CERDO
2-Cucharaditas de salsa de soya
½ -Cucharadita de sal.
SALSA PARA COSTILLAS
3-Cucharadas de vinagre de arroz
2-Cucharadas de azúcar blanca
1-Cucharada de Kétchup
Pimienta blanca
Procedimiento.
1-Lavar muy bien las costillas y le agregamos
1-Salsa de soya
2-Sal y revolvemos dejamos marinar 20 Minutos.
2-Mezclar los ingrediente de la salsa.
1-Salsa de soya
2-Vinagre de arroz
3-Azucar
4-Ketchup
5-Pimienta blanca y revolvemos todo muy bien y reservamos.
3-En una sarten grande ponemos.
1-Aceite y agregamos las costillas y revolvemos , cocinamos por 7-8 Minutos o hasta que estén doradas.
4-Lavamos el sarten ponemos aceite.
1-Ponemos los ajíes y las cebollas revolvemos.
2-agregamos las zanahorias y dejamos cocinar por 2 Minutos
3-se le agrega la pasta de ajo y las rebanadas de jengibre, revolviendo.
5-es el momento de agregar la salsa y revolver, luego las costillas se deja 1-Minutos y listo.
Redes Sociales:
/ cookingwithrody
/ cookingwithrody
www.instgram.co...
/ cookingwithrody
Productos que yo uso:
Para ayudar este canal por favor consideran usar estos Links Afiliados
Pioneer Woman Instant-Pot Pressure Cooker amzn.to/2YRzL3G
Cuisinart Food Processor amzn.to/3gCNYtq
Kitchen Aid Mixer amzn.to/34THimr
4 Piece Ceramic Spoon Airtight Set amzn.to/3erJO6y
Ollas de Copper Chef amzn.to/3ep6Z1j
Dutch Oven Cast Iron Pot amzn.to/34WBysb
Crofton Cast Iron Pot amzn.to/3jSDdmB
Marta Stewart Cast Iron Dutch Oven Pot amzn.to/2Gw9lPw
Belgique Stainless Steel Cookware amzn.to/3n4qiQP
Calphalon SS Cookware amzn.to/3jUbSR3
Rachel Ray Evo Oil dispensador amzn.to/34Vfmyl
Rachel Ray Bakeware amzn.to/2TQpYrZ
The Pioneer Woman Knife amzn.to/38b1Zwj
Paula Deen Salt and Pepper Dispenser amzn.to/328DOKY
Crux Air Fryer amzn.to/2TPKid8
Crux Electric Grill amzn.to/2JCgWx6
Crux Panini Press amzn.to/3jVc2Yr
Kitchen Aid Cucharas amzn.to/3oVERHP
Martha Stewart Tazas de Medir amzn.to/34XVtXq
Martha Stewart Cucharas de Medir amzn.to/32buLZP
Boos Block Tabla de Cortar amzn.to/2GsLEHR
Villeroy & Boch Plating amzn.to/367DbCu
Maquina de Cernir amzn.to/35WAdk8
Plato - www.elusiveente...
Equipo de Video que uso:
Cameras:
Camera A Canon EOS R amzn.to/34W7CMI
Camera B Canon 80D amzn.to/32cGlUG
Camera C Canon T5i amzn.to/388bCf6
Camera D GoPro HERO 5 amzn.to/3mT15so
Wide angle Lens amzn.to/34UENQD
Wide angle Lens Economico amzn.to/2TRA9Nh
Macro Lens 100mm amzn.to/2TPOARM
Macro Lens Economico 50mm amzn.to/3er6nbr
Camera Top Handle amzn.to/3wdKl4G
Ronin S Gimbal amzn.to/3m2bH8W
Side Grip for Ronin S amzn.to/3sBPUHE
Luces:
Luz A amzn.to/3oWZlA8
Luz A Modificador amzn.to/3oVIQ7f
Luz B amzn.to/2TQ8WdN
Luz C amzn.to/3jXxpIG
Velcro Cable Ties amzn.to/34Ud3fa
Audio:
Audio Recorder A amzn.to/36j3Nkn
Audio Recorder B amzn.to/34XC3SG
Microfono B Lapel amzn.to/2GvtXY8
Camera A reference RODE VideoMic NTG amzn.to/3kX1w49
Camera B reference RODE VideoMic Pro amzn.to/38aV0Dt
Camera C reference RODE Video Micro amzn.to/3kWisYA