INGREDIENTES:
- 1 1/2 kilos de costillas de cerdo
- 3 jitomates fritos
- 1 cebolla chica picada finamente
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 4 cucharadas de salsa catsup
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 2 cucharadas de azúcar morena o blanca
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- aceite de oliva o aceite vegetal el necesario
- 3 cucharadas de miel de abeja
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1cucharada de paprika o pimentón
- 1/2 cucharada de pimienta negra molida
- 1 cucharada de comino en polvo
- adobo de chile chipotle
- sal al gusto
22 ноя 2023
