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Ingredientes:
*Cebolla colorada 2 unidades
*Pimientos 2 unidades
*Arvejas 200 gr
*Huevos 2 unidades
*Sal, Pimienta
*Chuletas de cerdo 1 kg
aproximadamente para 4 comensales
Receta:
1)Cortar toda la verdura bien fino (juliana)
2)Poner fuego nivel medio
3)Reahogar todas las verduras
4)Agregar sal y pimienta a gusto
5)Una vez cocido los pimientos, poner las chuletas
Importante: El fuego tiene que ser medio. Mientras se hacen las chuletas poner la hornalla del lado de las verduras en mínimo e ir moviendo las verduras
8 сен 2024