Coulis de tomates avec le programme 7 "Coulis de tomates" du Compact Cook Elite / Infinity Cook

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Coulis de tomates avec le programme "Coulis de tomates" du Compact Cook Elite / Infinity Cook
INGRÉDIENTS
4 gousses d’ail
1 oignon
40 g/50 ml d’huile d’olive
1 boîte de conserve de 400g de tomates pelées.
2 g de sel
1 c.à.c de sucre
Du poivre
Paramètres du programme 7: COULIS DE TOMATES.
Phase 1: Mixage (oignon + ail)
Temps: 10 secondes
Température: 0ºC
Vitesse : 6
Accessoire: lames à 4 couteaux
Bouchon fermé
Phase2: Rissolage (oignon+ail+huile d’olive)
Temps: 6 min
Température: 90ºC
Vitesse : 1
Accessoire: lames à 4 couteaux
Bouchon fermé
Phase3: Mijotage (tous les ingrédients)
Temps: 15 min
Température: 100ºC
Vitesse : 1
Accessoire: lames à 4 couteaux
Bouchon fermé
Phase 4: Mixage (tous les ingrédients)
Temps: 30 secondes
Température: 0ºC
Vitesse : 6
Accessoire: lames à 4 couteaux
Bouchon fermé
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Опубликовано:

12 сен 2024

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@cocinacontouk 4 месяца назад

Versión en español: Salsa de Tomate con el programa "salsa de tomate" del Chefbot Compact / Compact Cook. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-iTuEMle8h5c.html Recette associée en français: Sauce tomate pour pizza avec le Compact Cook Elite ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-rip0e6fVqxA.html Receta vinculada en español: Salsa de tomate para pizza con el Chefbot Compact/Compact Cook ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-j3084Mv-mC4.html