COXA CREME UM DOS MELHORES SALGADOS DO MUNDO
Ingredientes
6 coxas de frango
500 gr de farinha de trigo
300 ml de leite
300 ml do caldo do cozimento do frando
150 gr de batata cozida e espremida
1 colher de sopa de margarina
Meia colher de sopa de coloral
1 colher cheia de alho com sal
Meia cebola
1 tomate pequeno picado sem sementes
Cheiro verde
Mussarela ralada
Requeijão
Para empanar
Farinha de rosca
Clara ou água
/ comofazerdeaz
Equipamentos Utilizados Na Lanchonete:
(MELHOR FORNO PARA ASSAR SALGADOS) amzn.to/42Y1Ju7
(FRITADEIRA ELETRICA DE BANCADA) amzn.to/3IAoRGL
(CILINDRO ELETRICO DE BANCADA) amzn.to/3MKubZF
(CORTADOR DE MASSAS) amzn.to/3q2lBxD
(MOEDOR DE CARNE) amzn.to/3MsT0ZS
(MASSEIRA ELETRICA 5KG) amzn.to/3onP84i
(MODELADOR DE PASTEL E RISOLE) amzn.to/3IrLRI3
(CORTADOR DE MASSA) amzn.to/3BLBsTH
(ESCORREDOR DE SALGADO E PASTEL) amzn.to/3BJO8ua
(COLHER DE MADEIRA/GRANDE) amzn.to/43j7DWb
(ESCUMADEIRA PARA FRITURAS) amzn.to/3MNeKkz
(REFRESQUEIRA REFRIGERADA) amzn.to/41WcbAL
(EXPOSITOR GELOPAR) amzn.to/3MNfdDl
(FREEZER VERTICAL CONSUL) amzn.to/3IAqdkP
27 авг 2024