COZONAC PUFOS | CEA MAI BUNA RETETA | Cu Smantana, Nuca, Cacao si Rahat | Anyta Cooking 

Cea mai bună reteta de cozonac!Multumesc pentru faptul că îți împărtășești secretele culinare cu noi!

Tocmai am făcut varianta asta și au ieșit super niciodată nu am pus smântână in cozonac și credeti-ma am incercat multe variante dar nu a ieșit niciodată așa super numai varianta asta o voi face

Bună ziua! Am făcut ieri pentru prima dată cozonac exact după rețeta dumneavoastră și mi-a ieșit perfect! Vă mulțumesc din suflet pentru rețetă! Sunteți cea mai bună gospodină!

Mulțumesc mult. Am făcut. De pasti. Chiar am rămas surprinsa de rezultat

Cea mai bună reteta de cozonac , nu există comparatie ❤❤❤😘

Cu siguranta al voi face cat de curand 🤗🤗 ami place asa mult semplicitatea an care explici 👏👏pur si simplu esti o simpatica☺️☺️☺️😘😘

E a doua oară când fac și îi iubesc, sunt atât de buni ❤ nu m-am așteptat să iasă asa buni dar se pare că m-am depășit pe mine însumi , sunt delicioși . Mulțumim pt rețeta @Anyta 😘🤗

Mulțumesc pentru rețetă, GENIALĂ.Mi-a ieșit cel mai frumos și bun cozonac de când fac.Am tot încercat, dar asta e SUPER.

Vă mulțumesc că ați trimis la notificare rețetă de cozonac Arată bine cred că o să fac de Paște Doamne ajută Să aveți o zi binecuvântată și sărbători fericite Paște Fericit

Cea mai bună rețeta de cozonac!❤️❤️😍 A ieșit foarte gustos!❤️

Cea mai buna reteza de cozonac!😍

A fost prima data când am făcut un cozonac și,,,,, si sigur cel cu care voi continua.... daaa. Este intradevar . Cea mai bună rețeta de cozonac

Cea mai bună rețetă de cozonac!❤️ Săptămâna viitoare o să facem cozonacul de Paște! Sărbători fericite!!!

Arată super! Trebuie incercata reteta!Mulțumim frumos pentru tot!

Ingrediente: Pentru aluat de cozonac: 1 kg faină; 500 ml lapte; 4 ouă; 250 gr zahăr; 50 gr unt; 50 ml ulei; 50 gr de drojdie proaspătă; coaja de lămâie; un praf de sare; Pentru umplutură: 3 linguri de cacao; o fiolă cu esență de rom; 250 de gr de rahat tăiat cubulețe; 250 gr de nucă măcinată; 100 g stafide; 150 gr zahăr; 4 albușuri. Cozonac cu nucă, stafide și cacao Mod de preparare Cu cel puțin o zi înainte de preparare, toate ingredientele trebuie să fie ținute la temperatura camerei. Se face o maia din drojdie, o lingură de făină și 100 ml de lapte călduț, care se lasă apoi să crească într-un loc cald, până când se face de două ori mai mare. În acest timp, se separă albușurile de gălbenușuri, iar cele din urmă se freacă cu zahărul și cu puțin praf de sare până se albesc. Se încălzește laptele și se adaugă peste galbenușuri. Întreaga compoziție se amestecă bine, până nu se mai simte zahărul. Se adaugă esența de rom, coaja de lămâie și portocală. Într-un vas încăpător, se adaugă făina cernută de 2-3 și se face o gropiță la mijloc, unde se adaugă laptele și maiaua. Se frământă până se încorporează tot. Se încălzește untul și uleiul și se pune câte un pic, până se încorporează în aluat. Apoi, se acoperă aluatul și se lasă la crescut, aproximativ 45 de minute, la un loc călduros. Albușurile se bat spumă cu zahăr. Se adaugă cacao, nucă tocata și se amestecă întrega compoziție. După ce aluatul a crescut, se împarte în două, iar prima parte se împarte din nou în două bucăți. Pe fiecare se pune din amestecul de cacao și nucă, iar pe deasupra se adaugă și rahat. Se rulează și se împletesc ambele rulouri. La fel se procedează cu aluatul rămas. Ulterior, se pune în tava de cozonac, tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu ulei și tapetată cu haină. Se mai lasă la crescut încă 30 de minute, iar apoi se unge cu un ou se presară zahăr. Se introduce în cuptor aproximativ 45 de minute, până se rumenește frumos deasupra. În prima jumătate de oră, ușa de la cuptor nu se deschide, pentru a nu se lăsa compoziția.

Mulțumesc Anyta ptr rețetà,ești minunată,Dl te-a înzestrat cu un mare dar,fii binecuvîntată!🙏😘😘😘😘

I-am facut si eu de vreo 10 ori. De fiecare data au iesit perfecti!!!!😍😍😍😍 Multumesc pentru aceasta reteta minunata. 😘

Cea mai buna reteta de cozonac si foarte simpla!😍

Este "cea mai bună reteta de cozonac "" , o fac mereu si ma bucur ca am descoperit această minunăție!!! Mulțumesc!

Buna Anyta 🤗Urmăresc cu mare drag Rețetele tale FELICITARI .Bunul Dumnezeu ,sa te binecuvânteze.🙏🏻🙏🏻🙏🏻

"Cea mai bună reteta de cozonac!"

Eu am o sora care a absolvit scoala de bucatari, specializata in patiserie frantuzeasca! O sa o rog sa ne faca cozonacul tau si ceva din retetele tale! Domnul sa te calauzeasca si pe mai departe!

Super reteta, am făcut-o de Crăciun și o fac și acum de Paște! Iese un cozonac super recomand!!!!

Mulțumesc Anyta de rețetă.Sarbatori Fericite 🙏

,, Cea mai bună rețetă de cozonac!😘"

"Cea mai bună reteta de cozonac!"♥️

"Cea mai bună rețetă de cozonac!"

Multumesc Anyta ptr.retete !! Sarbatori cu bine si sanatate deplina tuturor !!! Da Doamne bunatate si iubire la toata lumea !!! 🥰❤️

Din 250g zahar se pune o lingurita ,restul ?nu vad nici un moment in care sal adaugati

Esti o draguta, Respekt pt ce faci!

Am făcut rețeta de cozonac aproape în fiecare săptămână de cînd am găsit o .foarte buna nu am dat gres niciodată .mii de mulțumiri pentru ea și de la ce i care au gustat din cozonac . bravo .o zi buna să aveți .

Zahărul nu se pune în aluat ? Nu spune nicăieri asta! 🤦‍♀️🤦‍♀️

"Cea mai buna rețetă de cozonaci!"

Ești extraordinara. Mulțumesc pentru toate rețetele

Cum e posibil ca o bucatareasa asa bună... Sa uite sa menționeze de zahar... Eu am făcut cozonacul fără zahar... Asa ca Mulțumesc frumos ca a-ți uitat sa menționați 😡😠

Cei mai buna reteta de cozonac! De când am aflat o numai pe acesta o folosesc!! Delicioși!!

L am făcut deja de câteva ori. Super rețeta, mulțumesc!❤

Va multumim pentru o reteta usor explicată și clară. Incercam sa facem.

Da este cea mai bună rețetă de cozonac ! Va mulțumesc! Multă sănătate și să aveți un an mai bun binecuvîntat de Dumnezeul cu multe impliniri

Acum incerc reteta.Este minunata!!!!!!Iti spun mai tirziu cum au iesit. Multumesc. O zi buna.

Am incercat tot felul de retete si muuulte, insa acesta cu smantana este cel mai bun

Cea mai bună reteta de cozonac

Cea mai bună rețetă de cozonac! Merită să încercați!🥰😍🥰😍🥰♥️♥️♥️

Amintiri din copilarie ,si bunica tot asa ii facea,odihneasca in pace,am plecat din tara cand eram copil,mie dor tare de tmpurile alea,multumesc pentru receta ,nu puteam sa mi aduc aminte de tot,mtumesc

Vă mulțumesc frumos pentru rețetă!Felicitări!

Hristos A Înviat! Suuuuuper a iesit cozonacul. Mulțumesc 😘💐😊

Multumesc frumos sí va doresc sarbatori fericite, multa sanatate sí iubire alaturi de cei dragi.

O minune de desert este acest cozonac ,da, o minune !!!👍🏼

Cea mai bunã reţetã de cozonaci! Mulţumesc!👏👏👏👏🙂❤

Îți mulțumesc pu.superba rețetă.Mi-au ieșit atat de buni .ca niciodată. Mereu am sa fac rețetă ta sunt fericita ca am dat de una foarte bună.te pup

I am facut de paște ii fac si acum de Crăciun! Usor de facut si foarte buni! Mulțumim pt rețetă!

Cea mai bună rețeta de cozonac

Aceasta retet o fac mereu de cand am descoperit o .Iti multumesc Anyta

Mulțumesc pentru rețeta. De Crăciun o fac și eu.

Cea mai buna reteta pe care am experimentat-o pana acum. Si am ceva experienta.

Cel mai bun cozonac!! Mamica soacra il face de multe ori! Il ador🥰

O minunăția de bunătate de cozonac, este cea mai buna receta de cozonac! Te admir!!!😘😘

Buna ziua! Am facut cozonac dupa reteta dumneavoastra, este extraordinar. L-am tinut o saptamana si tôt bun e. Multumesc pentru reteta si Dumnezeu sa va binecuvinteze cu multa sanatate si viata lunga!

Cea mai bună rețetă de cozonac Felicitări!

Multumesc din suflet draga mea ❤

Am făcut cozonacul după această rețetă și mi-a ieșit super . Mulțumesc Anyta!

Nemaipomenit de delicios,nu credeam ca mi va iesi asa !

Mulțumesc mult, Anita! Cea mai reușită rețetă de cozonac! Multă sănătate îți doresc, sărbători fericite și liniștite!

Este CEA MAI BUNA receta de cozonac ce am vazut PINA Acum. NOTA 10.pacat ca SINTÉM inchisi IN CASA Nu putem sa vedem Copii. Nici ei nu pot veni. DOAMNE IARTAMA 🙏🙏ce necaz avem. DIN SPANIA HUELVA. 😘

Mulțumesc frumos! draga mea Anyta👍👌❤

Bună ziua, mulțumim pentru rețetă. Am urmat rețetă dvs și am făcut din 2 kg de faina și au ieșit 4 cozonaci mari. Au crescut f frumos. Și la gust cu multa ciocolată. Au ieșit ff frumoși. 🤗😍🙏

Cea mai buna rețetă pentru cozonac!

Este prima oară când îl încerc și vreau sa spun ca este foarte foarte bun !! Mi-au ieșit super de pufoși și gustoși iar unul cântărește 1,725 kg ( i-am pus in tava de pâine) Mulțumesc din suflet pentru rețeta ! Va doresc un paste fericit !!!❤❤❤❤❤❤❤

Cea mai bună reteta de cozonac am făcut după reteta si o iesit delicios

Cea mai bună rețetă de cozonac 😘

Cei mai buni cozonaci!!Multumim de reteta!!!

Cea mai bună reţetă de cozonac!

Cea mai bună și simplă rețetă de cozonac!

Cea mai bună rețetă. Mereu fac de Cind ne-ai dat rețeta.❤

Va multumesc din suflet pt reteta aluatului de cozonac.am folosit reteta dvs pt pasca.a iesit super!!!

Felicitări ce bine arată încerc și Eu să fac mulțumesc din suflet

Cozonac si pasca extraordinare! Mulțumesc draga Anyta ! Am salvat rețetă și o voi face mereu😍😘

Cea mai bună rețetă de cozonac,îl voi face de paști! 🌹🌹🌹

Cea mai bună reteta de cozonac😋😋😋

Excelent! Domnul sa te binecuvanteze si sa-ti dea sanatate! Ma bucur ca te-ai intors la Domnul si acum ai ascultat sa-L urmezi si in apa botezului! El se v-a ingrijii si de sanatatea ta! Nu te ingrijora! Ma rog pentru tine! Eu nu sant casatorit, si sant cam tomnatic, dar ma rog Domnului sa-mi dea o sotie ca dvst.! Domnul cu tine si cu familia voastra!

Mulțumesc ptr rețetă! Cel mai bun cozonac! A meritat să l incerc. Voi mai repeta rețeta!🌷🌷😘

O sa incerc cu siguranță,arata super! Mulțumesc mult pentru retetă! ❤

Cea mai buna reteta...mulțumim mult pt reteta ies super cozonaci❤❤❤❤❤

Cea mai bună rețetă de cozonaci am sa încerc și eu de past să o fac

Cea mai buna reteta de cozonac.Multumim pentru retete.

Reteta foarte ok.Bravo

Super o sa încerc și eu desi eu fac altfel .. mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤!

Cea mai buna reteta de cozonac.Am probato anul anul trecut si nu o mai schimb cu niciuna.

Mulțumesc Anuța ! Delicios ❤️🌹🌲

Îmi pare rău că nu pot posta aici pozele cu cozonacii mei dupa ac.reteta.Arata extraordinar și sunt fff.gustosi.Bravo,felicitări!Mulțumim pt.reteta.

Cel mai bun !l am făcut anul trecut de Crăciun și anul asta de Paști !saptamana viitoare îl fac din nou!!! Mersi Anyta Multa sanatate ! Te iubesc și te urmăresc din Belgia Va pup și Sarbatori fericite

Multumesc frumos Anita, cea mai buna reteta de cozonac❤❤

Am făcut cozonacul după receta aceasta și a venit foarte bine !

Cea mai bună rețetă de cozonac!💜

“Cea mai buna reteta de cozonac”🤗🤗🤗 si cea mai minunata persoana🥰

Ce tavi intetesante ! Foarte bine explicat,pentru cozonac !

Cea mai buna reteta de cozonac...the Best....eu inainte nu mancam si nici nu faceam cozonac...dar pt prima data anul trecut am incercat reteta Anitey,mi a iesit din prima si am inceput sa mananc cozonac facut de mine...10 Stele...The Best😘😘😘😇😇😇

Ceau mai bună rețetă de cozonac...

“Cea mai buna reteta de cozonac și cel mai pufos 😘

Am încercat rețeta dumneavoastră și nu îmi pare rău.Aluatul excelent s-a legat,textura minunată inclusiv la umplere si împletire.Am respectat cele văzute în videoclip, încă nu l-am gustat dar urmează.Mulțumesc pt rețetă.Aceasta va fi o rețetă etalon pe viitor pt cozonaci(pt mine).Sărbători fericite cu sănătate.