Тёмный

Creamed Chicken 

Tassin Shima
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26 окт 2024

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Комментарии : 70   
@user-rg4vf8nt6z
@user-rg4vf8nt6z 38 минут назад
志麻さんのゆっくりな話し方と分かりやすい説明や、カメラの撮り方がとても丁寧で最後まで飽きずに見れます✨🍀✨ ありがとうございます🎉
@m.t.Pleiades
@m.t.Pleiades 34 минуты назад
とてもわかりやすくて繊細で丁寧な動画をありがとうございました。 下ごしらえの時短や鍋の説明等 いつも料理してる人はもちろん料理初心者の方にもわかりやすいと思いました😃🙇‍♀️
@owl5453
@owl5453 14 минут назад
こんにちは 一昨日に続き、ありがとうございます☺️💗 グラッセ、キノコのソテー、鶏肉のクリーム煮✨一連の繋がりで出来るお品をありがとうございます🥰 ちょっとした手間の解決方法も(お肉、お塩、その都度手を洗う事も面倒だったりするのですよね😓)細やかな教えて頂きとても嬉しいです☺️
@omoigoto
@omoigoto Час назад
一週間働いて疲れ切って、日曜の朝に志麻さんと志麻さんのお料理を見られてすごく癒やされました❤今週も頑張れそうです😊ありがとうございます🎉
@塚田夢笙
@塚田夢笙 2 часа назад
続けてアップありがとうございます♪ 素材の旨味を引き出すテクから盛り付けに至るまで 丁寧なご説明に 嬉しくて朝から幸せになりました♡ 料理ってほんと奥深いですね
@なつみかん-d5i
@なつみかん-d5i Час назад
志麻さんの話し方、すごく聞きやすいし分かりやすい説明で、どれも作ってみようと思えます✨
@1031mono
@1031mono 25 минут назад
最近の動画のなかでこちらのチャンネルが一番いやされるぅ♡
@kumiru-p9h
@kumiru-p9h 3 часа назад
いつも有難うございます😊 志麻さんの お声が 癒やしです❤ お料理も とっても優しい❤ お料理動画 本当に有難うございます✨
@ショコラ-h6j
@ショコラ-h6j 5 часов назад
鶏肉がほろほろに柔らかく煮えて美味しそう❤️お野菜も彩りが良くておもてなしレシピに最高ですね👍
@dazzlin___c
@dazzlin___c 3 часа назад
志麻さんの動画は、カメラアングルも毎回見やすいし、志麻さんの声が何より癒しだから聞いていて心地いいです🫧 最近、計りから直接袋のまま入れるマイナス方式取り入れています!なんとなくの100グラムが粉だけですが身についてきて、洗い物も減るしストレスがとても減りました🥲お菓子じゃないから少し多くてもいいや!と思えたのは志麻さんのおかげです。 これからの季節、忙しい人ほど煮込み料理!を心にお財布にも優しい鶏肉🍗たくさん作ります☺️
@やすみ-k3f
@やすみ-k3f 4 часа назад
志麻さん幸せなんだだな。料理の説明、貴女の醸しだす雰囲気、キッチンも自然体でほんわか、いい気分。
@saeko7319
@saeko7319 2 часа назад
手前のかかるお料理を、とてもわかりやすく丁寧に教えて下さりありがとうございます 志麻さんのお人柄があらわれていてますます好きになりました 話す速度もゆっくりで安心して聞いていられます 早速作ってみたいと思います❤
@てつちゃる
@てつちゃる 31 минуту назад
先日のグラタン、ガレットも作りました。美味しかったです。👍 丁寧に教えて頂けるので作りやすかったです。家族が喜ぶのでクリーム煮も早速作ります🙇
@kf4883
@kf4883 4 часа назад
まだまだ料理初心者の私からするとちょっとしたコツをいつも紹介してくださっていてとてもためになります!
@かずぴぴ
@かずぴぴ 3 часа назад
今日のメニューに合うように、🥕🍄を前日にUPしていただいてるなんて流石志麻さん考えてるぅ〜👍子供も横から「わぁー美味しそう🤤」もう頭の中がクリーム煮の事でいっぱい🤣。。。突然白ワインケース?が出てきてびっくりしました🤣❤👍
@kanipan01120
@kanipan01120 4 часа назад
盛り付けが本当に苦手なので、盛り付けのコツまで教えてくれるのは嬉しいです😊
@テツ-z9p
@テツ-z9p 4 часа назад
盛り付けのアドバイス、すごく参考になりました。 本当にいつも、いつも、ポイントがきらめいてます❗️ありがとう❗️
@cacao9612
@cacao9612 4 часа назад
そうなんです最近思ってたんです 私手を洗う回数が多い!でこれからの季節手がものすごく荒れる🖐️アドバイスありがたいです!
@michikoaoyama4869
@michikoaoyama4869 3 часа назад
鶏肉を触る手と触らない手をわける!なるほどー!と思いました。さっそく取り入れたいです。 前にどこかでおっしゃっていた「手を洗うついでに洗い物をしてしまう」というのは取り入れていて、シンクも片付くし、効率が良くなりました!
@リンちゃん-o6m
@リンちゃん-o6m 4 часа назад
寒くなってきたからこそのクリーム煮、この時期嬉しくてとても美味しそうです😋👍 ありがとうございます🙏
@grasshopper-j6s
@grasshopper-j6s 3 часа назад
いつも丁寧な説明ありがとうございます。
@鈴木ひで子-t2u
@鈴木ひで子-t2u 4 часа назад
機能的で素敵なキッチンですね♥️ 鶏肉を使ってクリーム煮、レシピを公開して下さって有難う御座います❤ 鶏肉の下処理迄、教えて頂き大変参考になりました❤
@中馬郁子
@中馬郁子 2 часа назад
さすがプロと言うレシピですね 細かい段取りから 盛り付けまで 是非作ってみます❤
@takahashiyasuko2130
@takahashiyasuko2130 4 часа назад
本格的鶏肉クリーム煮レシピ有難うございます❣今日作ります😊
@でこちゃん-k8m
@でこちゃん-k8m 3 часа назад
よく知っているメニューも少しの工夫で美味しくなるんですね!全ての言葉がテロップで流れて来ないのが心地よいです🤗
@ヨシコ-o9n
@ヨシコ-o9n 3 часа назад
志麻さん 人参のグラッセ・きのこのソテー の動画の流れが今回の完成に繋がるんですね❗️ 鶏肉のカット方や骨付きを使う。 そして、塩コショウのする段取り! ひとりで頷いてました(笑) めちゃくちゃ分かりやすくって、私がいつも悩んでる部分も解決してくれてありがとうございます🙇‍♀️ やっぱり志麻さん凄いです‼️👍👍👍 次回も楽しみです🤗
@なべちゃん-b5j
@なべちゃん-b5j 15 минут назад
これなら私も作れそうかも😅 今晩にでも作って見ますね😊
@むぎ-y8v
@むぎ-y8v 4 часа назад
続けてアップしてくださりとても嬉しいですーー🥹
@癒しのノアくん
@癒しのノアくん 4 часа назад
肉や野菜の切り方や鍋のえらびかたまで詳しく説明してくださる😊 ありがたいです 視聴数の上がり方エグいです! 志麻さんのチャンネル見つけられて幸せ❤
@ヤッピーヤッピー-s8h
@ヤッピーヤッピー-s8h 35 минут назад
気になってたとこが声聞こえたのかなってくらいに答えてくれた🎉❤ 動画いつも楽しみにしてます🎉
@LuLu-dance_2393
@LuLu-dance_2393 4 часа назад
各工程の理由や背景のご説明がとても勉強になりました。 お肉が入ってたトレイ、すぐに捨てちゃってました。バットの代わりにすれば洗い物が減りますね。所作がとても参考になります。
@ikumin9234
@ikumin9234 4 часа назад
連日の動画アップ、ありがとうございます♪これからの季節にぴったりです😊温まりますね〜 作るのが楽しみです☺️
@love0804
@love0804 3 часа назад
人参&マッシュルームからのクリーム煮で、メインディッシュの完成でしたね😉😍プロの技を惜しげもなく丁寧に…嬉しいです。益々美味しい食卓になること確実👍🥰
@ちーちゃん-m9i
@ちーちゃん-m9i Час назад
志麻さん😊❤ 昨日、さっそくにんじんグラッセ作りましたよ! デミグラスソースのハンバーグ作ったので、そこに付け合わせました🥕 めっちゃ美味しかったです! 鶏肉のクリーム煮❤クリスマスに作りたいです🎉 盛り付けも参考になります! ありがとうございます❤
@be-excellent
@be-excellent Час назад
志麻さんの動画は参考にもなり、勉強になりますので必ず、拝見しておりますが、動画が出るタイミング(リアルタイム)で見られない事の方が多いのでコメントが出来ずにおりましたが、久しぶりにほぼ、リアルタイムに近い時間で拝見出来ましたのが嬉しいです。 鶏肉のクリーム煮に2種類の部位のお肉を使う事でそれぞれの良さを活かせられ、鶏肉が好きな私からすれば、有り難いレシピです。 作りながら、分かりやすくアドバイスもして下さるのでとても、助かります。 これから、段々、寒くなって来ますので身体が温まる料理もより、恋しくなりますね。
@akikos7549
@akikos7549 3 часа назад
「ままだいすき、ぱぱだいすき、りょうりをつくってくれてありがとう」かわいい❤
@iroha_everyday
@iroha_everyday 3 часа назад
朝配信観ると今日の買い物がスムーズになりとてもありがたいです👏
@Sugiyan-11
@Sugiyan-11 Час назад
これからの時期は鶏肉の骨付きのぶつ切りが出るので、それを使っても美味しそうですね❤
@runkurako
@runkurako 4 часа назад
志麻さんも手を使い分けているのを知って親近感がわきました。私も手を何度も洗わないようにとか考えて料理しています。
@ちかヨッシー
@ちかヨッシー 3 часа назад
人参〜きのこを作ればこれを作る時に楽になりますね😋 鶏肉の部位も色々考えてくださるので本当に有り難いです🙏 取り敢えず買物行こう😁
@梨朝
@梨朝 2 часа назад
盛り付けが勉強になりました!料理も芸術作品なんですね😮感動❤
@たぬきち-o7u
@たぬきち-o7u 2 часа назад
ちょうど手羽ともも肉があるので作りたくなりました😌 🍄と🥕の伏線回収が鮮やかでした😂👍 今回も素敵なお料理を教えていただきありがとうございます。
@rihye2834
@rihye2834 4 часа назад
肉とナイフを触る手を分ければ手順よくできるんですね。一つやるたびに手を洗っていてプロの方はどうしてるんだろう?と思っていました。毎回勉強になります。
@えり-c3y
@えり-c3y 2 часа назад
分かりやすく〜美味しそう❤ 近いうちに作りまーす😁💕
@LDH.580
@LDH.580 4 часа назад
続けてUP有り難う御座います❤これはヤバイ😂今日作ろうかな‥。ハロウィン🎃今月末だけど平日だから😅動画観ながらやってみます👍💓
@masami1119
@masami1119 4 часа назад
レストランみたいな一皿ですね✨クリスマスに挑戦してみようかなと勇気がでました。素敵な出来上がりで感動的でした。
@ふくちゃんy
@ふくちゃんy 4 часа назад
ザルとボウルは、どこの商品ですか?使いやすいそうですね 志麻さんの説明、最高です。
@タサン志麻
@タサン志麻 3 часа назад
ザルはスリースノー、ボウルはコンテのものです!
@tsubasa1669
@tsubasa1669 3 часа назад
志麻さんおはようございます😊 ふりそでのお肉があるので 作ってみたいと思います✨ 朝から動画アップありがとうございます☀️
@seiseijakuj
@seiseijakuj 3 часа назад
すごいですね。妻も感激しています。こういうのが家庭でできたら友達を呼んでホームパーティができます。いつも学べます。
@石川裕美-w9j
@石川裕美-w9j 3 часа назад
これも美味しそうなので 作りたいと思ってます。白ワインには驚きました 流石、志麻さんですね😊 前に友達からパプリカを沢山戴いたので 鳥肉のバスク風煮込みを作ったら感動する程、美味しくて、パプリカを戴いた友達に作ってあげたら、大変に喜ばれました。これからも楽しみにしてます♪
@山-u4l
@山-u4l 4 часа назад
塩、胡椒のたび手を洗っていて なんか無駄な動きって思ってました😅簡単な事なのななんで今まで気づかなかったのか〜〜 ありがとうございました スッキリしました
@浩美-h8i
@浩美-h8i 3 часа назад
ぜひ今度付け合せの野菜も一緒に煮る方法も教えて欲しいです 鶏肉料理好きなのでよく作るので普通の日も作りたいです
@ねこちゃん-z4y
@ねこちゃん-z4y 4 часа назад
美味しそうです〜😊 挑戦します〜🍽️🧡💛
@みのぶぅぶぅ
@みのぶぅぶぅ 3 часа назад
今日もとても美味しそうです♪ 鶏肉のクリーム煮🍗大好きです✨😋 自分が今まで作ってたものとは違って とても本格的な味付けと 調理法で目から鱗です!😮!流石です✨ 近いうちに必ず作ります👍🌟 ところで他の動画で知ったのですが 志麻さん山口県出身の方なんですね🥰👏 私も宇部市出身(東京在住)で 知った途端にいきなり親近感です❤ 志麻さんほど上手いわけではないですが 私も料理が大好きなので 勝手に嬉しいです🍀😆笑 同郷としても誇りですし これからもずっと応援させて頂きます(おこがましいですが…🤭) そして勉強させて頂きます♪
@たらこ-z4f
@たらこ-z4f 3 часа назад
志麻さんがRU-vid初めてくださってすごく嬉しいです。肉は左手で塩右手など手際的な事も教えてくださりあ〜そうよねと思う事が色々あります^_^
@朝に降る星
@朝に降る星 4 часа назад
またまた美味しそう(´,,•﹃•,,`)✩.*˚教えてもらったものが付け合せにできるんですね° ✧ (*´ `*) ✧ °練習して好きな人に作れるようになりたいです✩.*˚ありがとうございます!(´▽`)
@atn7455
@atn7455 4 часа назад
お待ちしてました❤
@バラずきん
@バラずきん Час назад
お野菜をこさないで食べたい!その場合は人参のヘタを入れなければいいな~と思いました。 そして、キノコをひとつ盛るにも「キノコの表情をみながら…」と、細かい部分に気を付けて盛り付けします。いままで、適当に盛ってました。
@kuta9531
@kuta9531 3 часа назад
志麻さんのレシピほんとに挑戦したくなるけど煮込む時間が長くてガス代…てなってしまう🥲
@sgeswa
@sgeswa 3 часа назад
コックオーヴァンも是非お願い致します!
@hiroao2250
@hiroao2250 2 часа назад
昨日キノコのソテー作りました。マッシュルームと舞茸で。焼き方と塩を最後にアドバイス通り作りましたら、キノコ類苦手な夫がパクパク食べてくれました❤今日はクリーム煮つくります!! ちなみに志麻さん、塩は何を使われてますか?志麻さんのお料理、塩がポイントになっている気がするので、教えていただきたいです😊
@タサン志麻
@タサン志麻 2 часа назад
塩はあまりこだわりがないのですが、食材に直接塩をする時は焼き塩のようなサラサラした塩で丁寧に塩をします!
@高橋洋介-r8c
@高橋洋介-r8c 4 часа назад
連続での投稿お疲れ様です!早速作ってみます(*・ω・) 骨付き肉買ってこなきゃw
@浩子-v1n
@浩子-v1n 3 часа назад
小麦粉の代わりに米粉でも代用出来ますか?我が家に小麦粉ないもので😅
@タサン志麻
@タサン志麻 2 часа назад
できます!!
@sue3788
@sue3788 2 часа назад
白ワインがない場合、日本酒で代用できますか?
@タサン志麻
@タサン志麻 2 часа назад
大丈夫です!その場合、酸味が少し弱くなるので、食べてみて、酸味がほしいとおもったら、ビネガー(または酢)をほんの少し加えても良いです!
@KY-mr3gx
@KY-mr3gx 4 часа назад
しぼった野菜は捨てちゃいますか?🥕
@タサン志麻
@タサン志麻 3 часа назад
今回はちょっと贅沢な仕上げ方にしましたが、捨てないで具にしてしまう方法もあるので、またご紹介します!
Далее
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