En la recepta de hui Jordi Morera i Ana Sirvent proposen un cremós de llissa fumada, rave envinagrat i oxalis, de la mà de Vicente Patiño, un dels nostres cuiners més respectats, que ha aconseguit consolidar una proposta de cuina d’autor molt reconeixible, arrelada al territori i als sabors tradicionals.
#Cuina #CuinaÀPunt #Recepta #Receptes #CuinaTradicional #CuinaValenciana #Gastronomia #GastronomiaValenciana #LaCuinaDeMorera #Morera #Xef #Cuiner #LCM #ÀPunt #Llisa #LlisaFumada #CuinaAutor
Recorrem les cuines valencianes amb 'La cuina de Morera'.
🔔 Subscriu-te al canal oficial d'À Punt Mèdia en RU-vid: / %c3%80puntm%c3%a8dia
🌐 Visita el nostre web per a accedir a més continguts de ràdio i televisió: www.apuntmedia...
📲 I segueix-nos en les nostres xarxes socials:
Facebook: / apuntmedia
Twitter: / apunt_media
Instagram: / apunt_media
TikTok: / apuntmedia
8 сен 2024
