Eu am încercat aceasta reteta ,am respectat gramajele in afara de unt ,am făcut-o aseară si dupa ce am luat-o jos de pe foc am adăugat aprox 50gr unt si am amestecat ,am lasat o la racit aceperita cu folie alimentara si a 2a zis am amestecat o cu o cantitate de frisca bătută, am umplut o porție de choux-uri ,o bunătate au ieșit. Mulțumim pentru rețetă!🎉 Recomand să o incercati !!!
Buna ziua Florentina, cel mai bine ar fi sa împărțiți crema in doua părți egale și sa o puneți între blaturi ( 2 de cacao ) , pe care ar fi mult mai ok sa le însiropați cu cafea, lapte… deoarece blaturile de cacao ies mai tari . O zi frumoasa ❤️
Nu inteleg si in viata mea nu am pomenit in crema sa baji faina si galbenusuri de ou Nu va inchipuiti cit cholesterol bagati in acesta crema Scuzayo dar asta e parerea mea
Doamnă dragă, majoritatea cremelor se prepară cu gălbenușuri de ou cu faina, sau amidon, pentru îngroșarea și stabilizarea acestora. Dacă nu va place faceți cu frișcă!
Si atunci va rugam pe dv sa ne spuneti cum faceti crema de caramel fara oua si fara faina sau amidon de porumb? Eu stiu o altfel de crema pt tort dar si aceea are in compozitie Oua,zahar, putin lapte cel mult 8 linguri ,vanilie,cacao sau ciocolata pt cobertura .Insist sa ne dati dv reteta ,va rog!
@@gabrielagabi134 Cred ca se refera la cremele care parca ar fi de postul negru din cofetarii ; Freaca zazarul cu untul si adauga gelatina si un strop de melasa sau sirop ?
