Тёмный

Cremiges Walnusseis 👉 OHNE Eismaschine mit Walnusskrokant 

Eis geht immer
Подписаться 13 тыс.
Просмотров 66 тыс.
50% 1

Für dieses leckere, cremige Walnusseis brauchst Du keine Eismaschine. Das Ergebnis wird Dir ganz bestimmt schmecken. Einfach mal ausprobieren - wp.me/p9uHGX-1ev
Zutaten für das Walnuss Eis
300 ml Kondensmilch ungesüßt
150 ml Ahornsirup
300 ml Schlagsahne
0,5 Teelöffel Vanilleextrakt
100 g Walnüsse
50 g Zucker
10 g Butter
1 Prise Salz
#Walnusseis
________________________________________________________
Für ein ABO 👉www.youtube.co...
Wenn Dir mein Video gefallen hat, dann abonniere doch einfach meinen Kanal. Wenn Du auch noch das Glöckchen aktivierst, verpasst Du in Zukunft kein Video mehr von mir. 👍😃
Link zu meinen Webseiten:
Meine Eis-Rezepte - www.meierskoch...
Impressum - www.meierskocht...
Gastronomie Geflüster - www.hoga-pr.de
Weitere Seiten:
Instagram - / meiers_kochtipps
Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps / Eis geht immer
Vielen Dank fürs Anschauen!
Wenn Dir das Video gefallen hat, gib mit gerne einen Daumen nach oben,
teile es mit Deinen Freunden und abonniere den Kanal!
__________________________________________________________
Diese Geräte verwende ich zum Eis machen:
*Stabmixer - amzn.to/3d7hyon
Meine Ausrüstung:
*Sony a 58 - amzn.to/1SMzXWR
*Walimex Objektiv - amzn.to/1Qy8AR3
*Panasonic Lumix - amzn.to/2O91wjR
*Lumix FZ 300 - amzn.to/35HGoYd
__________________________________________________________
*Durch den Klick auf diese Links unterstützt Du bei einem Kauf meinen RU-vid-Kanal.
Für Dich wird es dadurch nicht teurer! Affiliate-Link
#Eisgehtimmer

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 106   
@simonehoffmann1728
@simonehoffmann1728 2 года назад
Hallo Markus endlich hab ich dein Walnuss Eis nachgebaut, das leicht salzige Karamell ist der absolute Hammer. Ich habe dein Rezept leicht abgewandelt, die Eismasse in die Eismaschine und die Nüsse als Crunch anschließend in der Gefrierschale untergehoben. Sooooo lecker, DANKESCHÖN für deine Inspirationen. 🤩😋😁
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Das ist auch eine tolle Idee 👍😋🍨
@birgitreinhold7054
@birgitreinhold7054 2 года назад
Wenn man denkt wie Günstig für diese Masse an Eis unglaublich. Letzte Woche war ich mit meiner Tochter Eis essen. Die Kugel 1,50 . Ich habe diese Waffel Hörnchen zwei Kugel drauf fast geschenkt im Verhältnis. Damit bekommt man locker 12/14 Eis raus. Ist fast keine Arbeit sowas von toll und lecker. Ich esse viel Eis im Sommer man spart soviel Geld. Zuhause ein Eis auf die Waffel und man braucht sich nicht stundenlang in die Schlange stellen. Mega ich finde das so klasse. Tolles Eis. 🍧🍨😁🤗🌰🥜👏👏👏👍👍👍👍👍
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Und bei selbst gemachtem Eis weiß man auch, was drin ist 😋👍
@sonjaweidmann3203
@sonjaweidmann3203 Год назад
Sie sind so ein Schatz. Vielen Dank.
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Vielen Dank 😊👍
@dasmadchenausdemechtennord3922
@dasmadchenausdemechtennord3922 3 года назад
Lecker, wird demnächst mal nachgemacht! Es macht immer wieder Spaß, dir zuzuschauen. Deine Rezepte sind unkompliziert und gut erklärt, und die Zutaten hat man eigentlich auch immer im Vorrat bzw. bekommt sie in jedem Supermarkt. ❤👍
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Freut mich sehr, dass Dir meine Rezepte gefallen 😊😃
@zuckerfreie.Sünden
@zuckerfreie.Sünden 3 года назад
Wahnsinnig lecker, super toll erklärt und ein phantastisches Ergebnis. So wünscht man sich ein cremiges Eis. Vielen lieben Dank für dein tolles Rezept. Zuckersüße Grüße und einen Daumen nach oben. ❤️
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Herzlichen Dank für Dein Lob. Freut mich sehr, dass Euch das Eis geschmeckt hat 😋🍦😃
@cansu6717
@cansu6717 2 года назад
Schaut besser aus als jenes mit der Eismaschine.
@evaasavesna4199
@evaasavesna4199 Год назад
Super! Hab’s heute gemacht. Zum reinlegen gut. Danke! Suche ein Pistazien Eis Rezept. 😃
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Das freut mich 😊
@petraschon5966
@petraschon5966 Год назад
Lieber Marcus, deine Eisrezepte sind super und einfach. Hast du vielleicht ein Rezept für Holunderblüteneis??? Jetzt wäre die richtige Zeit dafür. LG. Petra
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Noch nicht, aber ich schreibe es auf meine Liste 👍😃
@petraschon5966
@petraschon5966 Год назад
@@Eisgehtimmer Ohhh, das wäre ganz lieb von dir, danke!
@h.y218
@h.y218 Год назад
Werde ich heute ausprobieren! Vielen Dank!
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Viel Spaß beim Eis machen 👍😋🍨
@ThermiMarry
@ThermiMarry 3 года назад
Hallöchen ja ich habe auch schon Walnusseis selber gemacht, kann ich mir vorstellen dass du begeistert bist weil ich war es auch
@DanielaBahlau
@DanielaBahlau 4 месяца назад
WOW ! hört sich lecker an! Kommt sofort auf meine To-Do-Liste ... yummy.
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 4 месяца назад
Super, dann wünsche ich dir viel Spaß beim Eis machen👍😋🍨
@heleneenns4687
@heleneenns4687 Год назад
Ich bewundere in Ihnen,mit welch eine Leichtigkeit und Gelassenheit sie die leckersten Eisrezepte kreieren!Danke für Ihre Ideen,wo so viel Wiesen dahinter steckt 😊Viel Erfolg auch weiter hin!!!👍🙏
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Herzlichen Dank für das Kompliment. Das freut mich sehr 😃🍀
@dorisdiemand6978
@dorisdiemand6978 3 месяца назад
Du bist wunderbar lieben Dank probier ich gleich👌👍😊
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 месяца назад
Sehr gerne und viel Spaß beim Eis machen 🤗
@ruthfeld2033
@ruthfeld2033 Год назад
Gut erklärt 👍🙂
@karin5492
@karin5492 2 года назад
Super erklärt! Dankeschön!
@fonathenfrakes7043
@fonathenfrakes7043 3 года назад
Ich dachte man muss es immer mit Milchmädchen machen dadruch war das Eis immer so richtig süß und hatte meiner Meinung nach den Geschmack von dieser gesüßten milch und eher sehr wenig den geschmack wonsch es eigenlich schmecken sollte, ich werde es mal nach deinen Rezept ausprobieren
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Wenn Du das Eis mit der gezuckerten Kondensmilch machst, dann hast Du Vanilleeis mit Walnusskrokant. Mit dem Ahornsirup bekommt es einen nussigen Geschmack.
@catlak26
@catlak26 2 года назад
Das werde ich auf jeden Fall nach machen 😍 Sag Mal kann man auch die anderen eissorten die du mit gezuckerte Kondensmilch machst, mit normaler Kondensmilch machen? Oder gilt das nur für diese Variante?
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Das geht nur mit gezuckerter Kondensmilch. Ohne den Zucker wird das Eis steinhart.
@petrabremer6646
@petrabremer6646 Год назад
Gibt's am 2.Weihnachtsfeiertag als Nachtisch!
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Dann wünsche ich Dir ein schönes Weihnachtsfest 😃🍀
@angelp.4656
@angelp.4656 Год назад
Sieht sehr,sehr lecker aus 😊
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Dankeschön 😋
@il1456
@il1456 2 года назад
danke,tolle Rezept
@sonjamai1754
@sonjamai1754 2 года назад
Muss ich probieren , Super danke 👍
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Mach das und schreib mir, wie es dir geschmeckt hat 😋🍦
@rudigerpinkenburg7050
@rudigerpinkenburg7050 3 года назад
Genau mein Ding. Ich liebe Krokant, Nüsse und Eis. Danke schön für die Hinweise zum Ahornsirup. Sind diese Bewertungen A,B,...etc reine Geschmackstufen? So wie Schärfegrade? Oder sagen die auch was über die Qualität des Produktes aus? Hab noch einen schönen Sonntag
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Bei den Bewertungen geht es ausschließlich um die Farbe und um den Geschmack. A ist die mildeste und C oder D die kräftigste Variante👍😋
@sabinewillrich7295
@sabinewillrich7295 11 месяцев назад
Werd mir erstmal die Zutaten kaufen..dann Walnuss eis verputzen liebe ❤Grüße aus Dortmund
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 11 месяцев назад
Na dann viel Spaß beim Eis machen😋🍨
@shabirghasemi8818
@shabirghasemi8818 2 года назад
Schreibst du bitte gleichzeitig die Namen beim Video drehen für das Rezept , Beispiel egal was du für das ice nimmst, es ist hilfreich beim einkaufen. Dankeschön
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Das vollständige Rezept für das Eis findest du in der Videobeschreibung👍
@elisa02s
@elisa02s 2 года назад
Prima…vielen Dank ❤️
@franziskawalter3006
@franziskawalter3006 2 года назад
Sehr sympathisch 😉
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Vielen Dank 😊
@anitahawkins2466
@anitahawkins2466 Год назад
Hallo 🙋‍♀️ jetzt war das Walnuss Eis dran,was soll ich sagen besser gehts nicht.Ich musste nur aufpassen das ich die Walnüsse nicht vorher alle verputzte,die waren vorher schon so lecker 😋 Als nächstes kommt das Malaga Eis.Wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende 🙋‍♀️
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Freut mich sehr, dass Dir meine Eissorten so gut schmecken. Schreib mir auch gerne, wenn du das Malaga Eis probiert hast😋🍨
@anitahawkins2466
@anitahawkins2466 Год назад
Werde ich machen,hab noch viel zum nachmachen,ich liebe deine Videos und wie du alles erklärst hab schon viel von dir gelernt.Bist ein super Lehrer 🙋‍♀️
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
@@anitahawkins2466 Herzlichen Dank für Dein Kompliment 😊
@beatefunk9715
@beatefunk9715 Год назад
Wie machst du Joghurt Eis
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Hier ist das Rezept für Joghurteis - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5wE75zifkO8.html
@petraflechsel7251
@petraflechsel7251 3 года назад
Das hört sich mega lecker an. Werde wohl meine Eismaschine mal wieder aktivieren. Das mit dem Ahornsirup war mir neu. Habe einen Bio Sirup Zuhause und der ist A, habe ich jetzt gesehen. Bekomme ich die anderen denn auch im normalen Supermarkt?
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Als den Grad C habe ich letztens im Supermarkt gesehen. Das hängt wohl vom markt ab 👍😃
@petraflechsel7251
@petraflechsel7251 3 года назад
@@Eisgehtimmer dann werde ich mal darauf achten. Danke
@erikastockl5103
@erikastockl5103 3 года назад
genial vielen vielen Dank! Ich hab schon so lange kein Walnusseis mehr gegessen. Ob das mit einem Vollrohrrohzucker auch geht?
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Wenn Du den Zucker gut verrührst, damit er sich auflöst (eventuell die Kondensmilch erwärmen) dann sollte das auch funktionieren 👍😋🍨
@erikastockl5103
@erikastockl5103 3 года назад
@@Eisgehtimmer dann mach ich wohl am besten zuerst einen Leuterzucker daraus.
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
@@erikastockl5103 Dann könnte das Eis zu Flüssig werden. Löse den Zucker einfach in erwärmter Kondensmilch, das sollte funktionieren 👍😃
@erikastockl5103
@erikastockl5103 3 года назад
@@Eisgehtimmer hab ich gemacht PERFEKT das beste das aller aller beste Walnusseis von der ganzen Welt! Ich wollte nur naschen jetzt ist die ganze Box leer.
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
@@erikastockl5103 na das freut mich. 😊😋😃
@piripiri1722
@piripiri1722 2 года назад
Hallo und eine Frage: Wieviel Zucker enthält Ahornsiruo? In den Walnüssen sind ja auch noch 50 g Zucker drin. Mit Milchmädchen wird’s mir immer zu süß.
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
100 g Ahornsirup werden mit etwa 70 g Zucker angegeben. Du kannst den Sahne-Anteil erhöhen, um die Süße zu reduzieren 👍
@piripiri1722
@piripiri1722 2 года назад
@@EisgehtimmerErstmal danke für die Antwort. 😳 Ich weiß, Eis ist keine Diätkost, weil du sagtest, der Sirup wäre weniger süß bin ich schon erstaunt. Muss ich dann doch beim Mineralwasser bleiben 😏😂
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
@@piripiri1722 Ahornsirup ist im Vergleich zu Zucker weniger süß.
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 3 года назад
Leider habe ich eine Nussallergie.... 🙈 Trotzdem immer schön, deine Videos anzuschauen. 👍 Man lernt immer was dazu 😊 Viele Grüße 🌞 🍀
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Schade, aber es gibt ja noch so viele andere Eis-Rezepte. Wünsche Dir einen tollen Start in die neue Woche 👍😊
@wiseguy7224
@wiseguy7224 3 года назад
Ne Hand voll Ceterizin und dann geht auch Walnusseis. ;-)
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 3 года назад
@@wiseguy7224So einfach ist das leider nicht - aber trotzdem danke. 😊
@alexakammler6440
@alexakammler6440 2 года назад
Auch gegen Mandeln?...die wären ein prima Ersatz🤔
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 2 года назад
@@alexakammler6440 Ja, alle gängigen Nüsse, außer Erdnüsse. Aber Danke 😊
@dschaydschee
@dschaydschee 3 месяца назад
Die Nüsse hacke ich mir etwas...😂😂😂
@renateg7540
@renateg7540 2 месяца назад
Was/wie mach ich das, esse keinen Zucker? Da kann ich keinen Karamell machen.
@ramonaouaid1775
@ramonaouaid1775 Год назад
Ich .mache oft Eis ohne Maschine ich nehme gesüsste kondensmilch das Eis ist danach immer so hart leider kannst du mir sagen woran es liegt😊schreibe mir bitte
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Ich habe hier ein Vanilleeis Rezept mit gezuckerter Kondensmilch. Das bleicht auch im Tiefkühlschrank cremig - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AlRFqrdVFdo.html
@Adlerjunges83
@Adlerjunges83 5 месяцев назад
Hast Du alle Pötte ausgeschleckt? Das mach ich bei allem seit ich als Kleinkind damit anfing.
@iwk-world
@iwk-world 2 года назад
Das sieht sehr lecker aus! Könnte ich statt der Dosenmilch auch normale Sahne ungeschlagen nehmen? Ich mag nämlich keine Kondensmilch ...
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Die Kondensmilch sorgt dafür, dass das Eis in gefrorenen Zustand cremig bleibt. Mit normaler Sahne wird das Eis sehr hart.
@iwk-world
@iwk-world 2 года назад
@@Eisgehtimmer Danke!
@miriambu8528
@miriambu8528 2 года назад
Mit Mascarpone und Sahne kann man auch gut Eis machen, wer keine Kondensmilch mag, so wie ich. Danke für die tollen Rezepte
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
@@miriambu8528 Vielen Dank für den Tipp 👍😃
@nnese8714
@nnese8714 2 года назад
@@miriambu8528 wie machst du das bitte mit mascarpone und Sahne... In welchem Verhältnis?? Würde mich sehr freuen wenn du mir das verraten könntest... Dankeee... 😁
@schokoono1
@schokoono1 7 месяцев назад
Juhuuu 😚
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Hier geht es zu dem im Video erwähnten Quiz - www.meierskochtipps.de/category/meiers-koch-quiz/
@mariobrudekt998
@mariobrudekt998 Год назад
Hört sich gut an. Guten Appetit 🍧
@rachelpahl292
@rachelpahl292 2 года назад
Aloha, wofür Kondensmilch? Funktioniert es auch mit Vollmilch?
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 2 года назад
Dann wird es nicht so cremig. Dafür ist die gezuckerte Kondensmilch besser geeignet👍
@fonathenfrakes7043
@fonathenfrakes7043 3 года назад
Mal ne kleine Frage könnte man diese Angaben auch verwenden wenn man zitronen eis macht
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Du kannst es gerne versuchen. Ich würde Dir das Rezept für Zitronensorbet empfehlen 😋👍 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_-UJHzvS3xU.html
@nataschaha9470
@nataschaha9470 Год назад
Den erwähnten hohen Stromverbrauch kann ich nicht verstehen. Die Maschinen mit Kompressor verbrauchen ca 150w. Das sind bei mir 3-4 Cent pro Durchgang.
@gabrielefischer7341
@gabrielefischer7341 3 года назад
Schade, Dein Vanillemark aus der Tuben ist rein chemisch. Deine Rezepte sind sehr gut. DANKE.
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Warum schade? Du kannst doch für Dein Rezept frische Vanille verwenden, wenn Du möchtest👍
@AngelikaWöger-l9b
@AngelikaWöger-l9b Год назад
mach ein zitronensorbet
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Wenn Du den Basilikum weg lässt, dann hast du ein leckeres Zitronensorbet - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-VPulr3xpJ7I.htmlsi=ptCxKu_AJEJ9OTY5
@Novvalis
@Novvalis Год назад
ich habe das Rezept noch durch Guarkernmehl erweitert und muß sagen, daß sich das positiv auf die Stabilität und Textur auswirkt, zumal die Masse ja kein Eigelb enthält.
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer Год назад
Freut mich, dass Dir das Eis geschmeckt hat 👍😋🍨
@santinaaiosa7970
@santinaaiosa7970 2 года назад
Ich finde Kondensmilch reicht zum süssen vollkommen aus🤗lg.
@octopus8420
@octopus8420 3 года назад
Probiere ich mal mit gerösteten Cashewkernen
@Eisgehtimmer
@Eisgehtimmer 3 года назад
Damit schmeckt es sicher auch sehr lecker 👍😋🍨
@santinaaiosa7970
@santinaaiosa7970 Год назад
Zuckerschock 🥴😵‍💫🤦‍♂️
@margitborn1646
@margitborn1646 2 года назад
Also das eis ist mega lecker,das einzige was ich bemängeln kann ist die beschreibung wie was dazu gehört,ich habe einen lachanfall nach dem anderen bekommen,so undeutlich geschrieben.sehr schlecht mit den wörtern erklärt,manchmal echt verdreht das ganze
@jetonkuqi8841
@jetonkuqi8841 Год назад
💯💯
Далее
КТО БОИТСЯ КЛОУНОВ?? #shorts
00:20
Просмотров 460 тыс.
Walnusseis Rezept von Sieras Desserts
8:57
5 Basic Kochskills die du beherrschen musst! ⭐️
16:16
Eistipps vom besten Eismacher Deutschlands | Galileo
7:50
КТО БОИТСЯ КЛОУНОВ?? #shorts
00:20
Просмотров 460 тыс.