Cremosissimo risotto agli asparagi lo vorrai mangiare sempre solo così - Ricette che Passione 

Un buon risotto agli asparagi,
Foto ricetta blog.giallozaf...
cremosissimo con asparagi a cubetti e a sparagi frullati, usando anche le parti più dure, per il brodo e poi frullati con parte di asparagi rosolati in padella e resi davvero golosi preparati in padella dove ho reso croccante un po' di pancetta che va ad arricchire il risotto donandogli la croccantezza che mancava. Benvenuti nella cucina di Ricette che Passione di Ornella
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