Amandinha, e com chocolate qual a proporção??? Fiz uma outra receita e ficou muito mole mesmo ficando 3 horas na geladeira (receita de outra culinarista) a sua de limão siciliano ficou divina!!!! Muito obrigada
Meu forno é elétrico e ele é muito bom para biscoitos, suspiros e macarrons! Vou deixar aqui uma postagem que fiz sobre ele lá no meu perfil do Instagram!! instagram.com/tv/CU2dSd9lLOS/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Dá! Mas o charme desse biscoito é justamente esse craqueladinho por cima que o açúcar faz!! Mas dá pra fazer e assar sem o açúcar, vai ficar gostoso igual!
Olá, os meus crinkles não estão ficando branquinho depois de assados. Quando eu passo no açúcar cristal e depois no confeiteiro eles ficam brancos, porém quando eu termino de fazer todos, os primeiros absorvem o açúcar e já não ficam brancos mais. Tem algum macete para eles ficarem brancos depois de assar? Grato!
Coloque eles para gelar e passe nos açúcares somente na hora de assar! Depois que esfriarem, precisa guardar num pote com boa vedação, pois se tiver umidade o açúcar vai "sumir" mesmo!!