Тёмный

CROSTATA DI PASTA FROLLA RIPIENA⭐RITA CHEF. 

RITA CHEF CHANNEL
Подписаться 468 тыс.
Просмотров 164 тыс.
50% 1

#RitaChef #Crostata
INSTAGRAM / incucinaconritachef
🔎VI PROPONGO UN MODO DIVERSO PER PRESENTARE IN TAVOLA UNA BUONA CROSTATA. IL RIPIENO CON L'AGGIUNTA DI NOCI E' SEMPLICEMENTE FANTASTICO.
Vi invito ad iscrivervi al mio canale RITA CHEF CHANNEL. Grazie.
INGREDIENTI:
PER LA PASTA FROLLA
300 gr di farina 00
100 gr di zucchero semolato
100 gr di olio di mais
2 uova intere
1/2 bustina di lievito vanigliato
sale un pizzico
PER IL RIPIENO:
marmellata di frutti di bosco circa 300 gr
60 gr di noci sgusciate
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 30 MINUTI.
LINK & SOCIAL
LINK PASTA FROLLA: • CROSTATA CON RICOTTA E...
FACEBOOK / incucinaconritachef
TWITTER / ritachef2015
INSTAGRAM / incucinaconritachef

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 229   
@kulinarneprzygody8081
@kulinarneprzygody8081 3 месяца назад
Wspaniały sposób na wykonanie pysznego ciasta, posmarowane marmoladą i posypane orzeszkami włoskimi.W bardzo interesujący i efektowny sposób wykonana dekoracja ciasta.🌹Po upieczeniu ciasto wygląda bardzo imponująco, jest złociste, posypane cukrem pudrem jest cudowne i bardzo dobrze smakuje.❤😊🌹🥰☀️😊
@RITACHEF
@RITACHEF 3 месяца назад
Grazie mille ❤❤❤
@cosimacoluccia8786
@cosimacoluccia8786 3 года назад
Le tue ricette sono fantastiche,ma ancora di piu,quel che mi affascina e il modo delle tue spiegazioni,semplici,e chiare,un buon risultato e assicurato.👍😋
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Grazie mille di cuore!
@mariucciapatruno6312
@mariucciapatruno6312 3 года назад
Spesso Leggo le tue creazioni ,sei molto brava.Le spiegazioni sono chiare.grszie
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Grazie a te Mariuccia. Un abbraccio e buon fine settimana.
@ciroteta292
@ciroteta292 6 лет назад
Buonasera sig.da Rita forse non ci crederà che sto da 4 ore a guardare tutte le sue ricette lei e sopra tutte le sue spiegazioni molto chiare da premettere che di cucina ne so appena un poco ma da come lei le ha spiegato e molto più facile di come pensavo .Non posso dirle che grazie e di sicuro la seguirò sempre.spero che lei oltre ai dolci possa dare anche consigli di primi piatti Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Ciro grazie mille!!!❤
@valeriaventuri8441
@valeriaventuri8441 5 лет назад
Buon pomeriggio Rita,hai le mani d'oro. Complimenti x le ricette e le spiegazioni che dai.Un saluto da Ancona.
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie mille Valeria, mi fa davvero piacere! un abbraccio
@danielatreppo8956
@danielatreppo8956 Год назад
Fatta è venuta benissimo grazie Rita
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Daniela. Mi fa piacere. Buon pomeriggio.
@luciacampanella8118
@luciacampanella8118 6 лет назад
Bravissima come sempre .. Bella anche la musica che ti accompagna !!!
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Grazie infinite!
@maryl8929
@maryl8929 4 года назад
Grazie Rita per le tue ricette buonissime ma non solo, grazie per la chiarezza nella spiegazione e per tutti i consigli utili che dai 😉👍🏼👍🏼👍🏼sei bravissima mi sono scritta da poco ma trovo il tuo canale molto interessante ed è facile seguire le tue indicazioni 😃grazie❣️
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Grazie Mary. Mi fa tanto piacere. Benvenuta!!! Un abbraccio con affetto e buon pomeriggio.
@paolatosi2148
@paolatosi2148 6 лет назад
Complimenti!!!sei semplice e spieghi bene, continua così..proverò la frolla.....
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Paola grazie...e fammi sapere il tuo risultato😗
@vincenzatesta4481
@vincenzatesta4481 3 года назад
Stupendo brava sei numero uno👍♥️
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Grazie mille Vincenza. Un abbraccio e buona giornata.
@carmenvillanueva2813
@carmenvillanueva2813 4 года назад
Grazie Rita !!buonissima la crostata. Grazie a te sto imparando a fare tante piatti nuovi. 🌹😙😙
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Grazie a te Carmen. Mi fa piacere. Buona serata.
@ferrucciogemelli8227
@ferrucciogemelli8227 4 года назад
Ho tutti gli ingredienti, quindi sarà il prossimo dolce, semplice ma deve essere una bontà.😋😋😋
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Esatto Ferruccio, è semplice e molto buono.
@sabrinastravaganti8550
@sabrinastravaganti8550 6 лет назад
Complimenti e' la prima volta che ti guardo ma sei molto brava e precisa
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Sabrina grazie di ❤.... allora se ti va dai una sbirciatina agli altri video! Ciao e a presto😉
@dinamidolo5812
@dinamidolo5812 2 года назад
Bravissima come sempre
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Dina. Buona serata.
@angelablancuzzi8831
@angelablancuzzi8831 3 года назад
Rita buongiorno, oggi ho fatto questo tuo dolce con la pasta frolla che fai tu... Devo dirti che è venuta benissimo. Io che usavo solo burro sulla pasta frolla. Posso dire che è venuta benissimo, senza sbriciolarsi o sgretolarsi... Grazie grazie grazie...
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Mi fa molto piacere Angela. Grazie mille a te.
@alessandrocimmino7924
@alessandrocimmino7924 6 лет назад
Veramente Bella Riccetta.Volendo Si Potrebbe Fare Anche Uno Strudel Di Mele. Grazie Ancora.
@annamariaalonzo5458
@annamariaalonzo5458 6 лет назад
buon giorno bravissima ricetta light semplice senza grassi .
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Grazie mille!
@antoniavitale8270
@antoniavitale8270 6 лет назад
Brava bravissima come sempre la'faro'senz'altro grazie shef👏👏👏👏
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Antonia grazie a te...❤
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 6 лет назад
Grazie Rita gentilissima proverò a farla grazie mille 💋
@matildefortes4691
@matildefortes4691 3 года назад
Buonissimi e biscotti bravissima signora chef 😋😋😋
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Grazie mille Matilde. Un caro abbraccio e buona giornata.
@adrianozottino2811
@adrianozottino2811 6 лет назад
Meravigliosa..bravissima
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
GRAZIE MILLE ADRIANO...
@Bruno-dt3lk
@Bruno-dt3lk Год назад
Sei eccezionale Un saluto dal Canada 🇨🇦 mirella
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Mirella. Un caro saluto dall'Italia.
@aldu31
@aldu31 6 лет назад
Mi hai convinta: userò l'olio. Sei molto brava!
@mirellatonarini8585
@mirellatonarini8585 5 лет назад
Che dire Sign Rita...lunga vita alle sue ricette ...buona giornata
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie mille Mirella. Un abbraccio forte e buona giornata.
@ritacenci4246
@ritacenci4246 6 лет назад
Grazie mille.........
@giovannapirozzolo7897
@giovannapirozzolo7897 6 лет назад
Ciao Rita ottima ricetta la farò oggi 😜ho tutti gli ingredienti 😋😋❤️
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
brava Giovanna... fammi sapere!!!
@antonellacocca5174
@antonellacocca5174 4 года назад
Che bella idea di crostata....!!! Sempre originale e semplice....se ci mettessi la Nutella al posto della marmellata magari con un po di nocciole tritate?... Brava Rita.....😋😋😘😘👏👏
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Una bella idea Nutella e nocciole. Grazie cara Antonella. Un abbraccio.
@olimpiamagistro1545
@olimpiamagistro1545 4 года назад
Rita questo rotolo e buonissimo!! Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Grazie a te Olimpia. Buona serata.
@annamariaascione6485
@annamariaascione6485 6 лет назад
Cara Rita ti adoro grazie per le tue ricette alla prossima
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Annamaria grazie 😚
@enzadeluca8100
@enzadeluca8100 6 лет назад
Sei bravissima. Grazie a te faccio i dolci anchio.
@giuseppinaferrelli4939
@giuseppinaferrelli4939 5 лет назад
Fatta....buonissima e di facile realizzazione
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Mi fa tanto piacere Giuseppina. Un abbraccio grande e buona serata.
@tinavalente13
@tinavalente13 6 лет назад
Ti seguo da poco Sei bravissima Complimenti
@mariagarau2009
@mariagarau2009 4 года назад
Ciao Rita ,brava come sempre
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Grazie mille Maria. Buona serata.
@onofriettienza7367
@onofriettienza7367 2 года назад
Ciao Rita cara come sempre sei fantastica e bravissima sopratutto per come spieghi io ci metterò la nutella per il mio nipotino Va matto per la cioccolata Grazie mille complimenti sprechi un abbraccio affettuoso Buona serata 💪👏👍👏💪👍👏❤❤❤❤
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie a te Enza. Buona serata.
@irenemallardi8374
@irenemallardi8374 5 лет назад
Molto ma molto brava Rita.
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie Irene! Un abbraccio
@lorymazza2616
@lorymazza2616 6 лет назад
Che dire Rita!!! Sei una vera artista👍
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Lory grazie ❤ho letto il mess solo ora!
@mariagraziafanti3520
@mariagraziafanti3520 5 лет назад
Molto brava cara signora Rita, ora mi iscrivo.
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie mille Maria. Benvenuta... Un caro abbraccio e buona giornata.
@ileniamuro3557
@ileniamuro3557 5 лет назад
Ciao rita io ne ho fatta una simile ma ripiena con nutella nocciole e mandorle...provero' a fare anche la tua grazie dell idea un abbraccio😘😘😘
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie di cuore Ilenia! Alla prossima
@mariagraziacarminati6547
@mariagraziacarminati6547 6 лет назад
Che bello e immagino il profumo. E quante varianti e suggerimenti! Grazie di sicuro la preparo magari con un'altra marmellata visto che adoro quella di mele e di pere
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Mariagrazia è un' ottima idea...pere e noci!!! Bravissima!❤
@valeriapavanati6891
@valeriapavanati6891 5 лет назад
Ciao Rita e veramente buona grazie ci dai delle ricette favolose 😊😘❤
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie a te Valeria. Un caro saluto e buona giornata.
@serafinaanaclerio115
@serafinaanaclerio115 3 года назад
👏👏👏👏😍♥️Bravissima Rita
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Grazie Serafina. Buona serata.
@matildefortes4691
@matildefortes4691 3 года назад
Bene lo farò la crostata
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Ok Matilde. Grazie.
@assuntagaliano2710
@assuntagaliano2710 6 лет назад
Ciao Rita guardo tutte le tue ricette ma quant'è cose belle .,bellissime fai
@mariaantoniettabrilla4088
@mariaantoniettabrilla4088 4 года назад
Bravissima!!!
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Grazie mille
@ritacenci4246
@ritacenci4246 6 лет назад
Sei bravissima nelle spiegazioni e molto precisa .Volendo mettere anche la crema oppure nutella ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Rita puoi mettere quello che vuoi...purchè non in eccesso altrimenti in forno si spacca!!!😗
@enricarusso451
@enricarusso451 6 лет назад
Fai delle ricette fantastiche e buonissime bravissima come sempre un bacione grande da Enrica
@fatimasousa3345
@fatimasousa3345 Год назад
Ola Rita Para substituir o óleo quanto de manteiga é preciso? Não consigo ouvir a quantidade, desculpe. Baci
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Puoi mettere 90 grammi di burro morbido. Grazie
@wandamaiorano349
@wandamaiorano349 6 лет назад
Brava. Rita sono una nuova iscritta aspetto altre tue buone ricette😘😛
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Wanda benvenutra tra noi!!!! Un abbraccio!!!😚
@giovannapirozzolo7897
@giovannapirozzolo7897 6 лет назад
Buona Domenica Rita😘Crostata fatta OTTIMA io alla fine ho spennellato con tuorlo d uovo e un pochino di latte è venuta bella lucida e colorata😋😋😋Grazie❤️
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Giovanna mi fa tanto tanto piacere...❤ buona domenica anche a te! A presto.
@linagrimaldi2999
@linagrimaldi2999 6 лет назад
Giovanna Pirozzolo ?? Ciao
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Mariangela allora benvenuta nel mio canale! ❤
@katerynakmets782
@katerynakmets782 5 лет назад
Ecco, alla fine ho sentito anche la risposta alla mia domanda. Grazie RITA.
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
ok grazie a te
@gioiagesuato8599
@gioiagesuato8599 6 лет назад
Ciao rita sei fantastica nelle spiegazioni ! Grazie Volevo chiederti io non o il forno ventilato a quanto devo mettere il forno normale ! Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
gioia aumenta di 10 gradi e allunga un pò la cottura...Mi raccomando controlla spesso! Ciao cara e grazie!❤
@danielabrachetti2986
@danielabrachetti2986 4 года назад
Posso sostituire con il burro grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Vuoi mettere il burro?
@claudialambruschi2231
@claudialambruschi2231 6 лет назад
Crostata fatta!!!! È crepata un pochino sopra, forse dovevo mettere meno marmellata, ma ha visto la golosità! 😁 Molto buona e carina nella forma. Grazie per le ricette buone e salutari. 👏👏👏👏
@nunziaderasmo6266
@nunziaderasmo6266 6 лет назад
Sei bravissima
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Grazie Nunzia... Grazie mille...
@annaritaappolloni4785
@annaritaappolloni4785 4 года назад
Complimenti davvero. Vorrei provare a mettere nel rotolo Nutella e granella di nocciole, pensi che la Nutella si possa seccare troppo durante la cottura?
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Non si asciugherà, tranquilla
@pisa9884
@pisa9884 6 лет назад
Che tentazione lo farò presto
@annamaoret7413
@annamaoret7413 4 года назад
Ottima la frolla con l'olio. E che comodità la pasta che non si rompe.. ho imparato e adesso la faccio sempre. Brava Rita
@Mary-sq1ov
@Mary-sq1ov 5 лет назад
Buona festa dell Immacolata a tutti..In particolare a lei..Questa mattina ho fatto questo dolce delizioso per pranzo..ma di mio ci ho messo la marmellata di pere biologiche fatta da me.. L aspetto è bellissimo. .L ho appena sfornata..E sempre un grazieeeee con il❤
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Sarà davvero squisito! grazie mille mia cara e a presto!
@linabiacca1709
@linabiacca1709 5 лет назад
Brava
@teresaletizia1048
@teresaletizia1048 6 лет назад
molto interessante questa frolla.... per fare la sbriciolata va bene la stessa ricetta?
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Teresa per la sbriciolata la frolla deve essere un pò più asciutta quindi devi aggiungere circa 30 gr di farina alla dose ok?
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 Год назад
Buongiorno Rita, ora mi accingo a farla, ho appena fatto la marmellata di ciliegie. Non ho olio di mais, posso usare olio Evo, produzione propria. Ti ringrazio❤❤❤
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 Год назад
Rita, ho usato olio di girasole, purtroppo l'impasto non si è compattato, ora è in forno
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Come mai? Hai rispettato le dosi?
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 Год назад
@@RITACHEF si cara, già mentre impastavo mi rendevo conto, ora nn farò un'altra. Il sapore buono, ma non si è aggregato impasto, non so che dirti, era granuloso
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 6 лет назад
Ciao Rita io faccio sempre la frolla con il burro non l'ho mai fatta con l'olio ma voglio provare la tua ricetta, sono andata a vedere la crostata con la ricotta e cioccolato ho letto che lo stampo che hai usato era da 26
@antonellatrenti8421
@antonellatrenti8421 4 года назад
Mi hai letto nel pensiero 👍
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Grazie mille
@nadirboussekar2289
@nadirboussekar2289 2 года назад
👍🥀👍🥀👍🥀👍🥀👍🥀احلى وصفات شفتها ريطا شاف
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Grazie Nadir.
@francaproscia8634
@francaproscia8634 6 лет назад
Grazie per le tue ricette,posso usare l'olio di oliva al posto di quello di semi?
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Franca certo che si può...solo che sentirai il sapore più intenso!❤
@luisamaia9740
@luisamaia9740 6 лет назад
Sei unica
@girmarcar187
@girmarcar187 6 лет назад
Anch'io uso l'olio per le crostate ed i biscotti.Si lavora molto meglio ed evito grassi animali.I tuoi videos sono bellissimi, chari, mai dipersivi e le tue ricetta vengono sempre alla perfezione:brava Rita! Complimentoni da Genova.Carla
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Carla sono veramente contenta che apprezzi il mio stile di cucina e il mio modo di esporre le ricette! Grazie infinite...😘
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 6 лет назад
Si può anche usare olio evo o di girasole?Grazie e complimentissimi..Ciao!!!
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Certo Nicoletta.... vanno entrambi bene.... 😘
@aichachtioui8735
@aichachtioui8735 6 лет назад
Frolla salata
@nivinamarceddu9314
@nivinamarceddu9314 6 лет назад
Bravissima Rita voglio provare anch'io ad usare l'olio di semi x fare la pasta frolla , dato che usavo sempre il burro .Le tue ricette sono veramente belle anche xke le spieghi bene .Un abbraccio forte ciao ciao
@jigging85
@jigging85 5 лет назад
Bravissima.
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie mille. Un caro saluto.
@lilianaripani5277
@lilianaripani5277 6 лет назад
Come spieghi bene!!brava..
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Liliana grazie mille 😘
@annamolino34
@annamolino34 5 лет назад
Bravissima! Complimenti per il tuo modo di spiegare come realizzarle. Un consiglio, posso mettere usare la ricotta? Se si come? Grazie mille 😍
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Si puoi metterla, devi insaporirla con scorzetta di limone , cannella, zucchero e rum o a tuo piacere alchermes, poi la sostituisci alla marmellata! Buona giornata ...
@antoniagiorgini845
@antoniagiorgini845 3 года назад
Mi piace molto come spieghi le ricette, mi piacerebbe ancora di più, se durante la preparazione, ripere la ricetta. Scusami se mi sono permessa:😇🥰
@zinafiori626
@zinafiori626 4 года назад
Buona sera Rita oggi non ti ho ancora disturbata vorrei fare questo rotolo con la mia marmellata ho fatto sia quella di mele che di pere quale mi consigli da abbinare alle noci? Poi un consiglio come faccio per rivedere le ricette non riesco a ritrovare la pagnotta integrale, il salame di tacchino, la crema spalmabile ecc. Esiste un modo per la rjcerca? Sai cara io ho una certa età e non ho molta dimestichezza con queste procedure. Grazie e buona serata
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Zina tu non mi disturbi, tranquilla! Io ti consiglio la marmellata di pere. Quanto alle ricette le ho suddivise in più PLAYLIST: antipasti, impasti, primi, secondi, pasticceria... LE PLAYLIST sono sulla prima pagina del mio canale
@lorenavalentino2681
@lorenavalentino2681 6 лет назад
Grande schef 😘
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Lorena grazie mille!!!
@kokoelian9891
@kokoelian9891 5 лет назад
Complimenti a chi sposato o convive con lei Regina delle papille gustative I miei rispetti
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Grazie di cuore del complimento! A presto
@michelamelcarne4468
@michelamelcarne4468 5 лет назад
Sei bravissima, ti seguo sempre e i tuoi dolci sono semplici ma soprattutto buoni ......brava
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
@@michelamelcarne4468 grazie di cuore!
@pieratrudu9637
@pieratrudu9637 4 года назад
Ciao cara rita..noi in sardegna preparimo le ciambelline..x sostituire 300 gr di strutto,quanto olio devo mettere??grazie mille e un forte abbraccio.
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
il 10% in meno, quindi 270 grammi di olio circa. anche leggermente meno, dipende dagli altri ingredienti
@luciaporcelli3141
@luciaporcelli3141 Год назад
💓
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Lucia.
@antonellanapolitano4577
@antonellanapolitano4577 5 лет назад
cara Rita mi chiedevo la stessa ricetta va bene per i senza glutine?comunque bel dolce ...invitante
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
Dovresti fare una frolla senza glutine, magari con farina di riso! Basta sostituire i 300 Gr di 00 con 320/330 grammi di farina gluten free! Ciao Antonella, grazie mille e alla prossima
@vilaera3515
@vilaera3515 3 года назад
Ciao Rita ti faccio una domanda Vedo che la dose dell'olio nella pasta frolla cambia Come mai?
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
A quei tempi usavo una farina macinata a pietra che assorbiva più liquidi, dovrei specificarlo nelle infobox. Usa pure 80 grammi di olio ok? La frolla viene elastica e poco unta. Grazie mille
@vilaera3515
@vilaera3515 3 года назад
@@RITACHEF grazie mille gentilissima
@connyluciani9779
@connyluciani9779 4 года назад
Ciao Rita ho preparato il rotolo di pasta frolla ripieno di marmellata e noci In cottura il rotolo si è spaccato come mai ?
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
La frolla dende a spaccarsi leggermente on superficie, ma molto dipende anche dalla quantità di ripieno che hai messo all'interno
@connyluciani9779
@connyluciani9779 4 года назад
Anche se si è spaccata è ugualmente buona Seguo molto le tue ricette
@andreinadellamico1078
@andreinadellamico1078 6 лет назад
Ciao Rita io il rotolo di frolla lo faccio sempre con la nutella ora proverò anche questa versione si può usare la frolla anche per fare lo strudel? Un abbraccione grande😚
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Andreina la scelta della frolla per lo strudel è solo una scelta personale...se a te piace si! Se puoi vai a vedere il mio video del PANBISCOTTO.... è un impasto mio ...squisito x lo strudel
@Michela98ful
@Michela98ful 4 года назад
Si può mettere Nutella al posto della marmellata?
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Si certo Michelle...
@luciamandorino4203
@luciamandorino4203 6 лет назад
Rita cosa posso fare per rendere la pasta frolla croccante devo usare solo i tuorli ti prego rispondimi
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Lucia la mia frolla viene sempre croccante perchè c'è l olio al posto del burro ... l'uovo non c'entra niente
@meribejenari5090
@meribejenari5090 6 лет назад
Rita, scusa io non celo il forno ventilato il mio forno e normale lo posò fare ugualmente ? O no
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
si fai come hai sempre fatto
@luciaspagnuolo5390
@luciaspagnuolo5390 6 лет назад
Ciao Rita oggi ho fatto la pasta chou ho seguito alla lettera la tua ricetta i suggerimenti sul forno erano bellissimi lasciati in forno come hai detto tu tutti ammosciati e sgonfi perché? Grazie Rita della risposta
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
certo che ti rispondo... sicuramente il mio forno è più potente di quelli che voi avete da casa, se i tuoi bignè si sono sgonfiati è perchè non erano arrivati a cottura completa... il bignè una volta cotto deve essere croccante all'esterno, solo così non perde di volume.... tutto qui!!! al tatto, i tuoi bignè sono morbidi e non croccanti vero?
@luciaspagnuolo5390
@luciaspagnuolo5390 6 лет назад
Si proprio ammosciati non si possono proprio toccare sono come una cigomma non li ho buttati ma non so cosa farne io li ho fatti sempre con la sugna quindi devo aumentare il forno grazie scusa se ti disturbo
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Lucia eh si devi per forza aumentare la temperatura... se quelli che hai fatto sono come gomma l'errore sta nella cottura... non mi disturbi, piuttosto mi dispiace!!! 😗
@angelaspinelli2613
@angelaspinelli2613 6 лет назад
RITA CHEF CHANNEL sei bravissima
@Adriana-mi4pw
@Adriana-mi4pw 6 лет назад
Rita ho preparato per i bimbi questa crostata, poi ti mando la foto, ciao cara
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Adriana bravissima! 😘😘😘
@antonellatrenti8421
@antonellatrenti8421 4 года назад
X il ripieno.
@daanielle7051
@daanielle7051 3 года назад
Ciao Rita, come al solito le tue ricette sono spettacolari e invitanti. Ti faccio due domande: 1) se uso la farina tipo 1 semi integrale o la 2 (io uso spesso la Maiorca integrale) come mi devo regolare con gli ingredienti? 2) la pasta frolla una volta fatta si può congelare e se sì quanto tempo posso tenerla in freezer? Grazie aspetto una tua gentile risposta e scusa del disturbo
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Puoi fare la stessa dose sia con la 1 che con la 2. Puoi congelare il panetto e tenerlo in freezer fino a tre mesi...
@daanielle7051
@daanielle7051 3 года назад
@@RITACHEF grazie di cuore Rita sei sempre molto gentile.
@lilianapeloso9010
@lilianapeloso9010 5 лет назад
❤👍❤👍
@marcotacchio1
@marcotacchio1 6 лет назад
Le ricette mi piacciono e vorrei vedere come si fanno i savoiardi e suggerimenti per senza glutine
@katerynakmets782
@katerynakmets782 5 лет назад
Per la seconda volta di oggi ti do il Buon giorno, ma vorrei chiederti , se questa frolla va bene anche per biscottini. Grazie.
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
si è ottima per tutto! un caro saluto.
@katerynakmets782
@katerynakmets782 5 лет назад
@@RITACHEF Grazie e buonasera.
@emmadeletteriis1071
@emmadeletteriis1071 5 лет назад
Buona sera signora Rita volevo chiedere io faccio la foccacia però solo chiedervi al posto del latte cosa posso sostituire grazie mille
@RITACHEF
@RITACHEF 5 лет назад
@@emmadeletteriis1071 la focaccia? Puoi mettere l'acqua!
@matildefortes4691
@matildefortes4691 3 года назад
👍
@RITACHEF
@RITACHEF 3 года назад
Grazie Matilde.
@katiamarseglia8318
@katiamarseglia8318 6 лет назад
No, e te lo dico a fa', sei troppo ok. Buonissima!!!!
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
katia grazieeee❤❤❤
@ragepas1115
@ragepas1115 6 лет назад
katia marseglia *
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 6 лет назад
Scusa ma mi è partito il messaggio ancora prima di farti la domanda volevo chiederti se hai usato tutto l'impasto o ti è avanzato un po' grazie mille e scusami 💋
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Liala ne resta un pochino ... e ci faccio dei biscottini!!!! ❤
@antonellacompagnoni228
@antonellacompagnoni228 6 лет назад
Ciao Rita ti volevo chiedere perché il rotolo di crostata durante la cottura si spacca
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Antonella ciao... a me non si è spaccato perchè non abbondo con la marmellata...se lo fai per la per la prima volta prova una confettura chiara....e non eccedere con la quantità! La frolla che faccio a me non si spacca mai! 😉❤
@antonellacompagnoni228
@antonellacompagnoni228 6 лет назад
RITA CHEF CHANNEL di marmellata ne ho messa poca ....proverò a metterlo in frigorifero mezz'ora prima di infornare?comunque è buonissima !!!
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Antonella puoi provare a fare la frolla più spessa... però io l'ho fatto davanti a voi e hai visto il risultato....❤❤❤
@antonellacompagnoni228
@antonellacompagnoni228 6 лет назад
RITA CHEF CHANNEL riproverò finché non mi verrà perfetta come la tua grazie mille per avermi risposto sono da poco iscritta ma già adoro le tu ricette
@nevadalzin5470
@nevadalzin5470 4 года назад
Vorrei provare a fare il ripieno con crema pastelera e noci. Risulterá??
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Si certo!
@luisamaia9740
@luisamaia9740 6 лет назад
Rita nella pasta frolla le 2 uova vanno intere vero?
@RITACHEF
@RITACHEF 4 года назад
Si certo
@mcarmenrinconsales9116
@mcarmenrinconsales9116 8 месяцев назад
Puede ser En Español
@RITACHEF
@RITACHEF 8 месяцев назад
Appena possibile. Grazie
@antonellafois7511
@antonellafois7511 6 лет назад
Ciao Rita, non riesco a compattare la frolla, mi rimane a pezzi, pur seguendo le dosi, come posso fare per non gettare via tutto. Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Antonella allora dipende dalla grandezza delle uova....
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Antonella ora non hai altra scelta che fare una sbriciolata...fai prima la base dentro la teglia...e pressi con le mani....poi metti la marmellata tenendoti 2 cm lontana dal perimetro
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
....infine la frolla che resta la sbricioli sopra .....
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Antonella credimi l hanno fatta in molti con lo stesso mio risultato....è sempre bella liscia e molto molto elastica
@antonellafois7511
@antonellafois7511 6 лет назад
RITA CHEF CHANNEL Rita tu usi le medie? Grazie
@enzotavano8856
@enzotavano8856 2 года назад
Ciao perché a me si apre sempre?
@RITACHEF
@RITACHEF 2 года назад
Metti troppo ripieno? Prova a spennellarla con del.latte prima di infornarla
@enzotavano8856
@enzotavano8856 2 года назад
Grazie
@giulianaionni1501
@giulianaionni1501 6 лет назад
ciao Rita, ho fatto la crostata di frolla ripiena ma rispettando le tue dosi la frolla era troppo morbida e quando arrotolavo la carta forno era u n po' attaccata alla carta forno, forse era meglio mettere un po di farina nella carta forno poi sopra cuocendola a 180 gradi si è aperta, mi puoi dire cosa ho sbagliato, grazie Giuly
@diegopucciarelli4397
@diegopucciarelli4397 5 лет назад
I
@ori6435
@ori6435 6 лет назад
😋😋😋😋😋😋
@laurameroni101
@laurameroni101 4 года назад
Perché quando è cruda ha sei croci quando è cotta ne ha quattro 😕
@mariaventimiglia6544
@mariaventimiglia6544 6 лет назад
Sono maria le tue ricette sono con forno ventilato chi non c è il forno statico e uguale
@RITACHEF
@RITACHEF 6 лет назад
Maria il forno statico cuoce in modo diverso...ma basta aumentare la temperatura di 10 gradi e allungare leggermente il tempo di cottura, controllando di tanto in tanto.....😗
Далее
PRUSSIANE - I BISCOTTI MAGICI DI PASTA SFOGLIA
8:51
Просмотров 65 тыс.
Песня РАСПУТИН на русском!🔥
00:56
TART FILLED WITH DARK CHOCOLATE by RITA CHEF
10:00
Просмотров 29 тыс.
STUFFED RUSTIC ROLL  by RITA CHEF
12:20
Просмотров 50 тыс.
Crostata con la marmellata   S3 - P32
7:53
Просмотров 62 тыс.
Песня РАСПУТИН на русском!🔥
00:56