no digas mmadas meriyein, el lugar que siempre van extrañar es su tierra natal Cuba, o creés que ellos por estar unos meses en México lo van extrañar tanto solo porque tú lo dices con tu autoestima inflada o desinflada o hasta egoísta, ellos que extrañen lo que quieran y lo demás que te importa tio.
Excelente ROXY, que grato que disfrutes todo lo que puedas y aprendas nuestra cultura, cocina y muchas otras costumbres mexicanas. Y nos da mucha alegría verte junto con tu esposo disfrutando de estar en mexico y muestres que estas feliz, recibe muchos saludos y disfruta mucho nuestra tierra. Nuestro país. Nuestra patria que también es tuya.
HOLA CHICOS EXCELENTE QUE HAGAN SUS PRIMEROS TACOS MEXICANOS, LO QUE CARACTERIZA MUCHO A ESTOS TACOS SON LA GRASITA QUE SE DESPRENDE DE LA CARNE, Y LAS TORTILLAS SIEMPRE LAS PASAN POR EL ACEITE DONDE SE FRIE LA CARNE Y POR LO MISMO EL COMAL O LA PLANCHA DONDE SE PREPARA SIEMPRE LE APORTA ESA GRASA A LAS TORTILLAS, DANDOLE SABOR Y SUAVIDAD. SALUDOS DESDE EL ESTADO DE MEXICO.
Me parece muy bien que se esmeren realizando comida mexicana les recomiendo acompañar sus tacos con guacamole o salsa roja con chile de árbol y Leydi tan guapa como siempre le envió saludos y sigue abierta la invitación a mostrarles lo hermoso que es México 🫂😘
También lleva tomate pero no en todos solo en algunos tacos 🌮 como el taco de asada (de res). Sele llama pico de gallo, picas el tomate, cebolla, cilantro, chile verde, limón y tantita sal. 👍❤️
Felicidades por aprender a hacer tacos a la mexicana, sinceramente se ven muy ricos, el talisman de audiencia es la bella Leydi, ojalá y apareciera siempre en los videos.
son divertidos, y si taco de suadero no lleva tomate, y los tacos de suadero quizas su secreto es la grasa con la que se cocina en la calle, pero me da gusto que esten probando hacer comidas mexicanas, jose buen chef y leyda nos hace hermoso el video, sigan disfrutando
Rosy esos no me cabe duda que están riquísimos pero tienen que probar los que hacen mi hijo,no tienen comparación a pesar que no tenemos tortillas de maíz.
También se puede preparar un rico guisado, hay que freír la carne y ya frita al gusto se le pone una salsa de tomatillo cosido con chile de árbol y refreír al gusto y a comer tacos con cebolla y cilantro. Saludos desde California 🇲🇽
Hola Roxy. Que lindo que están aprendiendo a hacer los taquitos de suadero y efectivamente los originales no llevan jitomate 🍅 solo les faltó la salsa pero es entendible porque no están acostumbrados todavía. Felicidades está lindo el vídeo. Saludos a todos y que Dios los bendiga, acompañe y cuidé.
Que bien que ya estan aprendiendo a hacer taquitos. Nosotros lo preparamos asi, se pide asi la carne de suadero en la carniceria (solo de res) se pone a cocer con sal, media cebolla, unas hojitas de laurel y unas pimientas. La grasita se guarda, una vez cocida se pone a freir ya picada con la grasita que se reservo y las tortillas se calientas en donde se hizo la carne y queda muy rico. Las salsitas las pueden hacer sin chile para que es de mas sabor, o ponerle muy poco para que sus paladares no sufran mucho en lo que se van acostumbrando al picante.
Hola Roxy, en algunos puestos callejeros la charola donde se coce la carne lleva agua, manteca de cerdo y sal, además de que se impregna el sabor del chorizo que se cocina ahí mismo,, otro detalle, las tortillas que sobran se deben separar y voltear para que no se echen a perder rápido y refrigerar
Roxy.. El sabor de la carne depende mucho del marinado, los taqueros saben marinarla y de ahí que tienen otro sabor. Y con respecto al trompo es es exclusivamente para los tacos al pastor, y estos también están marinados de forma diferente a los tacos de suadero. Saludos a todos...
Saludos...es una alegría ver que están intentando realizar esos ricos tacos. Si me lo permites tengo unas observaciones. La temperatura de las tortillas no fue suficiente, es decir quedaron "frías" en particular la de tu taco (Roxie) ya que se ve como se te quiebra o rompe. Para evitar eso es necesario precalentar el Comal y después ya poner las tartillas las cuales no les debes de estar volteando tanto. Bueno es paso a paso que irán agarrando la técnica de recalentar tortillas en comal. Espero que tomen el reto de alcanzar al sabor callejero. Gran video.
El trompo es exclusivo de los tacos al pastor, cilantro PICADO no hojas de cilantro, la tortilla se rompía por que no estaba bien calentada o le faltó sofreirla en aceite.. Algo que se aplaude es que no faltaron las chelas, siempre que se hacen tacos, las coronas o Vickis no pueden faltar.. Saludos y provechito..!! 😊
@@CeldaMariaVillarrealRodasEntonces los del norte qué somos? pues, yaquis, mayos, seris, pimas, guaymas, papagos, apaches, guaycuras, cucapahs, kiliwas, kumiai, paipai, entre otros muchos grupos étnicos no utilizaban el maíz y cuando los frailes españoles llegaron al norte, se dedicaron a la siembra del trigo, y no a la del maíz, razón por la que la tortilla de harina es más popular en el norte.
Hola, Roxy el taco de suadero solo es carne de res y es una parte especial de la res . El taquero que te dijo que es de dos carnes eso es mentira si hay tacos de carne de cerdo pero la carne es adobada y son ricos los felicito se ven ricos sus tacos saludos 😘
Es muy importante que el comal este bien caliente para que las tortillas se calienten bien. Acá en el norte para los que somos norteños realmente, las tortillas de harina son las preferidas. Las tortillas de harina de paquete las comemos, pero preferimos hacerlas en casa. Deberian checar si en Soriana venden tortillas de harina hechas ahí mismo, pues al menos acá en la Baja, las de Soriana son de las mejores que son hechas en los mercados, mucho mejores que las tia rosa y de otras marcas de paquete.
A esas tortillas que calentaron las hibieran embarrado un poco de la grasa que soltó el suadero ya frito y después al comal saven deliciosos saludos desde ciudad de México
Hola chicos, un tip: las tortillas siempre se guardan envolviéndolas en una servilleta o toallita de tela cuando recién se calientan, esto es para que se conserven calientitas hasta preparar tacos o comerlas con cualquier guisado, felicidades y saludos desde CDMX.
Hay una salsa súper fácil y práctica para los tacos Cebolla, tómate, cilantro, chile serrano , todo picado y revuelto..sazonas con limón y sal y un poquito de orégano machacadito Sabe muy deliciosa También puedes ponerle aguacate picadito Todo finamente picado
Saludos dé aquí de México y espero que estés muy bien dé salud y que tengan un excelente inicio de semana y me gustaron los tacos quedaron muy bien pero no llevan jitomate y hubieran hechado tantita aceite para que quedarán mejor y me da gusto que lo disfrutaron y les gustaron mucho y siganse cuidando mucho
Mi preciosa Leydi y donde guarda tanto pan tostado Bimbo. Enserio me iso reír mucho cuando casi llena el carrito de pan tostado. Créeme fue inolvidable
Hola, Roxy el taco de suadero solo es carne de rex es una parte de la falda de la costilla en la carnicería te lo venden rallado. Pide carne para suadero . El taco que es de carne de puerco es carne adobada y son ricos esos tacos saludo
Roxy...tus tacos quedaron de muy buen ver y han de haber quedado muy sabrosos. Acá en Puebla; hay unos tacos llamados "tacos placeros" porque principalmente los hacen y venden en los mercados. (plaza y mercado son lo mismo). Los sirven en 2 tortillas de maíz grandes y les ponen: arroz, nopalitos, un huevo cocido, papas y rajas; y el guiso principal lo puedes escoger entre: milanesa, chile relleno, longaniza, carne enchilada, huazontle y otros. Cada taco es en si una comida completa. Ojalá un día puedas probarlos. Les envío saludos afectuosos a ti y a José. ❤
OYE q RICOS SE VEÍAN ESOS 🌮 LOS FELICITO y al FINAL no Importa lo q le Agreges es el Gusto d cada quien al Igual qla SALSA x Ejemplo a mi solo la VERDE natural o de GUACAMOLE 🥑
Muy buenos los tacos mi Roxy bella 🤗🥰 yo si te sugiero que pases las tortillas por una poquita de aceite 🤏🏻 y te sabrán mas ricos 😋 igual se ve que quedaron super deliciosos 🤤 saluditos a los tres 💜
Hola Roxy Te Admiro Mucho yo siempre veo esto Que ricos son los tacos flautas carne de barbacoa quesadillas Un Saludos Cordiales Bendiciones Un Abrazo Fuerte 🥰❤️ Mi Niña
Una observación, Roxy, cuando compres tacos al pastor, o de carne Árabe, pide un kilo o medio kilo, y te dan salsas, tortillas limones cebollas, te sale más barato, y todos comen hasta saciarse, ojo con la sugerencia, preciosa
El taco es de quién lo prepara,es decir se puede preparar con los ingredientes que quieran,en casa yo hago de bistec,cecina o longaniza los de suadero son difíciles que queden como en la calle porque es un corte muy grueso.
Pues los tacos se pueden comer como sea cada quien nos hace a su gusto. Sólo una recomendación. La tortilla tiene que estar bien calentada porque si no está bien calentada no está buena cuando está Quebra Josa es porque le falta a ver si más bien calentada
😂 Hola amiguita Roxy mi punto de vista es que le faltó un poquito calentar esas tortillas para que no se te rompieran Y por supuesto un taco sin salsa no es Taco pero mínimo Hubieran hecho un guacamolito pero de ahí en fuera se veían muy sabrosos los🌮🌮🌮😋 tacos... linda noche para los tres que Dios los bendiga❤❤❤❤
hola Roxy saludos . para calentar las tortillas se mojan poquito con el aceite que se ocupo para el freído de la carne , para esto tiene que poner cantidad moderada de aceite para freír la carne y las calientas una ves mojaditas de aceite las tortillas para que no se quemen los dedos usen una pala para voltear y retirar las tortillas para ponerle la carne y lo que lleva las tacos y la carne que se pone como tropo son de al pastor no de suadero pueden también hacer los tacos con chorizo o longaniza igual que los que prepararon
Les puedes echar lo que quieras y cualquier taco es delicioso!!!! de bistec, de costilla, de nopales, de huitlacoche, de frijolitos, de lo que quieras!!!!!
Saludos 😊 el taco de suadero es solo res puerco no lleva y el suadero se puede combinar con longaniza para hacer el campechano 😊 bueno el puerco lo pueden incluir pero ta es otro tipo de taco 😊
Rox, un taco casero jamás igualar a un taco de puesto, nunca! a qué se debe no se sabe. Tus tacos se ven sabrosos pero faltó el ingrediente X si, la salsa. Las tortillas se dejan cocer bien y cuando se sacan del comal deben ir en una servilleta o tortillero térmico para que no se enfríen. El cheff José bien hábil en la cocina y el cabello chingón parece que se echa Viagra! 😂😂😂😂😂 Envidia mía ya quisiera tener la misma cantidad de pelo! Un saludo José y si te encuentro nos vamos a echar unas cervecitas va? Bonito video. P.D. un 💋 a lady no la pelo desde que se que es casada.😂😅
Hola roxi les quedo muy bien los tacos y se miran muy deliciosos se hubieran comprado una salsa guacamolera de Herdes esta muy rica pero igual les quedo muy bien los tacos saludos a Leydi al fin aparecio la pérdida cuidense mucho por favor saludos desde Tijuana baja california que tenga una linda noche
El cilantro, la cebolla, el tomate y el pepino lo hubieran mezclado todo con un chorrito de limón....los tacos 🌮 donde la carne se cocina en el trompo se llaman tacos al pastor o los tacos árabes... lass canes que cocinó José la hubieran marinado con pimienta, cebolla, limón y ajo machacados entre de ponerlo a cocinar... pero les quedó bien.... los tacos se preparan de cualquier cosa hasta de huevo....
Mmmm, que ricos tacos, se antojan, solo que se metieron con un corte de carne complicado para cocer, como lo es el suadero, pero esta bien, se ve que la carne quedo bien cocida, el secreto para que la carne sepa un poco al de las taquerias, es que se fríe con manteca de cerdo, pero no importa, lo realmente importante es que se animaron a preparar los mundialmente famosos tacos mexicanos, solo falto una buena salsa, roja, verde, ó guacamole, para preparar un buen taco. Para la próxima, hagan algo más sencillo, como una longaniza con harta cebolla, o el más fácil de todos los tacos, el taco plazero, solo necesitan un pedazo de chicharrón del mercado, un trozo de queso tipo panela, o queso fresco, rodaja de aguacate, no palitos y listo, sin complicaciones...... Provecho
hola amigos cubanitos. dos consejitos, bajen el calor de la estufa. porque se van a a quemar las tortillas y las tortillas calientes se envuelven en un servilleta para conservarlas calientes. saludos
Famosa Roxy, deben de comprar más carne porque reduce mucho la carne cuando se cocina. Se veían sabrosos los tacos, y José Luis se veía como un profesional de la taquería. Espero que experimenten haciendo otros platillos mexicanos, como el mole, brazo de reyna yucateco y papadzules. Saludos desde Mérida Yucatán. México.
Se les llama tacos al pastor los del trompo,la carne qué lleva es de puerco, y res, y se marina con salsa roja,de varios chiles secos lo puedes consultar en RU-vid la receta.
Si le hace falta UN poquito de aceite Al comal, hubiers estado mas Rico. Las tortillas hay que envolverlas con una toallita o meterlas a una bolsita de hule para que no se enfrien tan pronto Mija ya que Los tacos frios pierden UN poquito de su sabor original. Si se antojaron sus tacos felicidades.
no hay problema LAS GUARNISIONES (lo que le pones arriba de la carne o verdura) VA AVARIAR DEPENDENDIENDO el estado la taqueria ,ciudad , del norte del sur del centro o de la península de mexico
