Benvenuti nel mio canale di cucina! Oggi vi presenterò una ricetta unica e saporita che unisce sapientemente tre ingredienti molto amati nella tradizione mediterranea: pasta, calamaro e lupini! La pasta con calamari e lupini è un piatto che vi sorprenderà per la sua semplicità e bontà: una combinazione perfetta tra la morbidezza dei calamari, la cremosità dei lupini e la pasta al dente che li avvolge delicatamente. In questo video, vi mostrerò passo dopo passo come realizzare questa prelibatezza, con tutti i segreti e i trucchi della mia cucina. Non perdete l'occasione di stupire i vostri ospiti con una ricetta unica e deliziosa!
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➡️ Ingredienti per preparare la pasta alla norma (4 persone):
- 1 Calamaro grande
- 500 gr. calamarata
- pomodorini in conserva
- 500gr. di lupini o vongole
- 2 spicchi di aglio
- prezzemolo fresco
- Olio extravergine di oliva q.b.
- vino bianco
- sale q.b.
- pepe q.b.
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12 сен 2024
