Grande Benito, orgoglio della Sardegna, un caro saluto da Londra. Ci incontrammo tanti anni fa a Roma a casa di mio zio, il tuo caro amico Rinaldo. A chent’annos
👍Ti faccio dei complimenti sinceri ...... si sente anche il gallo che te li fa ...... 🐔 Primo, perchè ami le donne come dovrebbero essere amate e sono sicuro che lo fai con tutto il cuore sono i piccoli gesti che fanno grandi le persone e tengono le coppie unite. Secondo per la fantasia, bel piatto molto delicato che si può fare anche con altri tipi di pesce anche se è verissimo che la triglia ha un suo sapore. Una variante potrebbe essere sbriciolare a cottura ultimata il pesce nella pasta ed usare il pomodoro fresco. Questo è quello che faccio io almeno. Viva la Sardegna.
Eeee si', e' proprio un piatto Americano. Come i classici spagheDi(notare la classica D al posto della t) thit mitbols ....No, a me sinceramente non piace mischiare la pasta con il pesce intero. Mi innervosiscono le spine che si mischiano con la pasta. Ma gusti son gusti😄.,,,Io avrei sfilettato e con gli scarti, brodino di pesce con qualche verdurina. Poi avrei cucinato i filetti come hai fatto tu a grandi linee....Invece di usare acqua per allungare il sugo, avrei usto il brodo di pesce.....Ma come ho gia' detto, gusti son gusti....VIVA L'ITALIA😉