Bahan-bahan:
- 250gr pisang matang jenis apa saja
- 150gr tepung ketan
- 100gr gula pasir
- 70gr kelapa parut setengah tua ambil putihnya saja
- 50ml air (takarannya sesuaikan dengan tekstur adonan
- 1/2sdt garam
- pasta pandan secukupnya
- daun pandan secukupnya
Untuk membungkusny:
- daun pisang secukupnya (panaskan dikompor sebentar agar lebih lentur)
- lidi secukupnya
#cookingwithmichan #kuetradisional #kueolahanpisang #olahanpisang
11 окт 2021