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Cultures sur compost - Avenir Permaculture 

Avenir Permaculture
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Un projet d'autonomie et de Permaculture, où, à l'issue de 12 ans d'expérience de jardinage, nous vous partageons la méthode qui nous satisfait le plus. Nous cultivons ici sans travailler le sol et en apportant 3 cm de compost par an. Il s'agit ici de potager, mais cette méthode est tout à fait applicable au maraîchage.
*** Nos formations: terre-paille.fr
- Permaculture, jardinage productif et écologique, construction naturelle.
Aidez nous à continuer d'assurer notre mission: promouvoir la permaculture par la démonstration, la recherche et le développement d'alternatives viables.
Réalisation : Pascal Depienne
Musique: Sleepless In Gulustan
Musicien: Ilya Truhanov
URL: icons8.com/music/
Musique: Bossanova
Musicien: Ilya Truhanov
URL: icons8.com/music/

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9 июл 2024

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Комментарии : 56   
@lejardindesptitscolibris9447
@lejardindesptitscolibris9447 4 года назад
Salut ... je pratique cette méthode depuis quelques années maintenant... pour ma part ça était et ça restera que du positif ... merci et à bientôt
@Loulou_et_Effi
@Loulou_et_Effi 4 года назад
Magnifique. Rien de mieux que le compost
@kalitepays9743
@kalitepays9743 4 года назад
Super le jardin ! J'ai testé toute sorte de technique mais la meilleure reste celle du composte, pas de gaspillage, tout est recyclé. 👍
@jps8970
@jps8970 4 года назад
Beau résultat ! Et merci de nous le partager. Le composte est à mon sens une alternative au non gaspillage. Il est en fait la partition de ce que produit naturellement la nature afin d'être réutiliser à profit. Donc il serait dommage de s'en priver.
@93VIDEO
@93VIDEO 2 года назад
Les maraichers parisiens du 19éme siècle utilisaient des tonnes de crottin de cheval pour nourrir leur terre mais aussi pour la réchauffer en hiver ... Ils faisaient 9 cultures par an/m2 ... Vive le compost, surtout animal car il apporte avec lui son lot de champignons, bactéries et microbes utile à la vie du sol ...
@Couscouskiller
@Couscouskiller 4 года назад
Ce jardin est magnifique. Bravo pour tout le travail que vous réalisez et merci pour le partage de vos vidéos ;)
@laurence49
@laurence49 4 года назад
MERCI pour cette jolie vidéo de potager abondant 🙏👍👏
@valeriegrandjean3916
@valeriegrandjean3916 4 года назад
Merci pour ce partage vraiment très intéressant ! Et magnifique jardin ! Vous nous régalez !🌸
@cedrics5370
@cedrics5370 2 года назад
Merci aussi pour cette vidéo. Vraiment ravi d'avoir découvert cette chaîne... En milieu tropical, je ne pratique plus de compostage à chaud. Les déchets organiques non utilises directement en paillage vont au poulailler ou les poules retournent pour moi et bossent à ma place. Compostage en quelques semaines au lieu de plusieurs mois... Je pratique toujours un peu de vermi-compostage hors sol et je vais m'essayer au bokashi pour les déchets à la cuisine (en espérant limiter l'apparition de la satanée mouche à fruit).
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 2 года назад
Oui, les problématiques sont différentes. On a fait du lombricompostage mais ça reste gadget sauf pour le compost tea et on fait aussi du poulocompost
@maximmalouin2603
@maximmalouin2603 3 года назад
thé au compost en vaporisation foliaire un excellent pathogène compagnon :)
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 3 года назад
Que veux tu dire?
@pierre-qq1hu
@pierre-qq1hu 4 года назад
Pour ma part je pratique le compostage à froid, les déchets de cuisine et le désherbage se retrouve directement sur les bandes de culture façon Philippe forrer. Pour ma première année sans aucun travail du sol étant partis d'un roncier géant je suis également satisfait même si ma structure du sol n'est pas encore totalement bien mis en place. Merci pour le partage 😉
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
A documenter...avec peut-être des points de comparaison
@valprintemps934
@valprintemps934 4 года назад
Merci beaucoup pour ce partage 😀🙏👍
@jeanpierrebaillard28
@jeanpierrebaillard28 4 года назад
Félicitation pour ce potager ; je le trouve magnifique; ont nous parle toujours de recycler avec le compost rien de tel et quel résultat de nos légumes.
@lahulotte66
@lahulotte66 4 года назад
quel beau jardin vous avez.
@xavierduchaussoy8778
@xavierduchaussoy8778 4 года назад
Sublime potager et jardin.
@lediness4951
@lediness4951 4 года назад
toujours aussi beau et intéressant mon potager pas aussi grand mais je prends les idées
@BricolageetJardin
@BricolageetJardin 4 года назад
Tu a des belles choux, je n'arrive jamais car de toute petite sont déjà bouffer par les bébétes noir, ton potager est magnifique, bravo
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
Traitement au savon noir a répétition ou filet de protection.
@jeromebayle5520
@jeromebayle5520 4 года назад
J'ai le Soltner sur le nouveau jardinage et j'essaye cette technique avec le compost de la déchetterie. C'est vrai pas de travail du sol, moins d'adventices, un sol moins compact, ressource gratuite (pas de livraison mais on peut en prendre à volonté) et j'ai eu de bonnes productions dessus déjà : mache (mais c'est plus salissant, il faut plus de lavage) , panais, betteraves, épinards... Par contre les critiques de mes proches sur ce compost (celui de la déchetterie du coin) qui ne sont pas infondées : du plastique dedans, il est grossier (branches) et il est très asséchant.
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
Compost maison, c'est mieux... ;)
@christophebadache7199
@christophebadache7199 4 года назад
Salut des gens font ça depuis longtemps et de manière pro avec de superbes vdo sur hurban farmers ou perkins
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
On a pas inventé la poudre, c'est certain mais c'est plutôt rassurant.
@veroniquepellegourmandises6819
@veroniquepellegourmandises6819 4 года назад
Salut Pascal Sympa de partager tes résultats. Comment t'y prends-tu ? En quoi est-ce différent des buttes en lasagnes ? Fais-tu des tas de compost que tu formes à l'automne ou au printemps ou même fin d'hiver peut-être ?
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
Mieux vaut creuser les sources que j'ai mentionné. Ajouter 3 cm de compost sur les planches avant les cultures de printemps, avec un compost fait maison
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
Le compost est préparé jusqu'à l'hiver, puis on le retourne jusqu'au printemps ;)
@veroniquepellegourmandises6819
@veroniquepellegourmandises6819 4 года назад
@@AvenirPermaculture Merci Pascal pour ces précisions.
@yanparent7365
@yanparent7365 4 года назад
Bonjour Pascal, j'ai l'impression de ne pas t'avoir entendu parler de la quantité de travail nécessaire à la réalisation de ce compost. Je présume qu'à ton sens, c'est la méthode qui t'a permis le meilleur rapport travail/résultat? La bâche noire du coin compost semble servir à quelque chose, peux-tu nous en dire plus (Est-ce à la manière du Compost Berkeley?)
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
La bâche permet de contrôler le taux d'humidité du compost, c'est indispensable. Il faut qu'il soit bien mouillé mais pas détrempé. Le compost est une manière de traiter des déchets organiques, ça ne prend que quelques heures par an à retourner. ;)
@Mani-un9vq
@Mani-un9vq 4 года назад
Bonjour, Merci pour la vidéo. J'ai une question concernant la non-rotation des planches et le paillage avec la toile tissée. J'ai cru comprendre que les courgettes et les courges n'étaient pas sur la même planche d'une année sur l'autre. Si je suis bien le raisonnement, il y a quand même une rotation mais uniquement de 2 planches à la fois (celle-ci et celle dont on prend la place). En gros, l'année 1 : Planches A, B, C et courges par exemple. L'année 2: Planches Courges, B, C et A. L'année 3: Planches A, Courges, C et B, etc. C'est bien ça ? Par rapport à la toile tissée, est-ce que du compost est également déposé dessous ? Les planches ont l'air d'être paillées avec du foin, est-ce le cas ? Merci d'avance !
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
Oui pour la rotation des courges, et couegettes avec la bâche. Compost dessous aussi. Paillage avec tontes de pelouse ici mais ça peut varier.
@Mani-un9vq
@Mani-un9vq 4 года назад
@@AvenirPermaculture Merci pour le complément d'infos ! Au top !!! Les tontes sont déposées fraiches ou bien elles partent sécher au soleil avant ? Et pour la toile de paillage, quelle grammage est utilisé (86, 130gr ou plus) ?
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
@@Mani-un9vq fraîches c'est mieux. 130g, plus durable pour être recyclée dans 10ans.
@Mani-un9vq
@Mani-un9vq 4 года назад
@@AvenirPermaculture Merci beaucoup ! J'espère avoir suffisamment de compost pour faire tout mon potager. Sinon, il va falloir sérieusement tenter de convaincre d'installer des toilettes sèches ! Bonne journée
@zlodei6666
@zlodei6666 4 года назад
J'ai fait un test l'année passée : trois planches couvertes de foin et feuilles mortes, un de compost de plateforme, une de compost maison non tamisé. C'est la dernière planche qui a apporté les meilleurs résultats. A noter : pas de campagnols et quasi aucune attaque de limaces (mais de l' arrosage). Le compost étant noir, il se réchauffe aussi plus vite au printemps.
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
On est jamais mieux servis que par soi même
@xavierduchaussoy8778
@xavierduchaussoy8778 4 года назад
Qu'est-ce que le "compost de plate-forme", svp ?
@PatDuch58
@PatDuch58 4 года назад
@@xavierduchaussoy8778 Du compost que tu peux trouver dans les déchetteries et autres... C'est en vrac... pas cher... mais il y a débat...
@angelicircus2729
@angelicircus2729 4 года назад
C'est super intéressant cette méthode anglaise je ne vois pas en quoi le compost pollue c'est du recyclage intelligent ou rien ne se perd 🌻💃
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
Konrad Shreber l'évoque dans une de ses conférences et à juste titre, mais il parle d'une autre échelle et je pense que l'on peut maîtriser le processus de manière à réduire ces pollutions dues à la fermentation.
@Sylv44
@Sylv44 4 года назад
@@AvenirPermaculture Dans le sens ou il est consommé par nos plantes potagères, je ne vois pas ou est le problème... Il faut cependant avoir beaucoup de compost mais c'est en tout cas très intéressant, merci Pascal !
@rubliermaxime2521
@rubliermaxime2521 4 года назад
@@Sylv44 A grande échelle comme l'a précisé Pascal, c'est à dire en agriculture, le fait d'épandre de la matière organique fraiche dans les champs ou de semer des plantes à fonction d' engrais verts permet de composter cette matière sur place, là ou tu cultivera,. cela permet de faire vivre le sol de manière permanente, de développer des bactéries et champignons bénéfiques à nos cultures car acteurs de nobreuses symbioses entre macrofaune et végétal. Cela permet d'éviter la chute du taux de MO dans les sol, d'éviter le lessivage des nitrates, la perte de terre en conditions sèches et vents forts ou lors de fortes pluies... l'agriculture aujourd'hui, bio ou industrielle, travaille sur des sols pauvres ou mort du point de vue de la vie microbienne et mychorisienne du sol, du fait que le sol ne reçoit principalement que du fumier déjà composté ou de l'ammonitrate chimique très lessivable, donc la couche en surface d'humus que l'on peut constater en forêt ou des coins de nature non exploités par l'homme, est quasi nulle dans un champs cultivé. Pourtant une grande partie des échange indispensables se font dans cette couche.
@corinneakmelu
@corinneakmelu 4 года назад
@@AvenirPermaculture Konrad Schreiber (dans son cours "composter c'est polluer") explique bien que c'est un titre provocateur et il s'en explique ensuite en nous disant comment on peut faire plus simple en perdant encore moins de matière, c'est à dire sur place comme expliqué dans cette vidéo. Ce qui pollue c'est éventuellement le compost fait à part, qui chauffe et n'est plus nutritif pour la faune du sol, ça devient un amendement. Toutefois on doit parfois en passer par là au début ou lorsque des éléments pathogènes doivent être éliminés. Ce n'est donc pas systématique de faire du compost à part...
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 4 года назад
@@corinneakmelu j'en suis bien conscient. Mais merci à vous tous d'apport ces précisions techniques.
@francoisfournier3115
@francoisfournier3115 2 года назад
Bonjour, a 3,50, on peut lire traitement de tomate a l argile et bicarbonate, pouvez vous m indiquer le dosage,argile verte ou blanche?merci
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 2 года назад
1 cuillère à café de bicarbonate, 1 cuillère à café d'argile blanc dans 1 litre d'eau. Ajouter 1 cuillère à café de savon noir (ou de Marseille). expérimental et préventif mais l'argile blanc semble avoir aidé à cicatriser les plaies dues au mildiou...
@francoisfournier3115
@francoisfournier3115 2 года назад
@@AvenirPermaculture merci beaucoup
@RomainBoisdepalettes
@RomainBoisdepalettes 3 года назад
Le compost oui mais ça retient mal l'eau !
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 3 года назад
Tu peux pailler par dessus !
@AvenirPermaculture
@AvenirPermaculture 3 года назад
Et ça retient au contraire énormément l'eau, juste ça ne limite pas l'évaporation comme la paille
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