Afacerea cu fructe de pădure a înflorit în ultimii ani în România. Numărul plantațiilor a crescut, iar pe măsură ce acestea au început să rodească, pe piață au apărut și concurența și nevoia de asociere pentru a vinde.
În Bihor, la Beiuș, o cooperativă a producătorilor de fructe de pădure a reușit să investească la comun pentru ca, apoi, să intre cu producția în retail, iar de întreaga strategie de vânzare se ocupă chiar cel care a avut ideea asocierii.
Cooperativa modernă pe care o vedem astăzi la Beiuș a fost la început doar un vis. Totul a pornit de la zero, dintr-o colaborare onestă, bazată pe dorința lui Dumitru Gal de a ajuta micii producători să răzbească pe piață.
De la simplu intermediar, Dumitru Gal s-a transformat în producător. Și-a dat seama că vrea să fie implicat total în agricultură, că vrea la rândul său să investească într-o plantație de fructe de pădure.
Alături de Dumitru Gal, în cooperativă au venit cu timpul și alți producători din zonă. Vânzările au crescut și a fost nevoie de noi investiții pentru a răspunde cererii venite din partea retail-ului modern: fructe sortate, de calitate, ambalate cu grijă și care să aibă o trasabilitate completă.
În prezent, cooperativa condusă de Dumitru Gal vinde întreaga producție în supermarketurile Carrefour. Fructele sunt livrate purtând brandul producătorilor locali, iar cumpărătorii au garanția unui produs proaspăt, obținut prin munca fermierilor români.
7 сен 2024
