Pakai cetakan pukis bikin banana bread jadi lebih cepat.. cuma panggang 10 menit dan buatnya juga tanpa mixer.. rasanya enak, pisangnya terasa dan nyoklat banget.. untuk tektur banana bread ini empuk dan moist banget.. yukk cobain..
Source resep: Luvita Ho
BAHAN
▪︎ Pisang kematangan 300 gr (tanpa kulit)(pisang ambon/cavendish/lumut)
▪︎ Gula merah/palm 80 gr (sy: 70 gr)
▪︎ Gula pasir 75 gr (sy: 65 gr)
▪︎ Telur 2 butir
▪︎ Mentega tawar 70 gr (sy: margarin)
▪︎ Minyak sayur 50 gr
▪︎ Pasta vanili 1/2 sdt
▪︎ Garam sejumput/seujung sdt
▪︎ Tepung terigu 200 gr (sebaguna/prodang)
▪︎ Coklat bubuk 3 sdm
▪︎ Baking powder 1 sdt
▪︎ Soda kue 1/4 sdt
▪︎ DCC/coklat batang 100 gr (bisa diganti coklat meses)
▪︎ Chocochip secukupnya
Untuk cara buatnya simak videonya sampai selesai ya.. 🤗
Terimakasih sudah menonton.. semoga bermanfaat ya.. Wassalammu'alaikum wr.wb 🤗
#olahanpisang #olahanpisangkematangan #bananabread #bananabreadrecipe #kue
18 май 2024
