Lo hice y ahora estan en el horno Y probé la masa y estaba super buena, no es nada empalagosa y esta en el punto perfecto No puedo esperar para probarlos😄 Ok ya saqué los 6 primeros cupcakes y probé uno y estaba muy rico. Ahora faltan los otros 5 En total me salieron 11 no 16 pero mis moldes para cupcakes eran poco mas grandes que los tuyos Ahora haré esta receta de cupcakes de vainilla de hecho yo use una sola barrita de mantequilla de 90 g pero esta igual de rico el cupcake Creo que lo cubrire con dulce de leche y chispas (no lo se todavia) Gracias por la receta Soy niña tengo 11 años Pero quiero comenzar a vender postres comenzaré con esta receta Me encanto quedan super esponjosos Quizas luego de comenzar a vender los cupcakes los hare con buttercream Gracias Pam
Eres una princesa hermosa, y todo lo que te propongas lo vas a realizar, no te desesperes, recuerda que la perfección llega con la práctica. Que hermoso que tengas definido el empezar un negocio! Todas las recetas de Pam son una maravilla!!! Dios bendiga preciosa!
Quedaron perfectos yo los hice sin cobertura pero Les eché trocitos de chocolate dentro y encima de la masa y otro día los hice de coco con la misma receta Le agregué a la masa un poco de coco rayado finito y encima también le espolvorea coco antes de llevarlos al horno ♡♡♡muy buena receta♡♡♡
Siempre intenté hacerlos y nunca me habían quedado bien, pero siguiendo paso a paso esta receta por fin me salieron bien! suaves, deliciosos y no tan dulces. Gracias, seguiré tus recetas
Que bueno leer este comentario que te quedaron bien con esta receta, luego qué pasa que no dan receta completa y no quedan ricos pero con tu comentario me animaré a hacerlos hoy 😊
hola, para los que necesiten ayuda con las cantidades los puedo ayudar! según la receta se necesitan: -200 g de harina -100 g de manteca -2 huevos -160 ml de leche -2 cucharadas de extracto de vainilla (aproximadamente) -1 y 1/2 cucharadas de polvo de hornear -1 pizca de sal -200 g de azúcar por lo tanto yo fui reduciendo la cantidad de ingredientes equivalentes para menos cupcakes y según mis cálculos para 1 sólo cupcake se necesitan: -12,5 g de harina -6,25 g de manteca -1/3-1/4 de huevo pequeño (para ello se bate el huevo en un recipiente y de esa mezcla se utiliza la 3ra parte) -vainilla al gusto -sal (muy poca) -polvo de hornear -1,25 g de azucar con esta receta como dije rinde un solo cupcake por lo tanto para la cantidad de cupcakes que quieran hacer (cualquier cantidad) tienen que multiplicar los ingredientes que di para un solo cupcake por la cantidad de cupcakes que quieran preparar! espero que les sirva ;)
dos preguntas si? ..cuanto seria en polvo de hornear y si quiero hacewr 24 cupcakes cuantos huevos seria,eso si q no entiendo me lo explicarias con manzanitas? por fisss .Gracias por ser tan amable
SOS una genia yo hago estos siempre y salen riquísimos, le doblo los ingredientes y me salen casi 24 unidades. Y salen perfectos súper esponjosos y mis hijos los aman. Gracias 😁
Me gustan muchos tus videos, sobretodo por qué explicas paso por paso y compartes tus tips, cosa que nadie hace. Eso demuestra tu amor por lo que haces y amor a tus semejantes. 😊😊😊
@@irvinga5168 a mí me salieron 14 quedaron riquísimo y dividí la mezcla y le eche cacao(quedaron mármoliado y otros full chocolate) para la próxima voy a comprar Nutella para rellenarlo
La mejor Reseta de cupcakes de muchas que probé hasta se las recomiendo 100% no quedan duros y al siguiente día siguen igual bien esponjositos y húmedos nada secos súper buenísimos de sabor gracias por compartir esta Reseta dios te siga bendiciendo y sigas compartiendo con tus seguidores.
Años siguiéndote y porfin hago una receta! La mezcla queda genial excelente textura y con un sabor muy rico! Me salieron 12 cupcakes del capacillo #11 unos más altos pero hermosos
recomiendo muchísimo esta receta y los trucos esta mn increíbles, no se pegan al capacillo, son esponjosos no son ni muy dulce ni muy simple están en perfecto punto muchas gracias por la receta 😉
Hola; probe esta receta y a mis hijas les encanto!! Los decoraron con objeto de la Navidad. Cuando vi tu receta, supe que saldría muy bien, puesto que especificas los detalles que hacen la diferencia, para los que no somos expertos. Podrías hacer un video de como usar las boquillas de decoración para principiantes, por favor? Mil gracias por compartir tu labor y amplios conocimientos. Saludos desde Southfield, Michigan!
ESTIMADA PAM, la Semana pasada encontré por PRIMERA VEZ tú canal, porqué busqué "¿ cómo hacer Cupcakes esponjosos ? Y me apareció en Primer Lugar tú Canal y me gustó Tú receta y Cómo lo vas llevando a uno de la mano, TODO TODO SÚPER BIEN EXPLICADO Y me puse a hacerlos y Ooohhh ME QUEDARON BIENN, Los primeros no me quedaron tan Firmes, como que se desmoronaban un poco, mas el Sabor queda Muy Rico Desde que está uno haciendo la harina, se siente bien diferente a los que había hecho antes, se siente la harina MUY BIEN PAM, ESTOY ENCANTADA CON TÚ CANAL GRACIAS INFINITAS POR COMPARTIRNOS TODO ESE MARAVILLOSO TALENTO y DON QUE DIOS TE DIO 🙏💖🙏 ¡¡ DIOS BENDIGA TÚ VIDA TÚ PERSONA, TODAS TUS EMPRESAS,EN COMPAÑÍA DE TÚ APRECIADA FAMILIA !!🙏💖🙏
Espectacular! Ha sido la mejor receta que he encontrado, llevo dos años haciendo cupcakes y no había logrado tal esponjosidad y suavidad en mis cupcakes! Me suscribo de inmediato! El único cambio que hice fue sustituir la mantequilla por aceite de canola, quede muy feliz con el resultado. Gracias por el vídeo!
Buenisimo..🎉🎉🎉🎉🎉 si si si si me salio... es la primera vez que encuentro una receta que no guarda ningún secreto gracias ❤❤❤❤ a disfrutar los cupcakes 💃💃💃💃
Divinos los cupcakes de vainilla, yo le agregue ralladura de limón y quedaron divinos, son súper esponjosos, soy aficionada a tus videos. Saludos desde Maryland, USA
Una receta genial, era la primera vez que hacía cupcakes y salieron perfecto. Como consejo hechar la leche con cuidado y si veis que tiene una textura parecida con menos leche no la hecheis toda. Muchass graciass por la recetaa
Lo hice y ahora mismo está en el horno!!💗, pero se veía muy bien, muy ligera y esponjosa, también sabe muy bien, ya qué la probé a escondidas jaja, ahora en un rato les digo como me quedo !! Ya los saqué del horno!! se cocinaron super rapido y el resultado, sin palabras, mejor que cualquiera!! quedaron super esponjosos!! me encantaron!, tengo 12 años y estoy empezando a practicar con esto de la pasteleria, y tengo que decir que, ésta de todas las recetas de cupcakes, ¡es la mejor!, muchas gracias!!💗
Gracias, gracias, gracias yo no soy para nada buena en la cocina y tus recetas son fáciles de seguir y me salen siempre bien. No puedo estar más feliz. 😊
Mil, mil, mil gracias! Por compartir tus conocimientos, me quedaron geniales😍 esponjosos y deliciosos!🥺🥺🥺 Tenía miedo porque tengo batidora de mano y va más rápido que la velocidad que indicas, pero al final todo resultó excelente🥳
Hola, yo preparé esta receta y la mantequilla la reemplacé por aceite. Le hice a mi nieta que esta de cumpleaños y ella me ayudó le dije que me ayudara preparamos algunos con chip de chocolate, otros los hice con un poco de coco y otros con un poco de nuez y me quedaron deliciosos, gracias por la receta me encantó y lo que quería dejar es un recuerdo a mi nieta porque a ella le gusta estar en la cocina y ayudar gracias nuevamente saludos desde Chile👋👋
Acabo de hacer la receta, realice la mitad de la preparación pues necesitaba 8 cupcakes para una mesa dulce que montaré para un baby shower este domingo me salieron los 8 exactos y me quedaron justo como a ella 🥰♥️ estoy más contenta... ahora espero que se enfríen para meterlos en tapers y guardarlos en la nevera para decorarlos el domingo por la mañana. Gracias por esta increíble receta 💋. Bendiciones
Excelente! Hice estos cupcakes con la ayuda de mi esposo para el baby shower de mi bebé y quedaron suaves, esponjosos y muy ricos. Mil gracias por la receta y todos los consejos. 😊😊😊
Amy Hoffman Holaa! Bueno, la buttercream no la pude hacer por cuestiones de tiempo, así que decoré los cupcakes un poco más sencillos, pero la próxima la hago a ver qué tal sale
Hola, muchas gracias por ayudarme! Hice unos excelentes cupcakes para el cumpleaños de mi hija! Te felicito porque sabes explicar muy bien! Mil gracias nuevamente
Ya ví tú receta de Cupcakes de Chocolate, y Primero Dios los voy a preparar para festejar el CUMPLEAÑOS DE UNO DE MIS SOBRINOS, que a él le gusta solo de Chocolate Será la Primera Vez que los voy a preparar, Luego te comento como me queden Mas la receta se vé DELICIOSA
ella batercream me quedo deliciosa gracias !!! yo no hice cupcakes hice la mesa de los cupcakes pero hice una torta y le pude batercream y quedó perfecto !
Hemos hecho estos Cupcakes y quedaron riquísimos!! Pam un abrazo, Gracias por hacer estos vídeos, he aprendido a hacer repostería, y solo tengo batidora de mano. Bendiciones
Tus recetas son increíbles todas m quedan bien jamás cambiaría la versión de los cupcake xq a todos les gusta lo suave y esponjoso que quedan muchas gracias
me suscribiooooo!!! me encantó todo, explicas muy pero muy bien me fascinó. Espero que hagas una receta de cupcake vegano sería muy ultil e interesante para las personas como yo que son resistentes a la insulina y tengan diabetes ♡♡♡♡ Saludos desde Chile queriada
Muchas gracias por verme. Tengo que ponerme al día con ese tema porque la verdad aún no he confeccionado ninguna receta así y no quiero meter la pata 🙈
Quiero Cupcakes! hola muy buena tu receta pero tengo una duda lo hice tal cual ellos inflan pero cuando ya van a estar se vuelven a desinflar y al sacarlos del horno se desbaratan me podrías ayudar porfa😣😭😭😭
Hola , muy buena tu receta, la voy ha hacer dentro de cinco o seis días, pero tengo una pregunta... ¿ en vez de butter créam puedo utilizar crema pastelera?❤🍫
Me encantó la receta, gracias por compartir. Una pregunta se le podría agregar a la Buttercream un poco de nata para montar o se cortaría, por favor espero su respuesta, gracias y saludos
Hola mi bella Pam, quisiera saber si puedes hacer un video de como realizar cupcakes de forma artesanal---- sin Batidora, si estás en un lugar donde no tienes batidora y quieres hacer cupcakes la buttercream puede quedar con una consistencia poco firme y la masa no tan homogenea. ¿qué hacer en esos casos? Gracias Pam un beso desde Colombia :*
Hijoles, yo también he intentado muchas veces hornear sin batidora. Y la verdad no he podido :( te recomiendo que hagas solo galletas y brownies. Pasteles y cupcakes finos la verdad no creo que te salgan sin batidora, a menos que le pongas muchísimo royal o te tardes horas batiendo a mano con globo.
No puedo decir más que MUCHÍSIMAS GRACIAS. Quedaron porosos, esponjosos y ¡DELICIOSOS! Había intentado con 5 recetas diferentes de RU-vid y ninguna me salía, justo hoy ví tu vídeo y los hice. Mañana es cumpleaños de mi sobrino así que me esforcé al cien y quedaron geniales. Mi tip adicional a los maravillosos tips de ella sería que hicieran todo a mano, sin máquina de batir. Así te arriesgas un poco menos a sobre batir la harina...
