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😋 CUPCAKES CHOCO-LOTUS 🍫
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🧁A menudo me preguntáis por cupcakes ricos, esponjosos, que se vean apetecibles, que tengan un bizcocho jugoso y que no empalaguen. Y aquí te traigo el cupcake perfecto 🤤🤤🤤
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🔝Este cupcake se ha colocado en mi TOP 5 de recetas favoritas. ¡Queda brutal! 🔥 La crema también es una verdadera locura. Tiene una textura sedosa y esponjosa que enamora 😍
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🎥 En mi canal de RU-vid QUIERO CUPCAKES te enseño a prepararlos con todo detalle 🤩
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💖Solo te adelanto que vas a amar la combinación de chocolate con el sabor acaramelado de las galletas Lotus 😋
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#Cupcakes #Chocolate #GalletasLotus
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►► INGREDIENTES ➜ 12 cupcakes ◄◄
► BIZCOCHO DE CHOCOLATE
● 100g Mantequilla sin sal
● 160g Azúcar moreno o rubio
● 2 Huevos L
● 1 cucharadita Pasta, extracto o esencia de vainilla
● 140g Harina de trigo todo uso (sin polvo de hornear ni levadura química añadida)
● 40g Cacao en polvo sin azúcar
● 1 y ½ cucharaditas de Polvo de hornear o levadura química
● ½ cucharadita de sal
● 140ml Leche (preferiblemente entera)
► RELLENO 👉 150g de crema Lotus crunchy (opcional)
► BUTTERCREAM DE GALLETAS LOTUS
● 80g Claras de huevo
● 160g Azúcar blanco común
● 160g Mantequilla sin sal
● 120g Crema de galletas Lotus
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Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
8 сен 2024