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Aula 05 - Alfajor Insuflado NOVA TÉCNICA !! - Alfajor Argentino tradicional - Receita Fantástica
Link do Vídeo: • Curso de Biscoitos Aul...
Curso de Biscoitos Especiais!!!! Escolhi com muito carinho pra Você as receitas e biscoitos que vou ensinar durante a semana pois quero que você conheça um pouco mais sobre a arte de fazer biscoitos e fique por dentro das novas tendências do que esta Encantando no Brasil e No Mundo
Ingredientes:
240g de Farinha de Trigo
240g de Amido de Milho
190g de Açúcar Refinado
8g de Fermento Químico em Pó
200g de Manteiga em ponto Pomada
110g de Gemas
Recheio:
Doce de Leite de Sua preferência
Eu usei o Caseiro dessa receita : • Doce de Leite Cremoso,...
Chocolate de Sua preferência para cobrir os Alfajores
Modo de preparo: Siga o passo a passo do Vídeo
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SOBRE A Mi
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Sou Michele Santos, Culinarista e Chef de Gastronomia e estou muito feliz em poder partilhar com você um pouco do meu conhecimento na área da culinária que é uma área que realmente me fascina devido a tantas possibilidades.
Durante muitos anos estudei sobre a arte da culinária desenvolvendo receitas e desvendando sabores dos mais exóticos aos mais tradicionais e isso sempre me fascinou de uma maneira inexplicável, a cada nova receita descoberta, a cada nova combinação feita, a cada elogio de quem provava aumentava em mim uma satisfação de estar fazendo a coisa certa e proporcionando sabor aos que me rodeavam.
Mas eu precisava ir mais além, queria compartilhas com pessoas que não estivessem tão perto a possibilidade de experimentar receitas diferentes e novos sabores.
Pensando também em compartilhar meu conhecimento com o maior numero de pessoas possíveis criei o Canal “Meu Livro de Receitas” com o intuito de ajudar quem quer aprender e se desenvolver na área da Culinária. Seja Muito bem Vind@.
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Em Casa #Comigo
14 окт 2024
