Bonjour à tous , la recette d'aujourd'hui est une recette de spécialité marocaine qui change d'une ville à l'autre , à base de pied de bœuf est de pois-chiche ,elle se consomme plutôt l'hiver.
A savoir que ce plat est très nutritif, car il contient une grande quantité d’antioxydants, de vitamines et de nombreux minéraux( calcium, le silicium, de magnésium, de phosphore ..... Il contient également de la gélatine, issue du collagène, très digestible sous cette forme par l’organisme.
Plusieurs accompagnements qu'on peut adapté comme le : blé , haricot blanc , riz , raisins secs, etc.
Hello everyone, today's recipe is a Recipe for Moroccan Specialty that changes from one city to another, based on beef foot is chickpeas, it is eaten rather in the winter.
Namely that this dish is very nutritious, because it contains a large amount of antioxidants, vitamins and many minerals (calcium, silicon, magnesium, phosphorus ..... It also contains gelatin, which comes from collagen, which is highly digestible in this form by the body.
Several accompaniments that can be found today: wheat, white beans, rice, raisins etc.
Bon appétit a tous😋
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14 окт 2024
