Konya'da faaliyetlerine devam eden sektörün önde gelen isimlerinden DÖKÜMİX firmasının yetkilisi, firmanın standında muhabirimizin sorularını yanıtladı.
öncelikle yorumlar için teşekkür ediyorum .dökümix 20 yıldır sanayi tipi tost makinesi üreten bi firmadır fayrinoks markasıyla. dışarda yediğiniz tostları sanayi tipi tost makinesiyle yapıyorlar o makinelerde kullanılan dökümler neyse dökümix te kullanılan dökümlerde aynıdır. yüzeyinde kaplama yoktur. tabiki döküm 250 dereceye çıkıyo ve üzerinde yağ ve ekmek yanığı oluştuğu için bütün yüzeyin aynı renk olmasını beklemeyiniz . aliminyum ve teflon içermeyen dışı çıtır çıtır içi tam pişmiş tost yemek isteyenler dökümix i tercih edebilir. benimki teflon olsun plakaları kağıt gibi olsun çabuk temizlensin makinede yıkansın teflonu sıyrılsın altındaki aliminyum gıdaya temas etsin istiyosanız diğer markaları tercih ediniz.
Bu gün aldım harika tost yapiyor Tavsiye ederim yalnız ağır bir makina üst tablayı bastırmayın ekmeği kağıt gibi yaparsiniz tos yapacaksanız ısıtmayı 4 e getirin et pişirme ise 6
İlk kullanımda alt ve üst tablayı yağlayın (normal aycicek yagı) ve ısıtmayı 6 konumuna getirip 15 dk bekleyin üretim tozunu atıp makinanın kendine gelebilmesi için (duman ve koku yapabilir normal) daha sonrada tablaları kagit havlula silin bu kadar 👍
bu ürün biraz fantazi bi üründür ben tost yemek istiyom diyen teflon ve aliminyum la gıdasının temas etmesini istemeyen tüketicilerin tercih edeceğiöncelikle butik büfe ve oteller için üretilmiş bi tost makinesidir.her güzelin kusuru olduğu gibi dökümix in de kusurları vardırt abiki farklı kullanıvıların farklı beklentileri vardır . teflon veya granitlerin handikapları olduğu gibi dökümix de kendine göre handikapları vardır. bende bi tost makinesi kullanıcısıyım evimde yoğun olarak dökümix kullanıyorum.tosru zaten yağ ile yaptığımız için bi yağlama yapmıyorum kaşar akmazss kolay kolay yapışma olmaz.kaşar aksa bile çatal veya bıçakla bile alabilirsiniz. tel fırçayla beş on saniyede temizleniyo arasına kağıt havluyu koyup kapağı kapatın temizlik bukadar ben illa nemli bezle silcem derseniz o zaman o zaman bi bezin ucuna herhangi bi organik yağı az miktarda sürmeniz yeterli
Herkese tavsiye ederim.Trendyol’dan aldım ve fişe takar takmaz sigortayı attırdı iade etmedim.Topkapı servisi Enerji Isı san tic A.Ş’ye götürdüm 2 rezistansıda değiştirdiler.Muhteşem bir servisleri var.Şimdiye kadar yediğim en güzel tostu yaptım.Konya fabrikasının kalite kontrolü tamamen yetersiz bence önlem almazlarsa müşteri kaybına neden olurlar.Makina 10 üzerinden 10.
Bende yeni aldim dun geldi lila aldik kirmızı gelmiş . Geriye yolla değiştir bekle bir sürü is kaldi mecbur. Nolucak renkten demeyin burda renkten cok alınan ürünün gelmemesi konu. Çok zor temizleniyor tost ekmeği yapıştı ilk deneme olumsuzlukları dedim ama umarım kolay yolunu bulurum
makineyi ısıtıp öyle koyun ekmekleri bide tel fırça ile bes on saniyelik bi temizlik yeterli olacaktır bi kaç kullanımda yağ döküme nufus eder ve daha yapışmaz ve kaygan bi zemin pluşur internet satıcısı yanlış renk göndermiş olabilir bu dökümiz in kontrolunde olan bi durum değildir
ya ağlıyorum Yağmur kahverengi oluyor onun sebebiyle de ekmekleri tost makinesine koyamıyorum birkaç kere koydum ekmekleri çöpe attım neden kahverengi boya gibi renk oluyoracaba bir sebebi var. Üretim hatası mı.
@@esmayaman1768 kahverengi olan yapışmış ekmek kırıntıları veya kaşar et falan olabilir belki ama grilikler sanki soyulmuş gibi duruyor anlayamıyorum aşınma mi acaba.sizin bazen mi gri oluyor
Döküm ürünlerin ilk kullanımdan önce yüksek ısıda yaglanip beklentilmesi gerekiyor.Bu işlemi bir kaç kez tekrarlarsaniz hani derler ya adeta kemikleşir.Siyahlik silmeyle çıkmaz sabitlenmistir. Bu işlemi yaptıktan sonra her kullanımda yiyecek kalmayacak şekilde silmelisiniz iyi temizlenmezse sonraki pisirdiginize tasinir tavsiyem tuzla iyice temizleyin ve mutlaka yaglayip birakin
@@ertan7485 Dökümde kesinlikle kalmaz öyle kokular, makineyi kapatinca sicakligi orta seviyeye gelsin, dök biraz zeytinyagi, firca ile geç ustunden. Baska bir sey yapmana gerek yok. Doğal döküm yüzeylere sabun veya kimyasal degerse, uzerinde bir tabaka birakir ve tekrar isininca insan sagligina zarar verir.
temizliği ile uğraşmak istemiyosanız yağlı kağıt mantıklı biraz ısının iletimini düşürdüğü için bi iki dakika geç pişebilir etleriniz ancak makine eğimli olduğu için önüne bi kap koyun makine ısınınca yağ kendi akar bi bezle yağı emdirip kağıt havlu ive tel ça desteği ile temizlik yapabilirsiniz. temizliği zor gibi geliyo ama mangal yakmak ve sonraki uğraşılarda hiç basit değil çoğu ortamda ona müsait değil
ürünün yüzeyinde kimyasal bi kaplama yoktur yağ ısınıp yandığı için siyah bi renk olusa bilir yüzeyde o katmanın kalktığı aşındığı yerde gri dediğiniz renk dmkümün kendi rengidir
@@fatihdereboyu3034 yanitiniz için çok teşekkür ederim ama tamamı komle siyah zaten içi,her kullandığımızda griler dahada çoğalıyor.acaba üretimden sonra yagladiklari yağmi çıkıyor yavaş havaş
makineyi ısıtıp ondan sonra ekmeği kpyunuz ve tel fırça yada bulaşık teli ile kağıt havlu ile temizlik öneriyoruz. makine sadece ve sadece sıcakken nemli bezle silebilirsini, ama hemen makineyi açıp ısıtmanız lazım hemen kuruması lazım. yoklsa korozyana uğrar.
Döküm kısımları rezalet. 100yıllık bakımsız asfalt yol gibi girdili çıktılı. Bazı alt ve üst tabakanın 3 bölgesi güzel pürüzsüz yağlanmış diğer kısımlar berbat. Madem bi iş yapıyosunuz. Türk üretim yerli üretim hem destek olalım hem sağlıklı diyip alıyoruz ama rezalet. Bir işi de düzgün yapın.İade etcem.
