Malzemeler:
500 gram kıyma
5-6 adet yufka
1 büyük soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
Yarım demet maydonoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, acı toz biber, pul biber
Sosu için:
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
220 derece fırında 15 dakika en alt rafta 2-3 dakika da ızgarasının üstünde pişirdim. Pişirme süresi fırına göre ve keyfinize göre değişebilir 🫶
#lahmacun #lahmacuntarifi #tarif #iftar #ramazan
16 мар 2024
