Witaj moja droga, robiłem w sposób dżem z pomarańczy, poczekam do następnego sezonu, osobiście wolę mniej cukru smak pozostaje, oprócz czereśni poczekam na wiśnie, jeszcze tylko porzeczki i agrest, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀❤⚘
Potwierdzam -z tą drylownicą to zawracanie głowy. Wszystko dookoła zachlapane sokiem, praca postępuje b.wolno .Znacznie szybciej robi się to słomką wypychając pestkę . 😃
Wyszło 7 słoiczków... Jakiej wielkości te słoiczki? Bo na pewno objętość czereśni po usmażeniu poważnie sie zmniejszyła... To dobrze wiedzieć ile tego dżemu wyjdzie z konkretnej ilości owoców. Chyba można by tez zmniejszyć trochę cukru - czereśnie są słodkie same w sobie... a z obawy przed zepsuciem zapasteryzować na sucho w piekarniku. Czy można w taki sam sposób zrobić wiśnie? Dziękuje z góry za odp. Pzdr.
Słoiki były o pojemności 250 ml, a przepis z proporcjami składników znajduje się w opisie pod filmikiem, proszę kliknąć "więcej..." Oczywiście tak samo można zrobić wiśnie. Ilość cukru zależy od słodkości owoców a także od naszych upodobań, a pasteryzować można na sucho, słoiki odwrócić do góry dnem i nakryć kocem albo w garnku z wodą lub w piekarniku. Serdecznie pozdrawiam :-)
