Podržte me na Patreonu: / snagabilja
Jednokratne donacije kanalu:
www.paypal.com...
FB: / snagabilja
Instagram: / momciloanto. .
O lekovitosti biljaka opširnije na www.snagabilja.rs
Cvetovi zove su dobar narodni lek za snižavanje povišene temperature, protiv infekcija disajnih organa i kašlja. Od plodova zove, krajem avgusta i početkom septembra, pravi se fantastičan eliksir za jačanje imuniteta, posebno dobar u hladnim mesecima kada kremu infekcije disajnih organa, naročito gripa.
Džem se pravi od jednakih količina zrelih plodova zove i divljih, ili neprskanih, neoljuštenih jabuka. Ja sam pravio u razmeri 300g plodova zove očišćenih od peteljke i 300g sitno seckanih jabuka. U voće se doda malo (najbolje izvorske) vode (oko 50ml) i 3 kafene kašičice mlevenog đumbira u prahu. Kad provri, smanjiti vatru i kuvati oko pola sata uz stalno mešanje. Gotovo je kad dok mešate ugledate dno šerpe. Kad se prohladi možete izblendirati ili izgnječiti i u toplo dodati 3 supene kašike prirodnog meda (ja sam dodao lipov med). Sipati u tople sterilisane tegle i ostaviti da se postepeno ohladi u toploj, ugašenoj rerni ili umotano u ćebe.
Džem se uzima po jedna ili dve kašičice na dan.
8 сен 2024
