DA HEO XÓC BƠ TỎI ỚT cách làm thành công ngay lần đầu, không cứng phồng đẹp giòn tan |Nhamtran FV 

Da heo xóc bơ tỏi ớt là món rất ngon, nay mình chia sẻ cách làm mới, đặc biệt thành công ngay lần đầu thực hiện, chỉ cần lưu ý vài bước cơ bản là có thành phẩm da phồng đều đẹp, giòn tan, không chai cứng, thơm thấm đậm đà. Lâu lâu làm để ăn chơi cho vui hay lai rai đều hấp dẫn, nếu có dịp các bạn hãy làm thử nha.
--
00:00 |Giới thiệu
00:33 |Nguyên liệu
- Da heo / Pig skin : 1kg
- Tỏi / Garlic : 50g
- Bơ thực vật (bơ lạt) / Butter : 20g
- Ớt / Chili : 15g
- Ớt bột / Chili powder : 1 Tbsp
- Hành tím / Shallot : 30g
- Chanh / Lime : 1 trái
- Giấm ăn / Vinegar : 5 Tbsp
- Gừng / Ginger : 30g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), đường (sugar), tương ớt (chili sauce)
--
Cách làm
00:55 |Rửa da heo và luộc
02:50 |Lóc mỡ thừa dưới da thoa giấm và phơi khô
05:18 |Cắt da heo và chiên giòn
08:09 |Pha sốt mắm ớt
10:05 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Cách làm cá cơm sốt mè bơ tỏi
• Cách làm CÁ CƠM SỐT MÈ...
- Mực chiên bơ giòn thơm
• Mực chiên bơ giòn thơm...
- Tai heo ngâm sả tắc
• TAI HEO NGÂM SẢ TẮC Gi...
- Cách làm Khô bò một nắng dễ tại nhà
• Cách làm KHÔ BÒ MỘT NẮ...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#da_heo_xóc_bơ_tỏi_ớt_giòn_tan
#cachlamdaheobotoiot
#Nhamtran_FV