#ขนมปัง #สังขยาใบเตย @daddycooking
ส่วนผสมสังขยาใบเตย
---------------------------------
1.น้ำใบเตยเข้มข้น 100 กรัม(ใบเตย 50 กรัมน้ำเปล่า 150 ml.)
2.ไข่ไก่ 2 ฟอง
3.นมสด 100 กรัม
4.กะทิ 200 กรัม
5.เกลือ 1/8 ชช.
6.แป้งข้าวโพด 3 ชต.
7.น้ำตาลทราย 150 กรัม
8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
ส่วนผสมขนมปัง
--------------------------
1.แป้งขนมปัง 350 กรัม
2.น้ำเปล่า 100 กรัม
3.นมสด 100 กรัม
4.ยีสต์ 1 ชช.
5.น้ำตาลทราย 80 กรัม
6.ไข่ไก่ 1 ฟอง
7.เกลือ 1/4 ชช.
8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
4 окт 2024