Salam Sehat dan Penuh Berkah
Aamiin
Menu Sehat Alaaku kali ini adalah Daging Sapi Goreng
Rasanya di jamin Lezat, Gurih dan dagingnya empuk.
Saya pilih daging Has dalam agar segera empuk, apalagi kalau di kasi air perasan jeruk nipis, di jamin segera empuk dan rasanya segar juga tidak amis,.
Bahan dan Bumbu :
Bahan : 250 gram daging sapi has dalam, iris tipis dan potong kecil-kecil atau sesuai selera
Bumbu marinasi :
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung maizena
Bumbu Utama :
Bumbu yang di Iris :
- 1 cabe merah besar
- 1 cabe hijau besar
- 3 bawang putih
- 1/2 bawang bombay
Bumbu/ bahan cair/ sesuai kebutuhan :
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 50 ml minyak goreng
- 100 ml air
Untuk cara pembuatan, silakan ikuti video sampai selesai
Semoga bermanfaat
Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya
Terima kasih
11 сен 2024