TATAR MUTFAĞINDAN MEŞHUR ETLİ GÖBETE
⭐⭐⭐⭐⭐
Faydali BILGILER:
✔Bugün Sizlere Tatar Mutfaginin en Kidemli Böregi Göbete tarifini Sunmaktan mutluyum.
✔Çıtır Çıtır müthis bir Lezzet.
✔Mayasiz oldugu icin yapimi pratik ve kat kat oluyor.
✔Göbetenizi Kiymali,Peynirli,Tavuklu,Patatesli olarakta Yapabilirsiniz hepsi Nefis olur.
✔Bitmis Göbetenizi pisirmeden buzluga atabilir gerektugi zaman cikarip buzu cözüldükten sonra Firinlayabilirsiniz.
✔Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandigim ölçü:125 ml çay bardağı
34 cm Tepsi
🔹️1 yumurta
🔹️1 cay bardağı Ilik su
🔹️1 cay bardağı Yogurt
🔹️yarim cay bardağı Sıvıyağ
🔹️1,5 cay kaşığı Tuz
🔹️1 cay kaşığı Kabartmatozu
🔹️1 tatli kaşığı Sirke (üzüm veya elma olur)
🔹️7 cay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen)
Kiymali Harc:
🔹️350 gr Kiyma
🔹️1 büyük Kurusogan
🔹️3 tane yesil sivribiber
🔹️1 tatli kaşığı Salca
🔹️1 tatli kaşığı Tuz
🔹️Aci pulbiber
🔹️Karabinber
🔹️yarim cay bardağı Sıvıyağ
Ara Katlar icin:
🔹️100 gr Yumuşak Tereyağ
🔹️yarim cay bardağı Sıvıyağ
Yüzeyi icin:
🔹️1 Yumurta Sarısı
🔹️1 tatli kaşığı Süt
Pisme Süresi:
🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar 210°Fırında yaklaşık 40/45 dakika Pişicek.
Kolay gelsin 🌷
______________
English version:
Ingredients:
Use a baking tray with 34cm in diameter
🔹️ 1 egg
🔹️ 1 cup lukewarm water
🔹️ 1 cup of yoghurt
🔹️ 1/2 cup vegetable oil
🔹️ 1 1/2 tea spoon baking soda
🔹️ 1 tea spoon vinegary (grape vine vinegar or cider vingar)
🔹️ 7 cups of flour (please add carefully)
For the meat part:
🔹️ 350 gr ground beef
🔹️ 1 big onion
🔹️ 3x green onions
🔹️ 1 tea spoon tomatoe paste
🔹️ 1 tea spoon salt
🔹️ chili powder
🔹️ pepper
🔹️ 1/2 cup vegetable oil
For the layers in-between:
🔹️ 100gr butter (room-temperature)
🔹️ 1/2 cup vegetable oil
Bake in the oven for 210° Celcius for about 40-45 minutes.
Enjoy the meal 🌷
__________
#Masmavi3mutfakta #Masmavi3lifestyle
↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren RU-vid ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
11 сен 2019
