#resep #masakan #TimurTengah #Arab #FatmahBahalwan
Bahan-bahan:
4 buah croissant besar/ roti tawar
1200 ml susu UHT
240 gr dairy whipped cream
125 gr gula pasir
1/2 sdt kayu manis bubuk
100 gr pistachio, cincang
100 gr almond, cincang
100 gr kismis
50 gr kelapa parut kering
1 sdt vanilla
Cara Membuat:
1. Campur susu UHT, whipped cream, gula pasir, aduk rata kemudian panaskan masukkan kayu manis bubuk
2. Iris-iris/ sobek-sobek kecil croissant, kemudian atur dalam cetakan/ pinggang.
3. Taburi atasnya dengan pistachio, almond, kismis dan kelapa kering.
4. Lalu siram dengan campuran susu yang dipanaskan.
5. Setelah terandam, panggang dengan api atas memakai suhu 180 derajat celcius atau sampai kekuningan.
16 окт 2024
