Kali ini saya akan membagikan resep donat tanpa kentang namun hasilnya sangat empuk lembut dan montok..
Satu resep menghasilkan sekitar 22 Pcs donat ukuran sedang,
Hasil donatnya sangat lembut dan empuk berhari-hari, Jika kalian penasaran bagaimana cara membuatnya simak videonya sampai selesai..
Resep donat gembul👇
250 gr tepung terigu protein tinggi/25 sdm
3 Sdm gula pasir
1 butir telur
90-100 ml susu cair dingin/ air es
1 sdt ragi instan
Secukupnya vanila
1/8 sdt baking powder (sejumput)
1 Sdm margarin/ butter
1/4 sdt garam
🔴Mohon maaf kalau ada bahan yang lupa tidak tertulis..
Saya pakai baking powder double akting jadi cuma pakai 1/8 sdt, jika kalian pakai baking powder biasa gunakan 1/4 sdt..
Penggunaan baking powder pada donat akan menghasilkan donat yang lebih montok dan gembul meski dough kecil..
Untuk Takaran air boleh di tambah atau di kurangi , karena biasanya masing-masing tepung kelembaban berbeda-beda..
Untuk lebih jelasnya simak videonya sampai selesai..
#donat #donattanpakentang #donatempukdanlembut #donatempuk #resepdonat #idejualan #idebisnis
7 окт 2024
