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Das Handwerk der Beller Backofenbauer - 1. Gewinnung des Tuffsteins 

Alltagskulturen im Rheinland
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Bell / Mendig 1976 - 30 min (SW)
Aufnahme: Gabriel Simons; Schnitt/Kommentar: Elisabeth Höhnen
Zentren des rheinischen Backofenbauergewerbes waren einst Königswinter am Rhein und Bell
in der Nähe des Laacher Sees. Heute noch gibt es einige Ofenbauer in Bell. Grundlage für
das Handwerk war ein Tuffstein vulkanischen Ursprungs, den die Beller Backofenbauer im
Tagebau brachen; hiervon zeugen noch heute die tief ausgehobenen Steinbrüche.
In der Beller Ofenlei gewinnen die Backofenbauer die Tuffsteinblöcke durch Abkimmen, Loskeilen und Aufziehen mit dem Kran. Auf der Hütte werden die Blöcke abgeteilt und behauen
Digitalisiert von ‪@zweitkanalalltagskultureni2140‬
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Das LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Seit nahezu fünf Jahrzehnten halten wir den rheinischen Alltag in bewegten Bildern fest. Wir sind inzwischen deutschlandweit die einzigen Wissenschaftler, die das Medium Film gezielt für Forschung und Präsentation einsetzen. Die in den vergangenen Jahrzehnten entstandenen etwa 260 Filmproduktionen sind unersetzbare Dokumente verloren gegangener Wissensbestände aus Landwirtschaft, Handwerk, Industriearbeit und dem vielfältigen regionalen Brauchleben.
Heute nutzen wir das Medium Film vor allem, um aktuelle Veränderungsprozesse zu dokumentieren und Menschen im Rheinland in ihren Lebenszusammenhängen zu begleiten. Dabei entstehen Filme zu interkulturellen Phänomenen und Problemen, zum Wandel der Arbeitswelten, zu neuen Formen sozialen Zusammenlebens und dem Umgang mit Ritualen, Bräuchen und Traditionen.
Alle Filmdokumentationen des LVR-Instituts für Landeskunde und Regionalgeschichte sind auch als DVD erhältlich. Den vollständigen Filmkatalog finden Sie auf unserer Homepage unter Alltagskultur - Filme.
► rheinische-landeskunde.lvr.de

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17 янв 2019

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Комментарии : 65   
@fmitterb
@fmitterb 5 лет назад
Ich möchte jenen Leuten danken, die die großartige Idee hatten, diese alten Filme einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen :-)
@andreasadam4127
@andreasadam4127 4 года назад
Dem kann ich mich nur anschließen. Solche Filmschätze müssen der Nachwelt erhalten bleiben, um zu sehen, wie früher gearbeitet wurde und welche Mühe es bedeutete, wie man mit primitiven Techniken hervorragende Ergebnisse erreichen konnte.
@frankfrei-b9902
@frankfrei-b9902 2 года назад
Wie viel Steinmetzarbeiten ein Ofenbauer machen musste, war mir als gelernter Steinmetz nichtmal bewusst. Ich wäre davon ausgegangen, dass unsere Zunft die Ofenbauer "beliefert" hätte. Schön, dass ich den Beruf von der Pike erlernen durfte! Schon toll zu sehen, wie viele Menschen hier in den Kommentaren auf altes Handwerk stehen! 👍🏼
@alexanderberens3960
@alexanderberens3960 Год назад
Schöne Familientradition ☺️ toll, meinen jungen Opa dort mal im Einsatz zu sehen
@ruhrradweg
@ruhrradweg 5 лет назад
Sehr weitsichtig, damals diese Filme zu machen bevor es das Handwerk nicht mehr gab.
@homerp.hendelbergenheinzel6649
@homerp.hendelbergenheinzel6649 2 месяца назад
so wie ich es verstanden habe, gab es das handwerk zum zeitpunkt des entstehens der doku nicht mehr ( -> der kran wo der tuffstein abgebaut wurde, wurde erstmals in 20 jahren für die doku nochmals genutzt). oder hab ich was falsch verstanden?
@olivernuchter2872
@olivernuchter2872 Год назад
Die Leute mussten zwar sehr hart arbeiten , sie waren aber weitaus glücklicher als heut mancher Manager oder Großverdiener !
@jurgenfaustmann7047
@jurgenfaustmann7047 5 лет назад
Absolut faszinierend was die alten damals ohne viel Technik so drauf hatten. Riesen Respekt!
@p930turbo
@p930turbo 2 года назад
Wunderbar anzuschauen. Die Ruhe und Kontinuität, mit der die Männer arbeiteten. Viel interessanter als Hightechfilme ;-)
@lolomandarine2605
@lolomandarine2605 3 года назад
Ganz wunderbare Dokus..🤗🤗🤗 .Vielen Dank.. Aber sie machen auch etwas traurig...
@kirchhasel
@kirchhasel 3 месяца назад
Wahnsinnig gute Doku Reihe. Vielen dank
@deusexmachina5491
@deusexmachina5491 5 лет назад
All diese Techniken müssen bewahrt werden!
@andreasadam4127
@andreasadam4127 4 года назад
@@fellpower. Darum geht es doch nicht, sondern allgemein, was mit der heutigen Jugend los ist. Von nix Null Ahnung, aber davon umso viel mehr. Ohne Smartphone sind sie doch nicht mehr lebensfähig.
@Bierdurstmann3000
@Bierdurstmann3000 3 года назад
Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit. So ist das leider. Höher, schneller, weiter.
@wolfbird2
@wolfbird2 2 года назад
@@andreasadam4127 immer diese Zitate von den Pyramiden Inschriften. Ja ich weis da gab es keine Smartphones, aber inhaltlich wurde damals der gleiche blödsinn von sich gegeben. Und was das bewahren dieser Techniken betrifft, mal zu einen Steinmetz gehen und danach fragen, ich geh ziemlich stark davon aus das die wissen wie man Steine sobearbeitet.
@frankfrei-b9902
@frankfrei-b9902 2 года назад
@@wolfbird2 jup. Bin einer. 😅 Ein paar Fachausdrücke bezüglich der Werkzeuge waren auch falsch, aber das tut nichts zur Sache. Als Steinmetz lernt man das noch genau so in seiner Ausbildung. Spätestens bei der überbetrieblichen Ausbildung in der Schule in Königslutter. Dort war ich jedenfalls...
@doncoyote73
@doncoyote73 Год назад
Wie die beiden da mit ihren glatten Lederschlappen am Abgrund rumrutschen. Absolut suverän! Klasse Film.
@dr.mabuse4096
@dr.mabuse4096 3 года назад
Also : 10000 Backofenbauer... Und Ruck -Zuck haben die eine "Pyramide" fertig... Mein größten Respekt..
@neliacorn5514
@neliacorn5514 5 месяцев назад
Was für eine mühselige Arbeit. Das waren auf jeden Fall noch richtige Kerle damals.
@aureliobrighton1871
@aureliobrighton1871 Год назад
Und das Schöne ist wie bei weitgehendem Verzicht auf autonome Maschinerie in Verbindung mit dem bäuerlichen Handwerk am Ende Brot gebacken wird. Es gibt viele Gründe den Fortschritt zu preisen. Ich finde es aber geradezu heilsam diese ursprünglichen Zusammenhänge in Ruhe auf sich wirken zu lassen. Eine kaum zu überschätzende Reihe wurde da ins Leben gerufen und zugänglich gemacht.
@johncourtneidge
@johncourtneidge 4 года назад
Thank-you! from England
@7428851
@7428851 5 лет назад
Wenn ich das sehe, was diese Leute noch konnten, dann möchte ich zu unseren heutigen Maschinenbedienern am liebsten "Flitzpiepen" sagen!
@winfriedkahl4135
@winfriedkahl4135 5 лет назад
Nur mal ehrlich, können hin oder her, möchtest du so heute noch arbeiten?Gott sei Dank ist auch hier die Technik mittlerweile fortgeschritten und keiner muss mehr auf diese Art arbeiten.
@DERWALDRUFT
@DERWALDRUFT 2 года назад
Dann reissen Sie doch bitte ihren, von "Maschinenbedienern" gefertigten Backofen raus und mauern Sie sich einen, mit Felsblöcken aus dieser Felswand. Viel erfolg und Genügsamkeit!
@ElPitr
@ElPitr 2 года назад
quality work :)
@kai-uweschwarz7008
@kai-uweschwarz7008 Год назад
Großartig !!
@Drunken_Butterfly
@Drunken_Butterfly 5 лет назад
FunFact: bei den Schleifsteinhauern heißt der Grödel Wolf ;-)
@lolomandarine2605
@lolomandarine2605 3 года назад
Und bei den Fakiren heißt das Ding Kamm..🤗🤗🤗
@pyro_0074
@pyro_0074 2 года назад
Habe ich mir beim schauen auch gedacht, habe beide Dokumentationen direkt hintereinander gesehen
@tayyabsafdar7069
@tayyabsafdar7069 Год назад
My respects for these honest hard working stone cutters and builders, I do not understand the language but I can make out what they are doing it is some special stone they are working on.
@aureliobrighton1871
@aureliobrighton1871 Год назад
Hello Sir, it is called 'Tuffstein', the film says it was formed by water and volcanic ash. I do not know if you got the title which means 'ovenbuilding part 1 extraction of material'. In Germany it was stone rather than adobe used to make furnaces of this kind. :)
@thomasneuss7563
@thomasneuss7563 5 лет назад
Was für eine maloche Respekt
@stefanhaderlein6655
@stefanhaderlein6655 5 лет назад
Oh man ein falscher tritt und das war's dann... 😳 echt gefährlicher Beruf
@jurgenfaustmann7047
@jurgenfaustmann7047 5 лет назад
Am schönsten finde ich die Persönliche Schutzausrüstung der Kollegen. Der Atemschutz, der Gehörschutz und der Augenschutz. Beeindruckend finde ich auch die Sicherheitsschuhe und die Handschuhe. Die Berufsgenossenschaft würde denen wohl auf Lebenszeit die Betriebserlaubnis entziehen. Wie konnten die früher auch nur ein Stück von den Zeug herstellen ohne sofort Tot umzufallen? So, junges Volk seht hin, es geht auch ohne Handy und Internet!
@alexreeve
@alexreeve 5 лет назад
Heute ist die Welt halt viel gefährlicher... da lauern überall höchstmenschenfeindliche Gefahren wie Anwälte, Kontrolleure, Versicherungsleute, Denunzianten, .... ;)
@MrKelra
@MrKelra 4 года назад
Du vergisst die Kehrseite der Medaille: Damals war die Zahl schwerer und tödlicher Unfälle bei der Arbeit weitaus höher als heute. Man mag die BG-Vorschriften so nervig finden wie man will, aber so mancher von uns würde ohne sie gar nicht existieren, weil schon sein Vater mit 16 Jahren bei der Arbeit im Steinbruch abgestürzt ist... Denk mal drüber nach ;)
@andreasadam4127
@andreasadam4127 4 года назад
@@MrKelra. Heute wird auch anders gearbeitet und das meiste mit Maschinen. Doch Gefahren lauern überall.
@frankleimcke7452
@frankleimcke7452 4 года назад
Wenn du dir die älteren Herren anschaust, wie krum sie laufen, bist du froh dass es die bg gibt
@derniederrheiner4518
@derniederrheiner4518 Год назад
Na, möchte nicht wissen, wieviele sich da, beim Abbau im Steinbruch mit gebrochenen Knochen auf dem Boden wiederfanden.
@sipahecapanoglu5514
@sipahecapanoglu5514 4 года назад
Sehr gute Arbeit geleistet Respekt. Wohne Nähe bonn. Habe aus Talent 5 Berufe gelernt.
@andreasadam4127
@andreasadam4127 4 года назад
Sehr schön, wenn man verschiedene Arbeiten beherrscht. So kann man sich auch selbst mal helfen.
@zetareticuli209
@zetareticuli209 5 лет назад
Ich ebenfalls!
@landtechnik4k
@landtechnik4k 4 года назад
Minecraft Elite
@derniederrheiner4518
@derniederrheiner4518 Год назад
Meiner Jühte! Wat 'ne Plackerei. Tradition hin oder her, die Altvorderen hätten sich schon längere Rundhölzer für den Transport schnitzen können. So'n kurzes dickes und einlängeres dünnes Holz, is' ja nicht so ideal. Danke für diese Filmreihe. Diese und die SWR Handwerkskunst-Reihe ergänzen sich.
@foxhotel
@foxhotel Год назад
Schade, dass sie dich nicht kannten, wo du so gute Ratschläge geben kannst. Die waren halt früher zu doof, und hatten keine Fachleute wie dich in ihrer Umgebung.
@simonbuttigieg8390
@simonbuttigieg8390 Год назад
Is there a way of getting English subtitles please
@cebillon
@cebillon 11 месяцев назад
You can select English as subtitles in the settings.
@claudianagel7402
@claudianagel7402 3 месяца назад
Arbeitsschutz war damals noch ein Fremdwort....
@austrorus
@austrorus 5 лет назад
gibt es solche Handwerker überhaupt noch?
@andreasadam4127
@andreasadam4127 4 года назад
@@geloschteraccount8022. Genau so ist es. 👍
@dr.mabuse4096
@dr.mabuse4096 3 года назад
Gibt's noch... Mache das manchmal Beruflich.. Mit Hacke und Meißel.. Geht aber deutlich auf die Knochen..
@lolomandarine2605
@lolomandarine2605 3 года назад
Die Berufsgenossenschaft feiert...
@dermodelllandwirt3131
@dermodelllandwirt3131 4 года назад
Mendig da sind doch die Steel Buddies
@k.i.t.t8160
@k.i.t.t8160 2 года назад
Morlock motors hat ne halle aufm mendiger flugplatz,die firma ist in peterslahr,westerwald
@grom980
@grom980 3 года назад
Warum sind sie dick? Bei so einer Arbeit!
@p930turbo
@p930turbo 2 года назад
Weil sie nur für diesen Film die schwere Arbeit nach Jahrzehnten noch einmal zeigen.
@derniederrheiner4518
@derniederrheiner4518 Год назад
@@p930turbo Und weil die damals noch keine Ahnung von gesunder Ernährung hatten. Da wurde man eben nicht so alt. Zudem half ein gutes Gewicht, sicherlich beim Handling der Steinklötze.
@Freiberg541
@Freiberg541 9 месяцев назад
Ein toller Beruf ! Soll sich die Jugend von heute mal anschauen , diese ewigen studierenden Nichtsnutze
@frankanddanasnyder3272
@frankanddanasnyder3272 2 года назад
A small motor with proper gearing would have made moving the stone much easier...
@derniederrheiner4518
@derniederrheiner4518 Год назад
The done it, only to show the old technic.
@Hippiekill4
@Hippiekill4 2 месяца назад
Die werten Herren tragen die damals üblichen Sicherheitssandalen, damit im Falle eines Unglücks das Blut schnell abfließen kann 😂
Далее
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