Datang ke Karawang, Anies Baswedan Cicipi Soto Legendaris dan Durian Khas Karawang 

Datang ke Karawang, Anies Baswedan Cicipi Soto Legendaris dan Durian Khas Karawang
TRIBUNJABAR.ID,KARAWANG- Datang ke Kabupaten Karawang, Jawa Barat calon Presiden Anies Baswedan diajak makan ke Soto Gempol salah satu makanan legendaris di Karawang dan durian Loji di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru.
Ketika pertama kali datang ke soto gempol di Kampung Gempol, Jalan Ranggagede, Kelurahan Tanjungpura, Kecamatan Karawang Barat, Anies Baswedan mengaku sangat antusias untuk segera mencicipinya.
"Soto Gempol enak sekali, saya nambah separo. Rasanya gurih terus campuran bumbunya juga pas, terus suasana tempatnya juga enak," kata Anies.
Anies pun merekomendasikan warga untuk datang ke soto yang telah berdiri sejak Tahun 1970 itu.
Anies pun sempat melihat ke dapur warung Soto Gempol, bagaimana pemilik membuat dan menyajikan soto.
Pemilik Soto Gempol Nurlaela (54), menyebut Soto Gempol disajikan dengan resep yang konsisten dari neneknya, Siti Khodijah. Siti Khodijah memulai meracik Soto Gempol sejak 1965. Namun warunganya mulai stabil sejak 1970.
"Saya generasi ketiha, sebelumnya oleh ibu saya, Siti Fatimah," ujar dia.
Nurlela menyebutkan, hingga kini as selalu konsisten dengan reaep warisan neneknya. Juga soal menjaga kualitas bahan baku.
"Bahkan kata konsumen, acar kami beda," kata dia.
Usai menikmati Soto Gempol, Anies pun kemudian berangkat ke wilayah paling selatan Kabupaten Karawang. Wilayah pegunungan Sanggabuana di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru.
Di sana ia berhenti di warung durian loji. Anies pun mencicipi durian Loji. Durian loji bentuknya lebih kecil dari biasanya namun rasanya manis. Warnanya juga lebih kuning.
Banyak petani durian Loji yang memanen dengancara menunggu duriannya jatuh, alias matang di pohon. (*)
Laporan Kontributor Tribunjabar.id, Karawang, Cikwan Suwandi | Video Editor: Edwin Tk
MEDIA SOCIAL & WEB Official
Website : jabar.tribunne...
Instagram : / tribunjabar
Twitter : / tribunjabar
Facebook : / tribunjabar
#AniesBaswedan #calonPresiden #CicipiSotoLegendaris #SotoGempol #SotoLegendaris #kulinerlegendaris #PilihanKuliner
#rumahmakan #Kuliner #DurianKhasKarawang #durianLoji #Nurlaela #Sanggabuana #KecamatanTegalwaru #DesaMekarbuana #KampungGempol #Gempol #Karawang #tribunjabar #tribunjabarvideo