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Aclaracion ESA carne que venden de KOBE para la amburguesa NO ES NI CERCA de lo que es www.innaturale.com/es/carne-de-kobe-la-carne-japonesa-mas-preciada/. Otro punto si fuera kobe es de la res criada en JAPON , talvez sea wagyu pero no se que clasificacion tenga
Vean este video , y ahi se explica todo absolutamente todo lo que no debe hacerse a la hora de preparar una hamburguesa. Ojo nadie dice que lo que hiciceron sea "feo" algo feo es una patada en las pelotas, pero esto NO ES HAMBURGUESA
Eso dicen, también dicen que no se marean, no se condimentan y demás pero secas no se ven y al comensal les gusto, hace las pruebas y quédate con la que mas te guste.
Luciano Mizra hago siempre hamburguesas y sin duda defiendo la escuela de hamburguesas americana. Sin amasar, sal y pimienta durante la cocción y punto.
No puedo creer que después de tanto tiempo veo este video y este comentario.malisimas todas. Y si aguante las paladini que hoy me comí una caja entera .(hacia años que no las conseguía)
Igual es un video documental q explica lo q no hay que hacer para hacer q una hamburgueza salga rica y sana . Osea lo q ves en este video de mierda no lo agas