De la fourche à la fourchette... Non ! L'inverse ! - Conférence gesticulée de Mathieu Dalmais

Pour une Sécurité sociale de l'alimentation

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Dans cette conférence gesticulée intitulée "De la fourche à la fourchette... Non ! L'inverse ! - Pour une Sécurité sociale de l'alimentation", Mathieu Dalmais présente la nécessité de repenser l'ensemble du système agricole et alimentaire en partant de l'alimentation si l'on veut sortir de la main mise du complexe agro-industriel.
Transformer l'agriculture passera par la mise en place d'une démocratie dans l'alimentation... Alors voyons comment on peut y arriver, pourquoi pas partir sur l'idée d'une Sécurité sociale de l'alimentation ? A l'origine du projet, Mathieu ouvre sa conférence sur les principes qui ont lancé le travail sur la Sécurité sociale de l'alimentation.
Merci à réseau salariat pour la vidéo.
Plus d'informations sur la conférences gesticulée qui a évoluée depuis cette captation : conferences-gesticulees.net/c...
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Опубликовано:

12 июл 2024

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Комментарии : 11

@XDf0r3v3r56 3 месяца назад

Génial!

@Ronor 22 дня назад

Très bonne conférence, que je découvre sur le tard, mais bon on peux pas être en avance partout ^^'

@HANNESSOU 4 месяца назад

On partage les mêmes chaussures et les mêmes convictions !!! Je sais depuis peu que quelques petits groupes ont commencé à se structurer et j'ai rejoint l'un d'entre eux. La révolution dans l'assiette.!

@marcgorman9892 4 года назад

Conférence de bonne qualité et qui nous apprend les dessous du système agro-industriel.

@thorfinn1335 2 года назад

Merci j'ai appris beaucoup de choses grâce à cette conférence, c'était fluide et très intéressant sous bien des aspects. Bravo

@marie-angetrain8055 Год назад

Je vous ai entendu ce matin à la radio, bravo pour cet enrichissement, je n'avais pas vu cela sous cet angle

@boxonman 4 года назад

Tous à l' ATAQ !! merci pour cette superbe conférence gesticulée. J'ai appris énormément de choses (sur les assiettes, le système agro industriel, les combats de la conf', l'aide alimentaire ..... !!!) La construction de la démonstration est légendaire, c'est du grand art d'avoir réussi à produire quelque chose de fluide et de digeste sur la base d'un archipel d'informations aussi complexes et chaotiques !! Je n'avais rien vu d'aussi formidable depuis la gesticulation "quand on veut on peut" Si je peux confesser une petite frustration personnelle, ce serait par rapport au savoirs chauds. Par curiosité j'aimerais en savoir plus sur monsieur Mathieu. Même après deux conférences, j'aurais plutôt tendance à le citer comme une référence intellectuelle que comme un exemple de camarade militant. Salutations amicales et admiratives :-)

@mathieudalmais9923 4 года назад

Merci pour ton commentaire ! Trop de choses encore en négociations sur le chaud qui est derrière et qui concerne la première besogne du syndicalisme... Quand ce sera finit, je proposerai une version de 3h ;)

@DAHUKEY 3 года назад

Par pour le bio, la corrélation avec la santé vient probablement plus du fait que les gens qui mangent bio vont avoir une alimentation plus saine indépendamment du bio. C'est pour ça qu'il faut éviter de surinterpréter les corrélations. Le fond de la conférence est superbe néanmoins

@mathieudalmais9923 3 года назад

Bonjour, Dans cette conférence j'ai fait une erreur, je parle en effet de lien sans expliquer qu'il s'agit d'une corrélation et non d'une causalité entre l'alimentation et les maladies. Concernant les autres facteurs, Denis Lairon m'avait affirmé que les résultats de ces corrélations étaient réellement toutes choses égales par ailleurs, à même type de régime alimentaire/classe sociale/activité physique des individus. Et qu'il y avait réellement un apport pour les produits bios de part leur absence de pesticides et leur meilleur rapport globale calories utiles/calories totales. Mais de nombreuses études existent, difficile d'y voir clair !

@boxonman 4 года назад

C'est encore Noël !!!