Hola en este canal comparto recetas que si funcionan al igual que herramientas para decoraciones fáciles y economicas para repostreras que van empezando espero te sirva bendiciones!!
Sra la felicito es muy creativa dios le dió un don muy bonito reciba mis felicitaciones gracias por donarnos su tiempo dios la bendiga para que nos siga enseñándonos
Hola Maria bienvenida al canal muchas gracias por tu comentario la verdad me anima mucho aqui estoy para servirles en lo que pueda bendiciones!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🎶🎶
Gracias por compartir tan bello trabajo, Dios la bendiga y resolvió un pequeño problema justo , pidieron tres leches y unos adornos en fondant y me ayudó tanto la idea del chocolate para evitar que el fondant se humedezca, muchas gracias.
Hola Isabel bienvenida al canal muchas gracias por tu comentario bendiciones!!! Aquí te dejo El Paso a paso como agregó el chocolate y no olvides agregar un poco de tylos me cuentas que tal te fue!! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QpC3fHtgofw.html
Hola Maria bienvenida al canal tengo otros videos en el canal que talvez te pueden ayudar y ya sabes si en algo puedo ayudar cuenta con ello muchas gracias por tu comentario bendiciones!!🤗🤗🤗🤗
Hola soy María soy nueva en esto y mea encantado tu trabajo lo hases muy bien y tea quedado muy bonito .Pásate por mi jardín y te enseñaré mis flores cuando quieras un abrazo de Sevilla 😘😘❤️❤️
Hola Susy me acabo de suscribir a su canal, me gusta como explica y toda la informacion que nos comparte, me gustaria saber como le pone el chocolate Al fondant y de cual? muchas gracias y bendiciones
Hola!Annabel Bienvenida al canal!! En este pastel las decoraciones las deje secar y derretí candy melt yo los compro en winco pero también los venden en michaels de la marca Wilton. En realidad no importa la marca solo que sean candy melt espero te sirva!!Bendiciones!!!
Que bonito pastel. Una pregunta. Hice cupckaques con chantilly y le puse decoraciones en fondandt y me comenso a sudar, resbalarse y como a derretirse el fondantd. Para evitar eso le pongo chocolate debajo donde tendrá contacti con el chantilly?
Que bello su pastel, excelente explicación, me encantó su video, solo una duda, las figuras de fondant también pueden provocar cuarteaduras el el pastel justo alrededor de las figuritas? Gracias por su respuesta.
Me encanta sus videos Solo me gustaría nos deja los link donde compro sus moldes de letras cortadores no soy bueno para encontrar no le se mucho a la tecnologia disculpe x molestar 🙏🙂
Hola sandy bienvenida al canal!!este tapete lo encontre en la tienda de IKEA en usa ,espero te sirva muchas gracias por tu comentario te mando saludos y mil bendiciones en este 2021!!🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤
Me gustaria ponerme en contacto con usted, tengo una duda sobre un pastel que me ordenaron, es de fondant y tengo algunas dudas.. espero pueda ayudarme.. de antemano Gracias!!!
Hola yulied bienvenida al canal !!todo depende de tu fondant ,y de tu refrigerador si tiene mucha humedad ,con este pastel prove queria ver si no se resvalavan,pero realmente a mi me gusta decorarlo el mismo dia.
Una consulta, se puede pegar con chocolate decoraciones en fondant sobre el Chantilly que este pintado con polvo nacar? Hasta ahorita siempre veo que el Chantilly es blanco o tiene Colorantes en gel... Pero no sé si sobre el polvo nácar pegue el chocolate... ayudaaaa
Hola Diana bienvenida al canal!!la verdad no conosco el polvo nacar??? Y no sabria decirte en los colores metalicos tambien se pega ,espero te sirva bendiciones!!🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤
HOLA Dulce gracias por todo ... necesito paso a paso para hacer la masa de un pastel puede ser la de vainilla para 3 tamaños si me puedes ayudar please...quiero hacer yo misma mi cake de bodas de 20 anos...gracias bendiciones ...
Hola crossros Bienvenida al canal!!ya tengo varias recetas en el canal paso a paso que podrían servirte,también como embetunar y decorar te animo que empezar a practicar !y ya veras aniversario te saldrá un lindo pastel!!bendiciones!!!
Hola andrea bienvenida al canal!!so las decoraciones les agrego chocolate por que la humedad del chantilly hace que se resbalen y el chocolate es como un protector para que no pase eso ,espero te sirva, muchas gracias por tu comentario bendiciones!!!🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤
Hola soy nueva en el canal y me parecen geniales tus creaciones, gustaría saber cómo haces para que el colorante del fondant no se sude y parezca derretido yo he tenido ese problema siempre
Hola, tengo una curiosidad , el el cake de tres leches,mitos que su cake no chorrea,y miro que lo tiene puesto en una base de cartón, me podría decir como lo hace. Gracia.
buenas tardes tengo una duda que tipo de chokolate usa para las figuras ?? se deja que se seque el chokolate antes de ponerlas al pastel o como le ago espero me saque de mi duda
Hola bertha bienvenida al canal!!uso circulos 3 o 4 dependiendo lo grueso y los pago con resistol aqui te dejo los links de como son los cartones , y como los forro espero te sirva ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-b6mVaJqVMQQ.html
Al frostear un pastel con chantilli asi como este, podria estar fuera de la nevera 🤔... es decir puede aguantar las horas q pasan en un cumpleaños afuera? En un ambiente exterior que haga calor por ejemplo? O no se recomienda?🤔 agradecere su aclaracion... me fascina esta cobertura pero tengo miedo de que la ofrezca y se heche a perder! Gracias!
Dist Bienvenida al canal en mi experiencia este es el único chantilly casi los pasteles en este canal los hago con este chantilly aquí la temperatura en el verano es de 80 F y nunca etenido un problema,mientras no esté. Directo al sol,espero te sirva bendiciones!!!
Hola!!paulina!!este pastel es en chantilly con decoraciones en fondant!! Todo depende de tu fondant ,agrega un poco de tylos yo si los he refrigerado y no pasa nada pero te recomiendo que pruebes tu fondant si resiste al frío ,aunque yo los decoro el mismo día !!espero te sirva bendiciones!!
Que genial! Es decir que puedo tener una torta de chantilly y fondant!? Pensé que esos 2 materiales no se podían trabajar juntos. La técnica sería ponerles chocolate x detrás!?
Hola Karina bienvenida al canal !! Efectivamente el chantilly y el fondant no se llevan pero al agregar el chocolate actua como un sellador y no entra la humedad tengo muchos años usando esta tecnica y me funciona espero que te funcione a ti muchas gracias por tu comentario bendiciones!!!🤗🤗🤗🤗🤗
@@dulcemana3996 hola muy linda la tirta y gracias por los concejos pero como hago para cubrir las figuras , derrito el chocolate( y que tipo de chocolate , blanco) y lo unto con una brocha ? Gracias de antenamo
Hola Betsa bienvenida al canal!!so chocolate derretido o candy melt aqui te dejo el link de otro video que tengo en el canal donde lo explico. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QpC3fHtgofw.html
La tarta está a temperatura ambiente antes de pegar las decoraciones? Yo estoy haciendo una de nata y lleva una plaquita con el nombre en fondant. En que momento la engancho?
Hola alba bienvenida al canal!!normal mente mantech mi pastel refrigerado y cuando ya lo voy a necesitar aplico el fondant y ya lo dejo afuera espero te sirva bendiciones ❤❤❤🤗🤗🤗🌻🌻🌻
@@dulcemana3996 otra duda si pongo betún puedo poner figuras d fondant no se humedece al contacto con el betún.por q hice una gelatina y puse figuras no sabía y se desicieron😞
Hola Jenny bienvenida al canal!!para pegar las figuras ,en realidad no importa la marca, aqui en usa,yo uso candy melt,algunas veces de la tienda winco, o la marca wilton,o ghirardelli me funcionan muy bien,en otros paises realmente no se ,pero cualquier chocolate creo que funciona espero te sirva bendiciones!!🤗🤗🤗🤗🤗😘😘
Hola buen día me encantó tu pastel , que buenos consejos , solo me quedó una duda , pongo chocolate en la parte de atrás y lo dejo secar ? O lo pongo justo antes de colocarlo en el pastel? Bendiciones y saludos desde 🇪🇨 Ecuador
Hola bertha mas que un precio ,te recomiendo que uses la formula,sumac todo lo que gastes y multiplica por 3,ya que un precio varia, en la calidad,sabor,lugar,donde vives,informate como esta el mercado o precios al rededor donde vives ,espero te sirva bendiciones!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Porque suda el fondant y se resvala del chantilly. Con que se puede secar y cuanto tiempo de anticipacion. Le agradeceria si me responde tengo un pastel y ya me ha pasado y no quiero que me vuelva a pasar. Dios la bendiga
Hola Carolina!!bienvenida al canal!!no sabría decirte,tal vez la humedad del refrigerador. Yo no tengo ese problema por que yo decoro el mismo día,la mayoría es 3leches en chantilly y con la técnica del chocolate no se me resbalan las decoraciones ,ya has tratado ponerle chocolate a tus decoraciones??tambien al fondant agrega un poco de tylose también ayuda espero te sirva!!bendiciones!!
Hola lupita bienvenida al canal!!el chantilly que estoy usando es el de pastry pride el rojito espero te sirva bendiciones!!🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤🌻🌻🌻🌻🌻ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ylAb4h18ngg.html
Que hize mal..mi pastel se chorrio...no se que le paso al fondant como que le salió liquido..o no se...que fue...yo le puse unas gotas de chocolate no deje que secará...y puse las figuras frías recién sacadas del refri..que hize mal ayudaaaa
Hola Liza Bienvenida al canal!!hola las figuras las metiste al refrigerador?? Yo no meto las decoraciones al refri dejo que se sequen al aire libre y las aplico hasta que lo voy a necesitar por lo regular decoro el mismo dia.si tu fondan suda con la humedad te recomiendo que no lo metas al refri ,espero te sirva bendiciones!!
@@dulcemana3996 si lo metí y lo puse sobre un pastel de chantilly..la figuras estaban frias..y el chocolate con las pugue no deje que secara..es que como vi mis figuras como que se querían aguardar me espante y se me tío la loca idea de meterlas al refrigerador...y alguien me dijo que les ponga mcm o algo así...y quiero agradecerte la gentileza de responder te lo agradezco...y dese hoy tienes una suscriptora mas... por me gusta cuando estas aprendiendo de alguien ..te guíe como lo estas haciendo tu gracias
Hola liza !!te animo a que veas otros videos donde trabajo con decoraciones en fondan casi todos los pasteles en este canal son en chantilly,cuando hagas figuras agrega cmc,ya que da fuerza y flexivilidad y dejala secar aunque algunas no tiene. Que secarse todo depende de lo que vaya hacer lo que necesites dejame saber bendiciones!!
Hola Danny se llaman tappits aqui te dejo el link FMM Full set of Block Alphabet Tappits (Upper, Lower and Numbers) www.amazon.com/dp/B01LWVRQT7/ref=cm_sw_r_cp_apan_glt_fabc_EV6C0E8GZQ8WFCF2X2JS
Hola matilda bienvenida al canal,la verdad no se, hace muchos años lo compre pero casi al final del video les doy la opcion del vaso espero te sirva muchas gracias por tu comentario bendiciones!!
Hola Blanca!!bienvenida al canal!! La verdad no se, lo compre hace muchoo tiempo en una tienda local hablas del marcador rosita verdad? Pero al final led deje la opcion con un vaso funciona casi igual espero te sirva bendiciones!!!🤗🤗🤗🤗
Hola valery Bienvenida al canal !!todo depende del lugar donde estés te recomiendo que el total de lo que gastaste por 3,aquí en usa empiezan a $3.50 a $5 por pedazo depende de la altura sabor,relleno espero te sirva bendiciones!!
Hola espartaco bienvenido al canal tylos o cmc en pequeña cantidades aportland elasticidad y firmeza, pero igual se puede hacer recistol comestible. Aqui te dejo el link Wilton Fondant Gum-Tex Powder, For Decorators Working with Sugar Pastes, Helps Stiffen and Harden Fondant and Gum Pastes, 6 oz. www.amazon.com/dp/B01EOK9OEY/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_C5TBDbJHSFZH5