Hola. Podrías guiarme. Cuando coloco la lámina sobre la crema suele levantarse en las orillas y es difícil de manipular para que quede lisa. Porque sucede esto??
Siii se puede ...no le pasa nada.mientras este bien estirada y no tenga arrugas...porque si pones la lámina y no esperas a que se hidrate y se te va a arrugar.por eso se coloca y se estira(despega y estiras para acomodar)
Hola mil gracias, por compartir tu receta, espectacular la forma en que haces el trabajo. ❤❤❤ Porfa puedes decir qué tipo de papel comestible usaste para esa torta. Gracias
Excelente video. Tengo una duda a mi se me derritió mi imagen cuando la puse sobre el pastel o bueno no derretida pero se veía muy húmeda. Era de oblea de las que están hechas las ostias no se si me pueda orientar en qué salió mal? (el pastel estaba cubierto con pudin de chocolate)
Hola yo nunca use pudín,nose que es pero es raro porque la oblea es mejor que la de azúcar,la de azúcar se cuartea, esa que uso en el video es oblea es mejor,quizás puede ser el clima en donde vivas o muy fina la oblea,la que uso yo es gruesita
Me encanta tu video pero una consulta una vez hice con oblea. El fondo era blanco el chantilly era celestelo lo pege se levantaba por los bordes y luego el fondo que era blanco se torno celeste y desde alli ya no practico
Hola que tal acá desde Argentina quería consultarte porque tengo un pedido para este fin de semana con lamina y es algo que nunca utilice mis preguntas son... ¿Cuánto tiempo antes de entregar tengo que poner la lámina antes de que se comience a rajar la imagen y a transparentarse osea cuánto tiempo dura aproximadamente la lámina en buen estado? Y si se puede congelar ? Desde ya muchas gracias besos 😘😘 me encanta tu torta 💪💪👏👏
Hola mil disculpas por contestar tarde...yo por lo general decoro una torta 2 horas antes de entregar...desde ya congelar no es una opción, mientras este hidratada la lámina y bien estirada dura bien en el pastel....
@@tortasday.gtrevelin92 muchas gracias por tomarte el tiempo de sacarme esas dudas te admiro y me encantan tus trabajos muchas felicidades 👏👏👏 éxitos 👏👏👏👏🤗🤗
Tiene que ser decorada una hora antes de ser entregada,igual hay tips para que dure más se le pone pasta debajo y también hay un líquido transparente que le colocan no me acuerdo cómo se llama
Hola ,yo no tengo impresora ,acá lo pides y te lo hacen en una casa de repostería.. pero supongo que debe ser como sacar fotocopias...pero con tinta comestible...editas en la computadora y lo imprimes
Hola,nose cuanto durará pero más de 5 horas seguro ...yo decoro una hora antes de entregarla y dura bien durante el cumpleaños,,supongo que dura bastante
Gracias, todo lo que hagamos con amor y más para nuestros hijos siempre va a ser hermoso...porque lo hacemos con amor. Le deseo lo mejor para que pueda hacer una hermosa torta🥰bendiciones
Yo hice uno para mi hijo y solo habían pasado 15 minutos y la foto comestible "papel de azúcar" se comenzó como a agrietar, osea a verse rajada por todos lados al final eso la hizo ver feita 😖😖😖😖😖
Hola 14 huevos grandes 420 gr de azúcar 420 gr harina 0000 Vainilla a gusto ...primero bato los huevos con el azúcar asta que quede punto letra.luego agrego la esencia de vainilla...tamizo la harina y voy mezclando todo en forma envolvente
Hola muy bien explicado el video... una consulta ¿cuando corten la torta el papel no se hunde y se desarma la foto como si fuera un papel normal? no se si me explico bien 🤔
sin usar mientras lo tengas bien guardado en un film creo q te dura un buen tiempo...puesto en la torta no lo se porque yo decoro una hora antes de que la vallan a buscar y por lo general dura asta donde e visto 5 o 6 hras...porque la torta se la comen casi en el instante de que la retiran
Hola buenos días🤗 mira que hago al colocar el papel no se desintegró en la torta y al servirlo a cada persona le quedó un troso de papel era papel de arroz 😩fue un poco vergonzoso .Que hago para que no me vuelva a pasar?gracias saludos desde Bogotá Colombia
hola! que chevere video, una consulta luego de que se aplica el papel de arroz se puede guardar la torta sin ningun problema en refrigerador, o en refrigeración se cuartea? o cambia ?
Hola si se puede guardar sin problema..pero siempre tenés que decorar un tiempito antes de entregar...si lo haces con muchas horas de anticipación se te puede arruinar la lamina
@@tortasday.gtrevelin92 si muy linda que quedó trabajo y conocimiento.. conocimiento es lo que quiero, me llama mucho la atención la repusteria, pero no sé me facilita económicamente ir a cursos...
Hola..puse una capa de crema chantilly y la lámina comestible.cuando la lámina se humedece hay que tratar de estirarla con cuidado y tratar de sacar las arrugas que quedan
@@tortasday.gtrevelin92 Hola, lo que mid ojos vieron es que pudiste una hogs de papel, cierto? Haber y sl humedecer te los podes comer, se hace comestible? Ayudame necesito saber ests información, se puede comer?
Por favor podría decirme que número de boquilla uso para la decoración de los costados o laterales....y para encima que boquilla número....mil gracias... Ojalá me responda
Hola como hace para que nevado le quede firme yo lo ago aqui y me queda aguado y no decoro ni una torta y no puedo aser las decoraciones con las boquillas
Usted dice la crema? Ponga el bowl en su refrigerador con las varillas. 5 min.despues coloque la crema líquida y bata hasta que le quede en una consistencia manejable, tenga cuidado de no sobre batir...