Hace poco descubrí tu canal y te cuento que me encanta tu proyecto. Muchas recetas me recuerdan mi niñez, mis costumbres vallunas, tantos sabores y delicias me hacen extrañar mucho mi tierra. Saludos desde Chicago y que Dios cuide tu camino al éxito.
Esta clase de video me encantan ... Me gustan que muestren los herrores y sus correcciones.... Le salieron mejor que las arepas de yuca...con ese video reí bastante..felicidades Desde España con amor
Gracias Hebert por compartir tus recetas, hoy hice mis primeros deditos y quedaron super, como si fuera experta. Estoy muy contenta porque a mi familia le gustaron
Mis muy ya queridos Dios me los bendiga, espero con expectation todos sus videos, quiero saber en qué parte de Córdoba están, adelante ,no.miren atrás, continúe de esa manera llena de alegría jococidad, y siempre alentando a los demás a no rendirse ,les abrazo con cariño de esta barranquillera en Texas, bendiciones, contentarme por favor
Huy niño se ve bacano tu tierra cuando podrías invitar yo vivo en Bogotá y mi nombre es Digna y me encanta mucho ver videos de recetas de comidas gracias chico Dios te bendiga
3 года назад
Heber, muchas gracias por tus recetas. Ojalá todos los jóvenes tuvieran tu actitud; habría menos delincuencia en el mundo. Se ve que tus padres te inculcaron el amor por el trabajo honrado. Te sugiero muy respetuosamente que pongas los ingredientes y las cantidades en la caja de información porque parte de estos quedan cubiertos con la información del próximo vídeo. ¡Muchas gracias!
3 года назад
Qué bueno que nuestras recetas sean de su agrado, que la actitud como hacemos esta labor la acoja de buena forma. Muchas gracias por la sugerencia sobre los ingredientes, lo tendremos en cuenta. Dios le bendiga!
Me encanta tu canal tienes nueva suscriptora...me encantó tu humildad y cariño con q haces los vídeos linda mi gente...de colombia ya vivo en Costa Rica..
3 года назад
Qué bueno que nuestro contendido haya sido de su agrado. Bienvenida a la comunidad ADN ROCA. Dios le bendiga.
Heber te falta tambien que los deditos te queden bien enrrollados , es decir la masa tienes q colocarla mas larga y delgada , para q te queden con los pliegues del enrollado, se pincelan con un poquito de agua para q no se abran y se salga el queso. (Con una brochita) Hay que pulirse mas. Pero me encanta tu actitud Pá lante caballero. La practica hace al maestro .Bendiciones.
Hace poco encontré tus videos y son muy agradables. No me gusta la música de fondo pero esto es personal. Gracias por compartir las recetas es muy generoso de parte de «los maestros» un saludo especial para ellos. Compartir el conocimiento es alcanzar un poco la inmortalidad. Dios los bendiga abundantemente :-)
3 года назад
Qué bueno que haya dado con nuestro canal, que nuestras recetas sean de su agrado. Dios le bendiga!
😂😂😂😂 me encanta ese video por que no es perfecto como todos los seres humanos que nos equivocamos y corregimos y es muy jocoso los felicito y lluvia de bendiciones 😊
Hola. Me gustan tus videos, tu espontaneidad y tu alegría. Los Tequeños, tipicos entrantes o pasapalos venezolanos me encantan y alegra que los hagan en otros parajes. Un consejo: Mejor medir cada ingrediente y también hacer los pliegues de la masa más juntos cuando los enrolles para evitar se abra mientras se frien y se salga el queso.
3 года назад
Qué bueno que esta deliciosa receta sea de su agrado y muchas gracias por la recomendación respecto a la forma de enrollarlo. Dios le bendiga.
Que ustedes en Venezuela le digan “tequeños”, no significan que ustedes sean los únicos que lo hagan o que los hayan “inventado”, porque en Puerto Rico y en República Dominicana tambien los hacen, en cuba también los hacen, en algunas partes de México también los hacen, en Brasil también los hacen, en Colombia por la llegada de los libaneses a finales del siglo 19 tambien los vienen haciendo, así que dejen de creerse dueños de todo, qué fastidio
@@sefaradlevy1726 Tiene razón, se hacen en todos esos países también con diferentes nombres (faltó en Perú y Ecuador). Es como decir, el Ceviche, de origen peruano y los hacen en muchos países con sus variaciones y toques distintos. Me encanta la variedad de comidas que tenemos en toda LA y El Caribe. Volviendo a lo de "El Tequeño" como tal, (no deditos de queso) se originó en Los Teques, al ladito de Caracas. Han evolucionado y diversificado, se hacen de diferentes rellenos como salmón y queso crema, plátano y queso, guayaba y queso crema, Nutella, chocolate y dulce de leche, etc. Aquí en España hay varias fábricas de tequeños que suministran a las principales cadenas de supermercados, incluyendo a Costco, restaurantes y bares. No hay por qué enojarse ni escribir cosas negativas. Gracias a Dios todos cabemos en esta aldea global.
Le aclaro a todos los Venezolanos la historia del Dedito o dedo de queso Colombiano, proviene de una receta árabe, ya que en Colombia tenemos la población árabe mas grande de Latinoamérica, en Colombia se comenzó a preparar este amasijo desde los inicios de 1900 con la llegada de los árabes o migrantes del medio Oriente, la receta árabe se llama rqaqat jibneh el significado es rollitos o saquitos de pasta filo o masa filo (La masa filo o pasta filo, es una masa empleada en la gastronomía de Oriente Medio, el Magreb, Turquía, Armenia y los Balcanes) y se rellena de queso Feta y en Turquía Se conoce como sigara böreği (börek cigarrillo) o kalem böreği es de forma cilíndrica y se rellena con queso feta, papa, perejil y a veces con carne molida o salchicha. Esta información la conozco ya que soy costeña y mi abuela era Siria y Libanesa. Al igual que el arequipe o dulce de leche es de origen Árabe, el arroz con leche y la salsa de ajo y sésamo también así que los árabes o los países de medio Oriente aportaron mucho a nuestro mestizaje en costumbres, gastronomía y etc.
Ever Palomino Cuando vayas a hacer a mezclar la leche con la levadura no es de la leche así fría No fría fría En el congelador pero tienes que hacer que sale la leche bien bien caliente y la levadura no se te va a pegar en el plato
Hola ADN Roca ... me encanta todo lo que cocinan eso dedito de queso exelente claro que puede hacer tu propio negocio de dedito de queso .. soy de RD y lo sigo bendiciones para usted y su esposa.. ella tiene su truco bueno para la cocina quisiera por favor .. que me digan cuantos es en pesos Dominicados o en Dollar cuando ustedes dicen 160mil se que es en pesos colombiano. . Espero respuestas. Gracias y Dios le bendiga a todos ..
Buenos días heber gracias por la receta, una sugerencia alguien me enseñó a derretir un poco la mantequilla antes de ponerla en el resto de ingredientes para que no cueste tanto mezclarla.
Una sugerencia para que este vídeo se mejore debería poner la receta del video en la descripción, los felicito y sigan adelante, este es un buen programa.
3 года назад
Muchas gracias por la sugerencia. Dios le bendiga.
Hola Heber, bendiciones para ti y todos tus seres queridos. Disculpa que te pregunte . De dónde eres y dónde vives en la actualidad? Tengo curiosidad. Gracias.
3 года назад
Hola! Somos de Córdoba, Bolívar y actualmente vivimos acá, pero viajamos a los lugares donde tengamos que grabar las recetas. Dios le bendiga.
Hola buenas tardes... Tengo una pregunta. Pero te cuento primero que yo vendo deditos por bandejas, comencé hace poco tiempo desde ví el Video de uds pero quisiera proponerlos en las tiendas... Mi pregunta es como hago para que me dure más tiempo sin que se dañen... Quiero darlos fritos en cajitas plásticas...
hermanito saludos desde Venezuela,si hago 1kl de harina cuanto utilizo de levadura
2 года назад
Hola, mi hermano. Al final del video presentamos la lista de ingredientes y ahí puede ver las cantidades que usamos y con esas cantidades puede hallar el equivalente a cualquier cantidad de harina que quiera. Dios le bendiga 🙌
Jajajaja claro heder esa es la idea del aprendiz pero todavía no tienen que salir un producto bueno para que los clientes sea fiel aló que está vendiendo cliente feliz plata segura
3 года назад
Claro, se perfecciona primero la receta y después se sale a vender para amañar al cliente. Dios le bendiga.
Sabias tus palabras Heber, hay que moverse y no dejar que las circunstancias y más las actuales acaben con nuestras metas y sueños. Dios te siga bendiciendo 🙏
@@fernandoochoamonsalve938 He aprendido de una amiga pastelera, de igual manera todos estamos aquí para aprender y los q tienen nociones mejorar lo que ya se tiene como noción.