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GUIDA DEFINITIVA miscele e gusti Caffè Borbone! Facciamo chiarezza tra formati e compatibilità! 

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Meglio la miscela Nobile o la Blu? cosa cambia tra la miscela Suprema e la Oro? e la rossa perchè non la trovo al supermercato? Qui su Amazon si trova spesso in offerta: amzn.to/3c0EZAa
mille dubbi sulle miscele e sui gusti Borbone e finalmente proviamo a dare una risposta.
Vi racconto tutte le differenze tra le due linee di prodotto Borbone:
* linea professional che si trova nei negozi specializzati o Linea Vending
*linea supermercato o GDO
inoltre vi racconterò tutti i formati e le compatibilità di Borbone .
Analizzerò anche tutte le miscele e i gusti disponibili e scoprirete se sono le stesse miscele tra le due linee e cambiano quindi solo i nomi...
E a fine video un gusto speciale che pochi conoscono...
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25 мар 2020

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Комментарии : 99   
3 года назад
Qui su Amazon trovate caffè Borbone spesso in offerta: amzn.to/3c0EZAa
@giancarlogreco5145
@giancarlogreco5145 2 года назад
Ciao, come al solito video completo, dettagliato e professionale. Effettivamente è facile fare confusione, della Borbone uso la miscela nobile in cialda, ma da poco ho iniziato a spaziare con altri marchi, anche se al momento la mia vecchia macchinetta ha deciso di lasciarmi, ora sto valutando l'acquisto di una nuova.
@BS-fz8td
@BS-fz8td 2 года назад
Bellissimo Video Grazie!!
@MrTEREGG
@MrTEREGG 4 года назад
Ottimo, grazie! 👍 Video spiegato molto bene! 👌 Per quanto riguarda la mia miscela preferita, come già ti scrissi in un commento, è la decisa o la nera perchè a me piace il gusto amaro e deciso bevendolo senza zucchero! 😉 Forse sicuramente anche la miscela rossa potrebbe piacermi, ho acquistato il kit di degustazione da 190 cialde miste (60 blu, 30 oro, 30 nera, 30 rossa, e 30 dek) appunto per affinare la mia conoscenza e decidere la miscela definitiva per me e mio padre, a mio padre però piace un gusto più dolce quindi quella con più arabica, e cioè quella oro o suprema. Io avevo già contattato la borbone tramite sito, e mi hanno dato una risposta immediata e precisa con tutte le differenze di miscela, ottimo servizio! 😊 Di seguito ti incollo quello che mi hanno scritto come risposta, grazie ancora per la tua disponibilità Claudio, sei il mio canale di riferimento per quanto riguarda il caffè! 👍👍👍 Ciao. NERA : Intensa e Robusta - Cremosa dal gusto intenso e dal sapore marcato. Un carattere fermo che evoca la tipica tradizione del vero caffè napoletano. Frutto di una pregiata selezione di miscele, create per un espresso di grande corpo. Ricca e cremosa come quella del bar. 100% robusta naturale ROSSA : Decisa e Cremosa - Pura energia nel gusto, forte e cremosa ed allo stesso tempo deliziosa. Presenta un carattere deciso e persistente che infonde una profonda sensazione di piacere al palato, per una magica sensazione. 100% robusta selezionata BLU : Equilibrata e Corposa - Ottenuta dalla selezione di miscele per un equilibrio perfetto tra corpo, persistenza e dolcezza. La miscela Blu si caratterizza per il suo sapore nobile, il carattere vigoroso e l’aroma intenso. 30% arabica - 70% robusta ORO : Dolce e Raffinata - Sintesi perfetta tra gusto e raffinatezza, cremosità e dolcezza. Questa miscela appaga anche i palati più esigenti che desiderano degustare il sapore raffinato morbido, di una selezione pregiata, ed esclusiva nel sapore. 70% arabica - 30% robusta VERDE (decaffeinato) : Cremosa e Leggera - E’ la giusta miscela per chi preferisce l’espresso decaffeinato. Marcato al palato e senza rinunciare al gusto e alla cremosità tipica del vero buon caffè. Grazie alla tecnologia di Caffè Borbone questa miscela conserva tutte le caratteristiche di un ottimo caffè napoletano. 30% arabica 70% robusta
4 года назад
Grazie per il tuo contributo! molto utile! che bello che si condividano informazioni di qualità e da fonti certe!
@MrTEREGG
@MrTEREGG 4 года назад
@ Prego, anzi grazie a te. 👍 A proposito, mi è appena arrivato il pacco del caffè, sono stati velocissimi, però credevo arrivasse domani per il fatto che li tengono fermi 24 ore disinfettati prima di consegnarli... vorrà dire che lo disinfetto io e lo lascio fermo fino a domani! 😉 Ciao.
4 года назад
@@MrTEREGG da chi lo compri? con che corriere è arrivato?
@MrTEREGG
@MrTEREGG 4 года назад
@ L'ho preso direttamente dal sito della borbone (www.caffeborboneonline.it), il corriere è bartolini. 👍
4 года назад
@@MrTEREGG cmq ti confermo assolutamente le miscele, ho ricevuto conferma anche io :) finalmente hanno "rivelato" le miscele :D
@michelepalladino97
@michelepalladino97 3 года назад
Bel video, complimenti. Mi sapresti consigliare altri marchi con delle buone miscele Arabica? O comunque miscele la cui presenza di Arabica è in percentuale molto elevata? Grazie
3 года назад
www.lovetheitalianfood.com/it/85-caffe qui trovi miscela Carezza di 99 caffè o in alternativa 100% Arabica di officina 5... le troverai poco corpose e molto aromatiche proprio come l'Arabica
@michelepalladino97
@michelepalladino97 3 года назад
@ grazie, super veloce e professionale.
3 года назад
@@michelepalladino97 fin che riesco volentieri
@FabioVasciarelli
@FabioVasciarelli 3 года назад
ciao a tutti, qualcuno è riuscito a trovare delle capsule il più possibile simili a "Ispirazione Palermo Kazaar" o "Ispirazione Napoli" della Nespresso?
@Alessandro.nicosia
@Alessandro.nicosia 3 года назад
Ciao, complimenti per la chiarezza. Posso chiederti quale di quelle da te citate è la più cremosa?
3 года назад
Tranne la oro le altre tre sono tutte cremosissime
@Alessandro.nicosia
@Alessandro.nicosia 3 года назад
@ ti ringrazio, ho da poco comprato la didì della didiesse, per ora mi trovo bene. Ho provato tre diverse miscele, la blu, la rossa e la nera. Tra tutte le ultime due (rosse e nera) solo le più cremose.
3 года назад
@@Alessandro.nicosia si, in quanto sono 100% robusta e la robusta da la cremosita... ma anche la BLU ne ha da vendere... :)
@Alessandro.nicosia
@Alessandro.nicosia 3 года назад
@ grazie mille, gentilissimo. Ultima cosa, non se è la mia macchina o tutte le didì, ma trovo che il caffè venga leggermente meno cremoso rispetto alla cara e vecchia Frog. Tu hai avuto modo di confrontare le due macchine? Grazie
3 года назад
@@Alessandro.nicosia devi fare un confronto delle due macchine accanto con lo stesso caffè perchè può essere anche un lotto di caffè diverso... poi devi fare attenzione alle temperature, che la macchina sia ben calda...
@Embriiii
@Embriiii 3 года назад
Ciao! Da quando è cambiato l’involucro della cialda borbone (in carta) ho notato fin da subito che è cambiata l’erogazione del caffè, ora è molto più veloce e direi meno densa. Ho provato anche a regolare il pressa cialda ma senza ottenere lo stesso risultato. Possibile che sia cambiata la miscela/grammatura? O che l’involucro faccia così la differenza? (Macchina aroma plus presa dal tuo sito 😉)
3 года назад
è cambiata anche la durata del caffè infatti scade a 12 mesi e non più 24... ho paura che qualcosa si perda con questo incarto ma voglio prima riprovare altri lotti, magari è solo un lotto di produzione uscito leggermente diverso che può capitare...
@Embriiii
@Embriiii 3 года назад
@ lo spero, io ho provato anche con altra scatola e altra macchina (la piccola sara) ma con lo stesso risultato purtroppo
3 года назад
@@Embriiii bisogna verificare il lotto se uguale o diverso... Comunque già dalla scadenza dimezzata si evince che qualcosa si perde come confezionamento...
@robertorinaldi5377
@robertorinaldi5377 3 года назад
Ciao, sono in procinto di acquistare una nuova macchina a cialde, sono curioso di sapere tu (scusami se ti do del TU) che macchina da caffè usi in casa... Grazie...
3 года назад
La vedi nelle storie Instagram :) Comunque ho una aroma che mi sono fatto personalizzare a 98 gradi e che trovi in venduta sul mio sito www.lovetheitalianfood.com/it/cialde-ese44/3152-macchinetta-cialde-ese-44mm-plus-98-series-aroma-macchine-da-caffe.html
@SIMONE-ol6ie
@SIMONE-ol6ie 3 года назад
Salve, mi sà dire il profilo aromatico delle miscele delle cialde ese di Borbone? Mi spiego. La Lavazza ad esempio dà un profilo aromatico per ciascuna miscela;tipo legno e tabacco,,, frutta secca,,,, cioccolato,,,, frutta e fiori etc. Come mai Borbone non dà queste indicazioni? Lei può darle? Grazie
3 года назад
son più furbi in lavazza :) a parte le battute Borbone non le dichiara così come fa fatica a dichiarare le composizioni... scelte...
@SIMONE-ol6ie
@SIMONE-ol6ie 3 года назад
@ che significa 🤔
3 года назад
@@SIMONE-ol6ie Borbone ha scelto di non dichiararle... non si possono sapere... le devi scoprire tu :)
@SIMONE-ol6ie
@SIMONE-ol6ie 3 года назад
@ 😄😄😄😄😄😄😄😄 che sciocchezza. Ma lei le sà? Allora vediamo io adopero il macinato per moka colore blu miscela nobile. Lo metto nel latte. Riesco a captare, nella mia ignoranza, cioccolato fondente e tabacco. Mi dica solo se ci ho azzeccato. Io sono di Pescara, siamo abruzzesi. A me puoi dirlo 😄😄😄 grazie
@David-jr6kw
@David-jr6kw 2 года назад
Ciao ho notato differenze tra linea supermercato e professionale! può essere o è un mio errore?
2 года назад
si puo essere
@mauro659
@mauro659 3 года назад
buon giorno, da un paio di anni sto usando il caffè borbone miscela blù, però ho notato da circa 3/4 mesi che il caffè non è lo stesso e cioè e acquoso e ha perso un pò di aroma, volevo sapere se questo è capitato anche a voi, perchè mi sto orientando verso altri marchi.
3 года назад
Ciao! ultimamente non ci ho fatto caso. L'ho notato lo scorso anno. C'è da dire che nelle grandi produzioni come quelle di Caffè Borbone, è quasi impossibile avere una costanza di approvvigionamento dalle stesse piantagioni. Quindi la loro abilità sta nel produrre un prodotto costante nonostante le piccole variazioni di provenienza e in più aggiungerei che c'è anche la componente annata... il caffè è un frutto che ogni anno può avere delle leggere variazioni dovute appunto all'annata, più o meno piovosa, produttiva etc... la sapienza del torrefattore è cercare di fare sempre e comunque una miscela costante... vediamo se qualcuno della community ha notato quello che dici... p.s. la macchinetta è un buono stato? pressa bene? decalcificazione? pulizia?
@mauro659
@mauro659 3 года назад
@ Grazie per la risposata, la macchina è la frog didiesse ed è tenuta in perfette condizione, con la tua, hai tenuto una lezione di come si produce il caffè, si vede che sei preparato il materia, ma proverò comunque un altro produttore di cialde. Ciao a presto..
3 года назад
@@mauro659 grazie a te :)
@progressive7682
@progressive7682 Год назад
C'è una nuova miscela Borbone, la Nicaragua, da provare?
Год назад
tutto si può provare nella vita :)
@andreacristofori6234
@andreacristofori6234 4 года назад
Ciao. Molto interessante e soprattutto chiaro ed esaustivo, effettivamente è facile fare confusione. Personalmente preferisco la nera, mi piacciono i caffè forti e persistenti. Sarei curioso se tu potessi provare il caffè Kenon, uno dei miei preferiti al bar. Quello in capsule, buono, non mi ha dato lo stesso riscontro. Continua così sempre interessanti i tuoi video. Sarebbe anche interessante un discorso, secondo me, sulle tazzine e bicchieri riguardo le loro forme, spessori, materiali e come, quanto incidano sulla resa del caffè. Grazie
4 года назад
Ciao! grazie! Adoro anche io Kenon ( :) ) ma l'ho degustato solo nei bar, in capsule mai (che poi dovremmo aprire il capitolo Baristi... ) . Fare da una buona miscela bar una buona capsula non è per nulla facile quindi non ho dubbi a credere che le capsule possano averti deluso. Spero un giorno di riuscire a trovarle così anche da capire se le producono loro o se forniscono solo la miscela ad un "incapsulatore" perché anche quello cambia... Sul discorso tazzine, bicchieri, forme, spessori sono tanti temi, secondo me bisogna capire cosa si vuole dal "contenitore" del caffè. Si vuole che sia un qualcosa che tiene caldo? o che abbia spessore sulle labbra? o addirittura che raffreddi in fretta? Per esempio io che sono "fissato" nelle degustazioni di caffè utilizzo un bicchierino professionale in vetro, graduato perché mi permette di erogare sempre la stessa lunghezza di caffè che è fondamentale per poter fare dei confronti precisi tra varie miscele... ma come vedi quindi la scelta del vetro nasce da una mia precisa esigenza.. nel mio caso se non avessi questo bicchiere rischierei di confrontare erroneamente dei caffè più lunghi con altri più corti falsando corposità, intensità etc
@andreacristofori6234
@andreacristofori6234 4 года назад
@ si, capitolo baristi sarebbe ampio, anche se i bar "Kenon" della mia zona, Roma nord, non mi hanno mai deluso. Hai perfettamente ragione riguardo il discorso "contenitori" ed esigenze...ovvio per la tua professione l'uso del vetro, mette il caffè a nudo, per un esame visivo e soprattutto il fatto che sia graduato per avere la stessa lunghezza...grazie per il commento e per la condivisione della tua esperienza.
@andreacristofori6234
@andreacristofori6234 4 года назад
Ah, comunque, non è che le capsule mi abbiano deluso diciamo che comunque sono buone rispetto alla concorrenza ma diverse rispetto il bar. Sono di difficile reperibilità per fortuna un bar Kenon del quale sono cliente le ha in vendita insieme al caffè in polvere...
4 года назад
@@andreacristofori6234 ah ok nei bar Kenon, ecco perchè non le trovano nei fornitori...
4 года назад
@@andreacristofori6234 farò prima e poi un video sui baristi ma solo dopo che mi sarò procurato una nuova identità sotto copertura per me e per la mia famiglia :)
@canelupo2
@canelupo2 3 года назад
Tempo fa presi il kit degustazione Borbone ed ero carico di aspettative, ma a me personalmente nessuna delle miscele mi ha fatto impazzire, non dico che non sono buone, ma non rispecchiano quello che io cerco da un espresso. Ne ho provate tante di cialde nel corso degli anni, e a mia personale opinione, degne di merito sono le Lollo classico, Covim deka, ma le mie preferite in assoluto sono le Cialde Oriental Caffè sia normale che Deka (il Deka se non lo sai non te ne accorgi che è decaffeinato da come è buono), non so se sono reperibili ovunque, è una torrefazione locale che da un piccolo negozio dove tostavano nel retro bottega, sono cresciuti sempre di più, adesso tostano in un piccolo magazzino vicino al negozio, per me sono il TOP, ma essendo il Caffè un gusto personale, ognuno avrà il suo preferito, infatti le grandi aziende per soddisfare un po’ tutti i palati propongono tante (forse troppe) miscele.
3 года назад
quanto hai ragione. sono stra d'accordo su tutto... effettivamente il caffè di cui parli non l ho mai sentito ne provato...
@giovannidemartis4688
@giovannidemartis4688 3 года назад
grazie del video io preferisco borbone nera
3 года назад
dai uno sguardo anche agli altri video sul canale ;)
@progressive7682
@progressive7682 Год назад
L'ultimo Borbone fatto con Aroma Plus 98°C è sta la miscela oro. Ho trovato un caffè molto leggero, una persistenza in bocca poco spiccata, note di acidità non particolarmente marcate dal sapore molto dolce e poco cremoso. Sentivo più il sapore di quello che ho mangiato che il sapore di caffè, gli preferisco il Lollo miscela oro. Ho cambiato anche l'acqua, dalla Fabia alla levissima. Non so se il sapore vero di questa rispecchia quello che è venuto a me, io l'ho trovato troppo leggerino da farne un'altro 😁 mi sono fatto un Gattopardo miscela premium con bustina bianca da 8gr.
@progressive7682
@progressive7682 Год назад
Di certo non è venuto così con tutta quella cremina, mi sembra strano 🤔 barbatrucco o è la mia macchinetta che non va? 😁 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bQZTvG_DB60.html
@progressive7682
@progressive7682 Год назад
Non faccio la prova zucchero (per quello che può contare) perché li prendo senza, si alla fine quella cremina scende ma quell'erogazione iniziale a me non avviene.
@lauracatania9477
@lauracatania9477 3 года назад
La mia miscela preferita è quella blu per la macchina a modo mio
3 года назад
Ciao! prova la Abbraccio di 99 Caffè ;)
@enricodavide4245
@enricodavide4245 3 года назад
La miscela più dolce e cremosa vorei sapere
3 года назад
Ciao! Dolce e Cremoso sono due cose opposte nelle miscele di caffè :) più è forte il caffè e più è cremoso e denso... Più è dolce e più è morbido e meno corposo... Devo dire che anche la miscela più dolce di Borbone, la Oro, è abbastanza cremosa, fossi in te proverei quella e fammi sapere ;)
@sandrax95
@sandrax95 2 года назад
io ho la oro ed è perfetta dolce, cremosa ed equilibrata
@domenicacalabrese7587
@domenicacalabrese7587 3 года назад
Stavolta hai corso un po', non ho seguito tutto sorry!
3 года назад
Perdonami, non è il mio mestiere, sto provando a migliorare :)
@elisarl7262
@elisarl7262 Год назад
anche io, non essendo più giovanissimo, ho fatto fatica a seguirti e alla fine avevo il fiatone 😀 comunque da qualche anno, con una banale macchinetta krups nespresso, ho optato per la nobile (per il morbido caffè del mattino) e la suprema (per il caffè del dopo pranzo). Sono soddisfatto, anche della variante oro e blu, che dovrebbero essere i corrispondenti non da gdo. Bravissimo a descrivere le varianti